PAN Y PIZZA 6H www.mediterraneadistribucion.com

PAN Y PIZZA 6H

890,00

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°45 – 500
Alimentación (volt)230 – 400
Cámaras1
Potencia (KW)6,9
Absorción electrica monofásica (Amp x phase)30
Absorción electrica trifásica (Amp x phase)10
Potencia resistencia techo (W)1150×3
Potencia resistencia solera (W)1150×3
Medidas externas (cm W x D x H)110 x 108 x 51
Medidas internas (cm W x D x H)82 x 84 x 27
Medidas del embalaje (cm W x D x H)115 x 115 x 66,5
Peso neto (Kg)108
Peso bruto (Kg)124

RASGOS GENERALES

  • Horno de 1 cámara
  • Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
  • Permite la inserción de 2 bandejas de cm 40 x 60
  • Cámara con altura aumentada respecto a los otros modelos Pan y Pizza
  • Hornos combinables a hornos Pan y Pizza y a fermentadoras
  • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
  • Plano de cocción de piedra refractaria 
  • Aislamiento en lana de roca evaporada
  • Iluminación interna
  • Vapor disponible a pedido
  • A pedido disponible también en la versión digital
  • A pedido transformador 12V y portalámpara
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Información adicional

Peso430 kg
Dimensiones120 × 160 × 67 cm

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