Pan Y Pizza - Mediterranea Distribucion https://mediterraneadistribucion.com/hornos/pan-y-pizza/ Maquinaria y Equipamiento para Hostelería Wed, 04 Feb 2026 16:55:08 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://mediterraneadistribucion.com/wp-content/uploads/2020/01/cropped-Mediterranea-Distribución-logo-64x64.png Pan Y Pizza - Mediterranea Distribucion https://mediterraneadistribucion.com/hornos/pan-y-pizza/ 32 32 HORNO ELECTRICO GENIUS 9 https://mediterraneadistribucion.com/horno-para-pizza-electrico/horno-electrico-genius-9/ Tue, 26 Oct 2021 20:20:54 +0000 https://mediterraneadistribucion.com/?post_type=product&p=26879 9 de 35cm ø

M.Externas 152x147x38

M.Internas 108x108x18

Potencia 17,6KW

DATOS TÉCNICOS 

Temperatura de ejercicio C° 50 - 400
Alimentación (volt) 230 - 400
Cámaras 1
Potencia (KW) 17,6
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 76,5
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 25,5
Potencia resistencia techo (W) 1100x9
Potencia resistencia solera (W) 800x9
Medidas externas (cm W x D x H) 152 x 147 x 38
Medidas internas (cm W x D x H) 108 x 108 x 18
Medidas del embalaje (cm W x D x H) 157 x 155 x 52
Peso neto (Kg) 275
Peso bruto (Kg) 305

EN EVIDENCIA

  • Horno de 1 cámara
  • Ideal para pizza, pan, pastelería y preparaciones gastronómicas
  • Cuece simultáneamente 9 pizzas de cm 35
  • Disponible también con cámara ventilada para una cocción uniforme
  • Alcanza rápidamente la temperatura deseada
  • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
  • Fácil de limpiar
  • Disponible también con vapor
  • Cámara de acero inox
  • Resistencias internas a la piedra refractaria
  • Suministrado con transformador 12V y portalámpara

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]]> HORNO ELECTRICO GENIUS 4 https://mediterraneadistribucion.com/horno-para-pizza-electrico/horno-electrico-genius-4/ Tue, 26 Oct 2021 20:20:53 +0000 https://mediterraneadistribucion.com/?post_type=product&p=26877 4 de 35cm ø

M.Externas 116x111x38

M.Internas 72x72x18

Potencia 8,3KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C° 50 - 400
Alimentación (volt) 230 - 400
Cámaras 1
Potencia (KW) 8,3
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 36,1
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 12
Potencia resistencia techo (W) 750x6
Potencia resistencia solera (W) 550x6
Medidas externas (cm W x D x H) 116 x 111 x 38
Medidas internas (cm W x D x H) 72 x 72 x 18
Medidas del embalaje (cm W x D x H) 121 x 119 x 52
Peso neto (Kg) 140
Peso bruto (Kg) 170

EN EVIDENCIA

  • Horno de 1 cámara
  • Ideal para pizza, pan, pastelería y preparaciones gastronómicas
  • Cuece simultáneamente 4 pizzas de cm 35
  • Disponible también con cámara ventilada para una cocción uniforme
  • Alcanza rápidamente la temperatura deseada
  • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
  • Fácil de limpiar
  • Disponible también con vapor
  • Cámara de acero inox
  • Resistencias internas a la piedra refractaria
  • Suministrado con transformador 12V y portalámpara

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]]> HORNO ELECTRICO GENIUS 6L https://mediterraneadistribucion.com/horno-para-pizza-electrico/horno-electrico-genius-6l/ Tue, 26 Oct 2021 20:20:53 +0000 https://mediterraneadistribucion.com/?post_type=product&p=26878 6 de 35cm ø

M.Externas 152x111x38

M.Internas 108x72x18

Potencia 12,2KW

DATOS TÉCNICOS 

Temperatura de ejercicio C° 50 - 400
Alimentación (volt) 230 - 400
Cámaras 1
Potencia (KW) 12,2
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 53,0
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 17,7
Potencia resistencia techo (W) 750x9
Potencia resistencia solera (W) 550x9
Medidas externas (cm W x D x H) 152 x 111 x 38
Medidas internas (cm W x D x H) 108 x 72 x 18
Medidas del embalaje (cm W x D x H) 157 x 119 x 52
Peso neto (Kg) 190
Peso bruto (Kg) 210

EN EVIDENCIA

  • Horno de 1 cámara
  • Ideal para pizza, pan, pastelería y preparaciones gastronómicas
  • Cuece simultáneamente 6 pizzas de cm 35
  • Disponible también con cámara ventilada para una cocción uniforme
  • Alcanza rápidamente la temperatura deseada
  • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
  • Fácil de limpiar
  • Disponible también con vapor
  • Cámara de acero inox
  • Resistencias internas a la piedra refractaria
  • Suministrado con transformador 12V y portalámpara

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]]> PAN Y PIZZA 9 https://mediterraneadistribucion.com/horno-para-pizza-electrico/pan-y-pizza-9/ Tue, 26 Oct 2021 20:19:00 +0000 https://mediterraneadistribucion.com/?post_type=product&p=26564 9 de 35cm ø

