40 Lt - Mediterranea Distribucion https://mediterraneadistribucion.com/etiqueta-producto/40-lt/ Maquinaria y Equipamiento para Hostelería Fri, 19 Sep 2025 19:15:44 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://mediterraneadistribucion.com/wp-content/uploads/2020/01/cropped-Mediterranea-Distribución-logo-64x64.png 40 Lt - Mediterranea Distribucion https://mediterraneadistribucion.com/etiqueta-producto/40-lt/ 32 32 PLANETARIA 40LT PRO (ALTO RENDIMIENTO) https://mediterraneadistribucion.com/planetarias-grandes-c/planetaria-40lt-2/ Tue, 13 Dec 2022 17:11:36 +0000 https://mediterraneadistribucion.com/?post_type=product&p=45462 Capacidad 40lt. 

Masa 37kg. 

Dimensiones 65 x 62 x 112. 

Potencia 1,5kW. 

DATOS TÉCNICOS

Peso de la masa (Kg) 37
Capacidad (Lt) 40
Alimentación 230/50 Hz
Potencia (kw) 1,5
Dimensiones (cm) 65x62x112
Peso (kg) 210

 

EN EVIDENCIA

  • Apta para grandes producciones. 
  • Puede trabajar sin parar.
  • Motor pro4dp. 

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]]> COCEDOR DE PASTA ELÉCTRICO 40LT 900E https://mediterraneadistribucion.com/cocedor-de-pasta/cocedor-de-pasta-electrico-40lt-900e/ Wed, 23 Feb 2022 00:51:07 +0000 https://mediterraneadistribucion.com/?post_type=product&p=36078 DATOS TÉCNICOS
Potencia (kW) 13 KW/380 V 3 + N
Dimensiones externas (mm) 400 x 930 x 880
Peso (kg) 56


RASGOS GENERALES

• Permite la cocción rápida de alimentos.
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
• Cuba en acero inoxidable AISI 304.
• Válvula de llenado incluida.
• Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba.
• Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero.
• Filtros en cada desagüe.
• Indicador MAX-MIN de nivel de agua.
• Temperatura de funcionamiento de 0º C a 99º C.
• Resistencia en acero inoxidable abatible, para facilitar limpieza de la cuba.
• Incluyen microrruptor y termostato de seguridad.
• Control de potencia mediante regulador de energía.
• Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Incluye puertas de serie.
• Cestas incluidas: 1 cesta GN1/3 (290x140x200h) y 4 cestas GN1/6 (140x140x200h).
• Cuba GN 1/1.
• Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 2 mm.

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]]> COCEDOR DE PASTA GAS 40LT 900E https://mediterraneadistribucion.com/cocedor-de-pasta/cocedor-de-pasta-gas-40lt-900e/ Wed, 23 Feb 2022 00:43:52 +0000 https://mediterraneadistribucion.com/?post_type=product&p=36072 DATOS TÉCNICOS
Kcal/h 11.180
Potencia (kW) 13 KW
Dimensiones externas (mm) 400 x 930 x 880
Peso (kg) 72


RASGOS GENERALES

• Permite la cocción rápida de alimentos.
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
• Cuba en acero inoxidable AISI 304.
• Válvula de llenado incluida.
• Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba.
• Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero.
• Filtros en cada desagüe.
• Indicador MAX-MIN de nivel de agua.
• Temperatura de funcionamiento de 0º C a 99º C.
• Encendido automático con llama piloto.
• Incluye puertas de serie.
• Quemador de alto rendimiento.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Cestas incluidas: 1 cesta GN1/3 (290x140x200h) y 4 cestas GN1/6 (140x140x200h).
• Cuba GN 1/1.
• Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 2 mm.
• Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango de la cesta.

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]]> PLANETARIA APS40 https://mediterraneadistribucion.com/planetarias-maquinarias/planetaria-aps40/ Fri, 05 Nov 2021 01:27:04 +0000 https://mediterraneadistribucion.com/?post_type=product&p=27677 Capacidad 40lt. 

