LAVASTOVIGLIE A CUPOLA 50

MEDITERRANÉA DISTRIBUCIÓN LAVAVAJILLAS DE CÚPULA 50

LAVASTOVIGLIE A CUPOLA 50

€2.273,67

DATI TECNICI

Dimension (mm)

690 x 794 x 1500
Numero di ceste  3
Potenza del motore (kw) 0,55
Rivoluzione del motore (rpm) 2800
Cicli del motore 90/120/180 seg
Temperatura di lavaggio  (ºC) 55
Temperatura di risciaquo (ºC) 80/85
Consumo d’acqua (Lt) 2
Pressione d’acqua 2-4 bar

 

DATI GENERALI 

• Altezza massima del piatto: 320 mm.
• Potenza: 6.800W (trifase)
• Potenza riscaldatore vasca : 3.000 W
• Funzione automatica di disinfettante. La lavastoviglie ha una funzione a vapore automatica parte integrante del ciclo di lavaggio 
• Consumo massimo d’energia: 6.800 W.
• Alimentazione : 400V Trifase 
• Fascia di pressione dell’acqua per un funzionamento adatto : 2-4 bar
• Costruito in acero AISI 304 (18/10).
• Controllo elettromeccanico
• Omologazione CE.
• Costruita secondo normative  CE in EU.
• 4 bracci (2 pari): quelli di lavaggio inferiori e superiori in acero inox e quelli risciaquo inferiori e superiori in materiale anti chimico 
• Bracci giratori e superiori di lavaggio e risciaquo
• Materiale di gran resistenza e facile manipolazione per una pulizia e mantenimento facile
• 2 cicli di lavaggio: 120 secondi (30 ceste/ora) e 180 secondi (24 ceste /ora).
• Indicazione acustica di fine ciclo di lavaggio. Indicatore temperatura di riscaldamento d’acqua e della cella 
ACCESSORI INCLUSI 
• 1 cesto di bicchieri  50x50cm, 1 di posate e  1 di piatti 
• 1 tubo di carica 
• 1 tubo di scolo

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    Voltaggio (v) 220 - 400
    Potenza  0.55 KW
    Peso Netto (Kg) 145
            IN EVIDENZA
    • Macchina adatta alla produzione di massa di ogni tipo e dimensione
    • Cilindri retificati e cromati.
    • I cilindri si sottopongono a una levigatura addizzionale speciale, quello che permnette un ottimo allargamento della massa.
    • Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
    • Per piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di far allargare la massa al massimo.
    • Il pane ottenuto puo' essere spostato, a scelta, al lavoratoere, o al lato opposto.
    • Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
    • Le reti di protezione e i laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
    • Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano lo spostamento.
    • La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato adatto per l'uso alimentare e il contatto con la massa.
     
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      IN EVIDENZA
    • Tutti i comandi sono facilmente raggiungibili grazie a piccoli pannelli situati in posizioni dove il controllo e la sostituzione sono facili da effettuare.
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