M.Externas 150x132x41,5

M.Internas 123x108x17,5

Potencia 15,3KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de trabajo ° C 45 - 455
Fuente de alimentación (voltios) 230 - 400
Cámaras 1
Potencia (kW) 15,3
Absorción eléctrica Monofásica (Amp x fase) 66,5
Absorción eléctrica Trifásica (Amp x fase) 22,2
Potencia del elemento calefactor superior (W) 2550x3
Potencia del elemento calefactor inferior (W) 2550x3
Dimensiones externas (cm W x D x H) 150 x 132 x 41,5
Dimensiones internas (cm W x D x H) 123 x 108 x 17,5
Dimensiones del embalaje (cm W x D x H) 159 x 143 x 57
Peso neto / kg) 178
Peso bruto (kg) 207

 

EN EVIDENCIA

  • Horno de una cámara
  • Para cocinar 9 pizzas (ø 35 cm.)
  • Puede contener 5 bandejas de 40 x 60 cm.
  • Permite calibrar por separado dos temperaturas de funcionamiento diferentes.
  • Superficie de cocción en piedras refractarias
  • Iluminación interior
  • Aislamiento de lana de roca
  • Generador de vapor disponible bajo pedido
  • Versión de control digital disponible bajo pedido
  • Bajo pedido suministrado con transformador 12V y portalámparas

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]]> PAN Y PIZZA 99 https://mediterraneadistribucion.com/horno-para-pizza-electrico/pan-y-pizza-99/ Tue, 26 Oct 2021 20:19:00 +0000 https://mediterraneadistribucion.com/?post_type=product&p=26565 9+9 de 35cm ø

M.Externas 150x131,4x74,5

M.Internas 123x108x17,5

Potencia 30,6KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de trabajo ° C 45 - 455
Fuente de alimentación (voltios) 230 - 400
Cámaras 2
Potencia (kW 30,6
Absorción eléctrica Monofásica (Amp x fase) 133,0
Absorción eléctrica Trifásica (Amp x fase) 44,3
Potencia del elemento calefactor superior (W) 2550x6
Potencia del elemento calefactor inferior (W) 2550x6
Dimensiones externas (cm W x D x H) 150 x 131,4 x 74,5
Dimensiones internas (cm W x D x H) 123 x 108 x 17,5
Dimensiones del embalaje (cm W x D x H) 142 x 158 x 90
Peso neto / kg) 307
Peso bruto (kg) 340

EN EVIDENCIA

  • Horno de dos cámaras
  • Para cocinar 9 + 9 pizzas (ø 35 cm.)
  • Puede contener 5 + 5 bandejas de 40 x 60 cm
  • Permite calibrar por separado dos temperaturas de funcionamiento diferentes.
  • Superficie de cocción en piedras refractarias
  • Iluminación interior
  • Aislamiento de lana de roca
  • Versión de control digital disponible bajo pedido
  • Bajo pedido suministrado con transformador 12V y portalámparas

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]]> PAN Y PIZZA 99 GLASS https://mediterraneadistribucion.com/horno-para-pizza-electrico/pan-y-pizza-99-glass/ Tue, 26 Oct 2021 20:19:00 +0000 https://mediterraneadistribucion.com/?post_type=product&p=26566 9+9 de 35cm ø

M.Externas 150x132x74,5

M.Internas 123x108x17,5

Potencia 30,6KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C° 45 - 450
Alimentación (volt) 230 - 400
Cámaras 2
Potencia (KW) 30,6
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 133,0
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 44,3
Potencia resistencia techo (W) 2550x6
Potencia resistencia solera (W) 2550x6
Medidas externas (cm W x D x H) 150 x 132 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H) 123 x 108 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H) 158 x 142 x 90
Peso neto (Kg) 307
Peso bruto (Kg) 340

EN EVIDENCIA

  • Horno de 2 cámaras
  • Para la cocción de 9 + 9 pizzas de cm 35
  • Permite la inserción de 5 + 5 bandejas de cm 40 x 60
  • Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
  • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
  • Plano de cocción de piedra refractaria 
  • Aislamiento en lana de roca evaporada
  • Iluminación interna
  • A pedido disponible también en la versión digital
  • A pedido transformador 12V y portalámpara

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]]> PAN Y PIZZA 9 GLASS https://mediterraneadistribucion.com/horno-para-pizza-electrico/pan-y-pizza-9-glass/ Tue, 26 Oct 2021 20:19:00 +0000 https://mediterraneadistribucion.com/?post_type=product&p=26567 9 de 35cm ø

M.Externas 150x132x41,5

M.Internas 123x108x17,5

Potencia 15,3KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C° 45 - 450
Alimentación (volt) 230 - 400
Cámaras 1
Potencia (KW) 15,3
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 66,5
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 22,2
Potencia resistencia techo (W) 2550x3
Potencia resistencia solera (W) 2550x3
Medidas externas (cm W x D x H) 150 x 132 x 41,5
Medidas internas (cm W x D x H) 123 x 108 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H) 158 x 142 x 57
Peso neto (Kg) 178
Peso bruto (Kg) 207

