Wok - Mediterranea Distribucion https://mediterraneadistribucion.com/etiqueta-producto/wok/ Maquinaria y Equipamiento para Hostelería Tue, 16 May 2023 00:39:22 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://mediterraneadistribucion.com/wp-content/uploads/2020/01/cropped-Mediterranea-Distribución-logo-64x64.png Wok - Mediterranea Distribucion https://mediterraneadistribucion.com/etiqueta-producto/wok/ 32 32 WOK DE GAS CON ENCIMERA 2 QUEMADORES REVISIONADO https://mediterraneadistribucion.com/segunda-mano/wok-de-gas-con-encimera-2-quemadores-revisionado/ Wed, 03 May 2023 23:04:08 +0000 https://mediterraneadistribucion.com/?post_type=product&p=62718 DATOS TÉCNICOS
Dimensiones externas (mm W x D x H) 800 x 600 x 300
Kilovatios totales 11.500+11.500 GLP
Fuente de alimentación Gas
Conexión de gas 3/4"
Peso Neto (Kg) 46

 

EN EVIDENCIA 

  • Totalmente fabricado en acero inoxidable. 
  • Sólida construcción con salpicadero de 300 mm. 
  • Potentes quemadores de cabeza de acero inoxidable desmontables, fáciles de mantener. 
  • Sistema de chorro de agua incorporado. 
  • Válvulas de gas de seguridad homologadas CE para máxima seguridad. 
  • Encendido piezoeléctrico, rejilla extraíble con soporte WOK en acero inoxidable. 
  • Pies regulables de acero inoxidable.

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]]> COCINA WOK A GAS 41 https://mediterraneadistribucion.com/cocinas/cocina-wok-a-gas-41/ Sat, 20 Aug 2022 17:48:43 +0000 https://mediterraneadistribucion.com/?post_type=product&p=40426 DATOS TÉCNICOS
Potencia  (kW) 12
Kcal/h 10.320
Conexión gas Gas 1/2’’
Dimensiones externas (cm W x D x H) 40 x 50 x 24
m3 0,11
Peso Neto (Kg) 13,5


RASGOS GENERALES

  •  Medidas comunes: 50cm profundidad x 24cm de altura.
  • Construido totalmente en acero inoxidable.
  • Quemador atmosférico de 12kW de gran rendimiento.
  • Encimera de acero inoxidable reforzada por tirantes internos.
  • Fuego de llama vertical dirigida al centro de la sartén wok, que realiza un abanico de llama por toda la superficie, consiguiendo una temperatura extrema e idónea para este tipo de cocción.
  • Equipados con válvulas de gas con termopar de seguridad y llama piloto.
  • Aro wok en acero pavonado negro

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]]> PLACA INDUCCIÓN 350W TOUCH https://mediterraneadistribucion.com/placas-induccion/placa-induccion-350-wok/ Tue, 26 Oct 2021 19:54:10 +0000 https://mediterraneadistribucion.com/?post_type=product&p=23844 Potencia:3500W

Alimentación: 230/1N/50

Plano de cocción: Ø 260

Dimensión: 340x410x150mm.

Peso: 5,8Kg

EN EVIDENCIA

• Estructura en acero inoxidable.
• Placa vitrocerámica.
• Pantalla digital.
• Panel de control de vidrio templado «Touch».
• Temperatura, temporizador y potencia ajustables por separado.
• Selección de temperatura de 60 a 240 °C.
• Temporizador 1 ÷ 180 minutos.
• 10 niveles de potencia.
• Transistor Siemens IBGT de alta calidad.
• Sensor de presencia de olla.
• Protección térmica contra sobrecalentamiento.
• Dos ventiladores de refrigeración.
• Filtros de aluminio.

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]]> PLACA INDUCCIÓN 500 Wok https://mediterraneadistribucion.com/placas-induccion/placa-induccion-500-wok-2/ Tue, 26 Oct 2021 19:54:10 +0000 https://mediterraneadistribucion.com/?post_type=product&p=23845 Potencia:5000W

Alimentacion:230/1N/50

Plano de cocion:Ø 300

Dimension:400x485x180

Peso:7Kg

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]]> SARTEN Wok https://mediterraneadistribucion.com/herramientas-hosteleria/sarten-wok/ Tue, 26 Oct 2021 19:54:10 +0000 https://mediterraneadistribucion.com/?post_type=product&p=23846 Dimension:Ø 360

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