AMASADORA QUEEN 45LT 2v

AMASADORA QUEEN 45LT 2v

6.820,80€

Capacidad 45lt. 

Masa 30kg. 

Dimensiones 48 x 80 x 102.

Potencia 2.2kW.

DATOS TÉCNICOS

Peso de la masa (Kg) 30
Capacidad (Lt) 45
Capacidad de la harina (Kg) 18
Motor espiral (kw) 2.2
Peso (kg) 140
Dimensiones (cm) 48 x 80 x 102

EN EVIDENCIA 

  • Amasadora con 2 motores perfecta para masas desde el 60% de hidratación para un uso intensivo.
  • Gracias al doble inversor las velocidades de espiral y cuba se pueden arreglar separadamente y adaptadas al tipo de masa, variando desde 70 hasta 300 rpm para la espiral y desde 8 hasta 30 rpm para la cuba.
  • Transmisión por cinta.
  • Espiral reforzada, columna central calibrada.
  • Ruedas estándares.
  • Cuba, espiral, protección de acero inoxidable de alta resistencia.
  • Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.
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    Peso de la masa (gr) 80 - 210
    Diámetro de la pizza (cm) 14 - 30
    Alimentación (volt) 230 | 1 ph 50/60Hz
    Potencia (Kw - Hp) 0,25| 0,33
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 47,5 x 37,5 x 66
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 74 x 53 x 50
    Peso neto (Kg) 28
    Peso bruto (Kg) 35

    RASGOS GENERALES

    • Diámetro de la pizza cm 14 - 30
    • Rodillo superior inclinado
    • Ideal para pizza redonda gracias a la presencia del balancín central
    • Sistema de transmisión con engranajes
    • Espesores seleccionables en los dos rodillos
    • Espesores regulables de mm 0 a 5
    • Protección de los rodillos en plexiglás transparente para la máxima seguridad sin alterar la visibilidad
    • Disponible voltaje especial 110V 60Hz
    • Opcional: pedal eléctrico
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    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (gr) 220 - 900
    Diámetro de la pizza (cm) 26 - 45
    Alimentación (volt) 230 | 1 ph 50/60Hz
    Potencia (Kw - Hp) 0,25 | 0,33
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 66,5 x 43,5 x 71,5
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 84 x 72,5 x 55,5
    Peso neto (Kg) 41
    Peso bruto (Kg) 49

    RASGOS GENERALES

    • Diámetro de la pizza cm 26 - 45
    • Rodillos paralelos
    • Ideal para pizzas en bandeja (forma rectangular)
    • Sistema de transmisión con engranajes
    • Espesores seleccionables en los dos rodillos
    • Espesores regulables de mm 0 a 5
    • Protección de los rodillos en plexiglás transparente para la máxima seguridad sin alterar la visibilidad
    • Pedal eléctrico incluído
    • Disponible voltaje especial 110V 60Hz
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    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 370
    Alimentación (volt) 230/1N/50 
    Producción horaria picadora de carne (Kg/h) 30
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 28 x 17 x 31
    Peso Neto (Kg) 9
      RASGOS GENERALES • Estructura en aluminio fundido a presión pulido. • Motor ventilado. • Rodillo de acero inoxidable. • Rejilla de protección inferior. • Microinterruptor en la palanca. • Bandeja recoge quesos de acero inoxidable suministrada.