PAN Y PIZZA 9
1.329,00€
9 de 35cm ø
M.Externas 150x132x41,5
M.Internas 123x108x17,5
Potencia 15,3KW
DATOS TÉCNICOS
| Temperatura de trabajo ° C | 45 – 455 |
| Fuente de alimentación (voltios) | 230 – 400 |
| Cámaras | 1 |
| Potencia (kW) | 15,3 |
| Absorción eléctrica Monofásica (Amp x fase) | 66,5 |
| Absorción eléctrica Trifásica (Amp x fase) | 22,2 |
| Potencia del elemento calefactor superior (W) | 2550×3 |
| Potencia del elemento calefactor inferior (W) | 2550×3 |
| Dimensiones externas (cm W x D x H) | 150 x 132 x 41,5 |
| Dimensiones internas (cm W x D x H) | 123 x 108 x 17,5 |
| Dimensiones del embalaje (cm W x D x H) | 159 x 143 x 57 |
| Peso neto / kg) | 178 |
| Peso bruto (kg) | 207 |
EN EVIDENCIA
- Horno de una cámara
- Para cocinar 9 pizzas (ø 35 cm.)
- Puede contener 5 bandejas de 40 x 60 cm.
- Permite calibrar por separado dos temperaturas de funcionamiento diferentes.
- Superficie de cocción en piedras refractarias
- Iluminación interior
- Aislamiento de lana de roca
- Generador de vapor disponible bajo pedido
- Versión de control digital disponible bajo pedido
- Bajo pedido suministrado con transformador 12V y portalámparas
Información adicional
CALIDAD/PRECIO INSUPERABLE
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