Maquinarias

  • BÁSCULA DIGITAL 30KG.

    DATOS TÉCNICOS 

    Dimensiones (cm) 29,5 x 25 x 10,5
    Material Acero Inox
    Capacidad (kg) 30
    Peso Neto (kg) 3500 gr.
     

    EN EVIDENCIA 

    • Balanza digital con capacidad de 30 kg.
    • Color Blanco
    • Certificaciones CE, Contacto alimentario, Registro sanitario
  • DISPENSADOR DE LECHE 10LT

    DATOS TÉCNICOS

    Capacidad (litros) 10
    Dimensiones (mm) 305 x 250 x 520
    Peso neto (kg) 14,17
      RASGOS GENERALES
    • Complemento ideal para el catering.
    • Fabricado en acero inoxidable 18/8 y 18/4.
    • Diseñado para mantener una gran estabilidad, incluso cuando se acciona la llave del grifo para servir la leche.
    • Acabado exterior con pulido brillo espejo.
    • Dispone de una bandeja en la base para recoger el líquido derramado.
    • Desmontable manualmente, facilitando al máximo el mantenimiento y la limpieza.
    • Tapa de acero inoxidable.
    • Equipado con patas antideslizantes.
    • Capacidad: 10 litros.
    • Dimensiones: 305x250x520 mm.
  • BARQUILLERA ELÉCTRICA S

    DATOS TÉCNICOS

    Número de placas superior / inferior 1 / 1
    Potencia (W) 1.000
    Diámetro de la placa (mm) ∅210
    Dimensiones (mm) 250 x 360 x 270
    Peso Neto (kg) 5,4
      RASGOS GENERALES
    • Construidas enteramente en acero inoxidable.
    • Placa redonda de ∅210mm.
    • Placa de cocción de gran grosor y esmaltada con antiadherente.
    • Mango flexible y desmontable.
    • Interruptor general de apagado y encendido.
    • Selector de temperatura de 50 a 300ºC.
    • Dispone de temporizador con señal acústica.
    • Indicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento.
    • Incluye el cono para hacer el cucurucho.
    • Equipadas con patas de goma antideslizantes.
  • FREIDORA ELÉCTRICA 6 LT

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia  (kW) 3,25 | 3,6
    Alimentación (V) 230V/1N/50-60Hz
    Capacidad aceite (Lt) 6
    Dimensiones cesta (cm W x D x H) 22 x 24 x 10
    Temperatura de trabajo (ºC) 50 ÷ 180
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 34 x 43 x 31
    Peso neto (Kg) 6
    RASGOS GENERALES RESISTENCIAS EXTRAÍBLES
  • LAMPARA CALIENTE LA25

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (kW) 250
    Alimentación (Volt) 230/1N/50-60
    Dimensiones (mm) Ø 225
    Peso Neto (kg) 1,20
      EN EVIDENCIA • Lámparas ideales para buffets y particularmente estéticas. • Cable en espiral para un fácil ajuste de altura. • Interruptor 0-I. - Disponible en varios materiales y acabados. • Lámpara roja o blanca de 250 vatios.
  • LÁMPARA CALIENTE LV25

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (kW) 250
    Alimentación (Volt) 230/1N/50-60
    Dimensiones (mm) Ø 190
    Peso Neto (kg) 1,00
      EN EVIDENCIA • Lámparas ideales para buffets y particularmente estéticas. • Cable en espiral para un fácil ajuste de altura. • Interruptor 0-I. - Disponible en varios materiales y acabados • Lámpara roja o blanca de 250 vatios
  • PLANCHA ELÉCTRICA L-550

    CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1
    Tipo de placa Lisa
    Grosor de la placa (mm) 10
    Medidas de placa (mm) 550 x 350
    Superficie de la placa Rectificada
    Potencia (W) 3.000
    Dimensiones (mm) 550 x 450 x 240
    Peso neto (kg) 20

    EN EVIDENCIA

    • Diseñadas para un uso moderado.
    • Placa lisa de acero rectificado de 10mm. de grosor.
    • Peto anti-salpicaduras lateral y trasero de gran grosor.
    • Depósito recoge-grasa delantero de gran capacidad, extraíble y fácil de limpiar.
    • Termostato para graduar la temperatura hasta 300ºC.
    • Este modelo tiene un termostato graduable.
    • Provista de 1 termostato de seguridad que detiene el calentamiento si la temperatura excede de los 300ºC.
    • Equipadas con pilotos luminosos de encendido y de calentamiento. El usuario controla en cada momento si la máquina está enchufada a la red y si las resistencias están apagadas o encendidas.
    • Tienen patas de goma antideslizantes.
    • Carrocería de acero inoxidable con peto anti-salpicaduras.
    • Placa de acero laminado y rectificado.
    • Depósito recoge-grasa delantero, extraíble y fácil de limpiar.
    • Provista de control de temperatura por termostato hasta 300ºC.
  • PLAN CALIENTE 111

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 0,35
    Alimentación (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Temperatura (°C) 0 ÷ 90
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 33 x 53 x 6 (1x GN1/1)
    Peso Neto (Kg) 4
    RASGOS GENERALES PLAN DE ACERO INOX AISI 304
  • PLANCHA GOFRERA ELÉCTRICA S

    DATOS TÉCNICOS

    Número de placas superior / inferior 1 / 1
    Potencia (W) 1.000
    Dimensiones placa (mm) ∅170
    Dimensiones (mm) 250 x 360 x 270
    Peso Neto (kg) 5,4
      RASGOS GENERALES
    • Construidas enteramente en acero inoxidable.
    • Placa redonda de ∅170mm con 4 divisiones.
    • Placa de cocción de gran grosor y esmaltada con antiadherente.
    • Mango flexible y desmontable.
    • Interruptor general de apagado y encendido.
    • Selector de temperatura de 50 a 300ºC.
    • Dispone de temporizador con señal acústica.
    • Indicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento.
    • Equipadas con patas de goma antideslizantes.
  • FREIDORA ELÉCTRICA 5LT DE SOBREMESA 23

    DATOS TÉCNICOS

    Capacidad (Lt)  5
    Potencia  3200 W
    Dimensiones (mm) 270 x 430 x 300
    Voltaje 220V
    RASGOS GENERALES
    • Freidora Eléctrica 5 Litros Sobremesa
    • En acero inoxidable.
    • Cabezal de resistencia de fácil extracción para su limpieza.
       