Dimensiones 69,5 x 59 x 109,5.

Potencia 1500kW. 

DATOS TÉCNICOS

Dimensiones del tanque (mm) Ø 400 x 375 h
Dimensiones del tanque (L.) 40
Velocidad (Rpm) 80/160/310
Potencia (kw) 1500
Alimentación (volt)(hz) 400/3/50
Dimensiones (mm) 695 x 590 x 1095 h
Peso (kg) 131

 

RASGOS GENERALES

• Estructura de acero pintado.
• Cubierta superior en GFRP.
• Cuenco, gancho, batidor, batidor y cuenco de acero inoxidable, rejilla de protección (compatible con MOCA).
• Controles de acceso frontal con botón de parada de emergencia.
• Microinterruptor de seguridad en cubeta y rejilla de protección.
• Herramientas y bol con mecanismo de desbloqueo rápido.
• Caja de cambios mecánica de tres velocidades.
• Temporizador 0 ÷ 30 minutos.
• Motor ventilado.
• Transmisión con engranajes y correa.
• Equipado con bol, gancho, batidor y batidor.

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]]> AMASADORA H20 40LT MOVIL https://mediterraneadistribucion.com/amasadoras-espiral/amasadora-h20-40lt-movil/ Tue, 26 Oct 2021 20:22:44 +0000 https://mediterraneadistribucion.com/?post_type=product&p=27093

Capacidad 41Lt.

Masa/hora 102kg.

Medidas 48 x 81,5 x85.

Potencia 1,10Kw

DATOS TÉCNICOS

Peso de la masa (Kg) 35
Capacidad (Lt) 41
Masa / hora (Kg) 102
Diámetro de la artesa (cm) 45
Alimentación (volt) 400
Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 1,10 | 1,50
Medidas de la máquina (cm W x D X H) 48 x 81,5 x 85
Medidas del embalaje (cm W x D x H) 55 x 84 x 90
Peso neto (Kg) 114
Peso bruto (Kg) 121

RASGOS GENERALES

  • Amasadora de kg 35
  • Hidratación de hasta el 85%
  • Cabeza y cubeta fijas
  • Con motor trifásico
  • Temporizador de serie
  • Ruedas de serie
  • Disponible motor con frecuencia 60Hz

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]]> AMASADORA H20 40LT https://mediterraneadistribucion.com/amasadoras-espiral/amasadora-h20-40lt/ Tue, 26 Oct 2021 20:22:27 +0000 https://mediterraneadistribucion.com/?post_type=product&p=27065

Capacidad 41Lt. 

Masa/hora 112kg.

Medidas 48 x82 x85.

Potencia 1,10Kw

DATOS TÉCNICOS

Peso de la masa (Kg) 35
Capacidad (Lt) 41
Masa / hora (Kg) 112
Diámetro de la artesa (cm) 45
Alimentación (volt) 400
Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 1,10 | 1,50
Medidas de la máquina (cm W x D X H) 48 x 82 x 85
Medidas del embalaje (cm W x D x H) 55 x 84 x 90
Peso neto (Kg) 92
Peso bruto (Kg) 103

RASGOS GENERALES

  • Amasadora de kg 35
  • Hidratación de hasta el 85%
  • Cabeza y cubeta fijas
  • Con motor trifásico
  • Temporizador de serie
  • Ruedas de serie
  • Disponible motor con frecuencia 60Hz

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]]> AMASADORA 40LT PG MOVIL https://mediterraneadistribucion.com/amasadoras-espiral/amasadora-40lt-pg-movil/ Tue, 26 Oct 2021 20:21:54 +0000 https://mediterraneadistribucion.com/?post_type=product&p=26992 Capacidad 42Lt. 

Masa/hora 140kg.

Medidas 49 x86 x73.