EN EVIDENCIA

  • Horno de 1 cámara
  • Para la cocción de 9 pizzas de cm 35
  • Permite la inserción de 5 bandejas de cm 40 x 60
  • Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
  • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
  • Plano de cocción de piedra refractaria 
  • Aislamiento en lana de roca evaporada
  • Iluminación interna
  • Vapor disponible a pedido
  • A pedido disponible también en la versión digital
  • A pedido transformador 12V y portalámpara

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]]> PAN Y PIZZA GLASS 6 ALTO https://mediterraneadistribucion.com/horno-para-pizza-electrico/pan-y-pizza-glass-6-alto/ Tue, 26 Oct 2021 20:02:47 +0000 https://mediterraneadistribucion.com/?post_type=product&p=24406 4 de 40cm ø

M.Externas 110x108x51

M.Internas 82x84x27

Potencia 6,9KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C° 45 - 500
Alimentación (volt) 230 - 400
Cámaras 1
Potencia (KW) 6,9
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 30
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 10
Potencia resistencia techo (W) 1150x3
Potencia resistencia solera (W) 1150x3
Medidas externas (cm W x D x H) 110 x 108 x 51
Medidas internas (cm W x D x H) 82 x 84 x 27
Medidas del embalaje (cm W x D x H) 115 x 115 x 66,5
Peso neto (Kg) 108
Peso bruto (Kg) 124

EN EVIDENCIA

  • Horno de 1 cámara
  • Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
  • Permite la inserción de 2 bandejas de cm 40 x 60
  • Cámara con altura aumentada respecto a los otros modelos Pan y Pizza
  • Hornos combinables a hornos Pan y Pizza y a fermentadoras
  • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
  • Plano de cocción de piedra refractaria 
  • Aislamiento en lana de roca evaporada
  • Iluminación interna
  • Vapor disponible a pedido
  • A pedido disponible también en la versión digital
  • A pedido transformador 12V y portalámpara

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]]> PAN Y PIZZA GLASS 4 ALTO https://mediterraneadistribucion.com/horno-para-pizza-electrico/pan-y-pizza-glass-4-alto/ Tue, 26 Oct 2021 20:02:47 +0000 https://mediterraneadistribucion.com/?post_type=product&p=24407

4 de 40cm ø

M.Externas 110x108x51

M.Internas 82x84x27

Potencia 6,9KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C° 45 - 500
Alimentación (volt) 230 - 400
Cámaras 1
Potencia (KW) 6,9
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 30
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 10
Potencia resistencia techo (W) 1150x3
Potencia resistencia solera (W) 1150x3
Medidas externas (cm W x D x H) 110 x 108 x 51
Medidas internas (cm W x D x H) 82 x 84 x 27
Medidas del embalaje (cm W x D x H) 115 x 115 x 66,5
Peso neto (Kg) 108
Peso bruto (Kg) 124

EN EVIDENCIA

  • Horno de 1 cámara
  • Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
  • Permite la inserción de 2 bandejas de cm 40 x 60
  • Cámara con altura aumentada respecto a los otros modelos Pan y Pizza
  • Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
  • Hornos combinables a hornos Pan y Pizza y a fermentadoras
  • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
  • Plano de cocción de piedra refractaria 
  • Aislamiento en lana de roca evaporada
  • Iluminación interna
  • Vapor disponible a pedido
  • A pedido disponible también en la versión digital
  • A pedido transformador 12V y portalámpara

La entrada PAN Y PIZZA GLASS 4 ALTO se publicó primero en Mediterranea Distribucion.

]]> PAN Y PIZZA 66L https://mediterraneadistribucion.com/horno-para-pizza-electrico/pan-y-pizza-66l/ Tue, 26 Oct 2021 20:02:46 +0000 https://mediterraneadistribucion.com/?post_type=product&p=24396

6+6 de 40cm ø

M.Externas 150x107,4x74,5

M.Internas 123x84x17,5

Potencia 20,4KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C° 45 - 500
Alimentación (volt) 230 - 400
Cámaras 2
Potencia (KW) 20,4
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 88,7
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 29,6
Potencia resistencia techo (W) 1700x6
Potencia resistencia solera (W) 1700x6
Medidas externas (cm W x D x H) 150 x 107,4 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H) 123 x 84 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H) 155 x 115 x 90
Peso neto (Kg) 225
Peso bruto (Kg) 247

EN EVIDENCIA

  • Horno de 2 cámaras
  • Para la cocción de 6 + 6 pizzas de cm 40
  • Permite la inserción de 4 + 4 bandejas de cm 40 x 60
  • Mayor desarrollo en anchura y reducida profundidad respecto al modelo Trays Glass 66
  • Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
  • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
  • Plano de cocción de piedra refractaria 
  • Aislamiento en lana de roca evaporada
  • Iluminación interna
  • A pedido disponible también en la versión digital
  • A pedido transformador 12V y portalámpara

La entrada PAN Y PIZZA 66L se publicó primero en Mediterranea Distribucion.

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