  • LÁMPARA CALIENTE NA25

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (kW) 250
    Alimentación (Volt) 230/1N/50-60
    Dimensiones (mm) Ø 225
    Peso Neto (kg) 1,08
      EN EVIDENCIA • Lámparas ideales para buffets y particularmente estéticas. • Cable en espiral para un fácil ajuste de altura. • Interruptor 0-I. - Disponible en varios materiales y acabados • Lámpara roja o blanca de 250 vatios
  • LÁMPARA CALIENTE LB25

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (kW) 250
    Alimentación (Volt) 230/1N/50-60
    Dimensiones (mm) Ø 225
    Peso Neto (kg) 1,20
      EN EVIDENCIA • Lámparas ideales para buffets y particularmente estéticas. • Cable en espiral para un fácil ajuste de altura. • Interruptor 0-I. - Disponible en varios materiales y acabados • Lámpara roja o blanca de 250 vatios
  • PLANCHA ELÉCTRICA 220 RR

    CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Tipo de placa (Superior / Inferior) Simple / Simple
    Calentadores 2
    Potencia (W) 1.800
    Dimensiones grill superior (mm) 214 x 214
    Dimensiones grill inferior (mm) 218 x 230
    Dimensiones totales (mm) 290 x 310 x 210
    Peso neto (kg) 14

    EN EVIDENCIA

    • Placas ranuradas.
    • Carrocería en acero inoxidable.
    • Placas superior e inferior de hierro fundido y cubiertas con capa antiadherente.
    • Tiene un termostato para graduar la temperatura hasta los 300ºC.
    • Pilotos indicadores de encendido y calentamiento.
    • Dispone de bandeja recoge grasas extraíble de acero inoxidable y fácil de limpiar.
    • Asa metálica recubierta de plástico termoaislante para un uso seguro.
    • Provistos de termostato de seguridad para protección en caso de alcanzar una temperatura superior a los 300ºC.
    • Equipadas con pilotos luminosos de encendido y de calentamiento. El usuario controla en cada momento si la máquina está enchufada a la red y si las resistencias están apagadas o encendidas.
    • Tienen patas de goma antideslizantes.
  • PLANCHA DE HIERRO ELÉCTRICA/GAS RANURADA 43PLANCHA DE HIERRO ELÉCTRICA/GAS RANURADA 43

    DATOS TÉCNICOS

    Tipo de gas Butano
    Potencia  1250 W | 3000 W
    Dimensiones (mm) 290 x 430 x 240
    Voltaje  220 V
    RASGOS GENERALES
    • Plancha Hierro Eléctrica o a Gas Ranurada 30 cm Sobremesa
    • En hierro. 
       
  • FREIDORA ELÉCTRICA 8LT DE SOBREMESA 25

    DATOS TÉCNICOS

    Capacidad (Lt)  8
    Potencia  3200 W
    Dimensiones (mm) 330 x 460 x 300
    Voltaje 220V
    RASGOS GENERALES
    • Freidora Eléctrica 8 Litros Sobremesa
    • En acero inoxidable.
    • Cabezal de resistencia de fácil extracción para su limpieza.
       
  • COCEDOR DE PERRITO CALIENTE (HOT DOG) 10

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 1
    Alimentación (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Temperatura (°C) 0 ÷ 110
    Material Acero inox
    Dimensiones cuba (cm W x D x H) 24 x 30 x 17
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 28 x 35 x 29
    Peso Neto (Kg) 5,3
    RASGOS GENERALES REJILLA INTERNA PERFORADA  DE ACERO INOX
  • MÁQUINA AL VACÍO CON BARRA AM330

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 0,25
    Alimentación (volt) 230V/1N/50-60Hz
    Barra de soldadura  (cm) 33
    Bomba vacío  (L / min.) 16
    Vacío final 0,80 mbar
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 38 x 20 x 9
    Peso Neto (Kg) 1,8
    RASGOS GENERALES CARCASA DE ABS
  • LÁMPARA CALIENTE NB25

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (kW) 250
    Alimentación (Volt) 230/1N/50-60
    Dimensiones (mm) Ø 225
    Peso Neto (kg) 1,08
      EN EVIDENCIA • Lámparas ideales para buffets y particularmente estéticas. • Cable en espiral para un fácil ajuste de altura. • Interruptor 0-I. - Disponible en varios materiales y acabados • Lámpara roja o blanca de 250 vatios
  • PLANCHA A GAS DE SOBREMESA 40

    DATOS TÉCNICOS

    Tipo de gas Butano
    Potencia  3000 W
    Dimensiones (mm) 480 x 430 x 240
    Material Acero inox
    RASGOS GENERALES
    • Plancha de Acero a Gas 50 cm Sobremesa.
    • En acero inoxidable.
       
  • BAÑO MARIA 116BAÑO MARIA 116

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 1
    Alimentación (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Profundidad cuba (cm) 16 (GN1/1 h 15 cm max.)
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 34 x 54 x 25
    Peso Neto (Kg) 7,2 | 7,6
    RASGOS GENERALES TERMOSTATO 0 - 90°C