Potencia 1,50Kw

DATOS TÉCNICOS

Peso de la masa (Kg) 38
Capacidad (Lt) 42
Masa / hora (Kg) 140
Diámetro de la artesa (cm) 45x26
Alimentación (volt) 230
Potencia velocidad 1 (Kw – Hp) 1,50 | 2,00
Medidas de la máquina (cm W x D X H) 49 x 86 x 73
Medidas del embalaje (cm W x D x H) 93 x 55 x 88
Peso neto (Kg) 130
Peso bruto (Kg) 154

 

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]]> AMASADORA EVO 40LT MOVIL https://mediterraneadistribucion.com/amasadoras-espiral/amasadora-evo-40lt-movil/ Tue, 26 Oct 2021 20:21:28 +0000 https://mediterraneadistribucion.com/?post_type=product&p=26949 Capacidad 41Lt.

Masa/hora 102kg.

Medidas 48 x82 x85.

Potencia 1,10Kw

DATOS TÉCNICOS

Peso de la masa (Kg) 35
Capacidad (Lt) 41
Masa / hora (Kg) 102
Diámetro de la artesa (cm) 45
Alimentación (volt) 230
Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 1,10 | 1,50
Medidas de la máquina (cm W x D X H) 48 x 82 x 85
Medidas del embalaje (cm W x D x H) 55 x 84 x 90
Peso neto (Kg) 114
Peso bruto (Kg) 121

RASGOS GENERALES

  • Amasadora de kg 35
  • Cabeza plegable y cubeta extraíble
  • Con motor monofásico o trifásico 
  • Temporizador de serie
  • Ruedas de serie
  • Disponible motor con frecuencia 60Hz

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]]> AMASADORA HORQUILLA 40 LT https://mediterraneadistribucion.com/amasadora-horquilla/amasadora-horquilla-40-lt/ Tue, 26 Oct 2021 20:02:19 +0000 https://mediterraneadistribucion.com/?post_type=product&p=24349 Capacidad 40lt.

Masa/hora 105kg. 

Dimensiones 59 x 93 x 87,5.

Potencia 1,10 | 1,50kW.

DATOS TÉCNICOS 

Peso de la masa (Kg) 35
Capacidad (Lt) 40
Masa / hora (Kg) 105
Diámetro de la artesa (cm) 56,4
Alimentación (volt) 230
Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 1,10 | 1,50
Medidas de la máquina (cm W x D X H) 59 x 93 x 87,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H) 107 x 107 x 77
Peso neto (Kg) 165
Peso bruto (Kg) 197

 

EN EVIDENCIA 

  • Las mezcladoras de horquilla Mediterranea distribucion permite obtener rápidamente una masa perfectamente amalgamados.
  • Instrumento ideal para los profesionales de la pizza, pastelería y panificación, las mezcladoras de horquilla disponen de tina, eje de transmisión y horquilla de acero inox AISI 304.
  • Sistema de transmisión con motorreductor por baño de aceite.
  • Mezcladora de kg 35
  • Ideal para amasadas más densas
  • Cubeta fija
  • Rejilla de seguridad plegable
  • Con motor monofásico
  • Temporizador de serie
  • Ruedas de serie
  • Disponible motor con frecuencia 60Hz

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]]> AMASADORA 40LT PG https://mediterraneadistribucion.com/amasadoras-espiral/amasadora-40lt-pg/ Tue, 26 Oct 2021 19:51:53 +0000 https://mediterraneadistribucion.com/?post_type=product&p=23443 Capacidad 42Lt. 

Masa/hora 140kg.

Medidas 47 x85 x72.

Potencia 1,50Kw

DATOS TÉCNICOS

Peso de la masa (Kg) 38
Capacidad (Lt) 42
Masa / hora (Kg) 140
Diámetro de la artesa (cm) 45x26
Alimentación (volt) 230
Potencia velocidad 1 (Kw – Hp) 1,50 | 2,00
Medidas de la máquina (cm W x D X H) 47 x 85 x 72
Medidas del embalaje (cm W x D x H) 93 x 55 x 88
Peso neto (Kg) 109
Peso bruto (Kg) 133

 

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