HORNO LEÑA/GAS ROTATIVO 108Ø

Sol — Mon, 27 Feb 2023 14:54:04 +0000

7 de 33cm.

M.externas 165 x 170 x 192

Diámetro de la placa de cocción (cm) 108 Ø

DATOS TÉCNICOS

Diámetro de la placa de cocción (cm)	108
Dimensiones externas (cm)	165 x 170 x 192
Capacidad de pizzas	7 de 33cm.
Consumo	74 kg/h - 2 m3/h
Peso (kg)	1450

Dimensiones compactas y la posibilidad de cubrir la cúpula como se desee.
Equipado con un práctico cajón para la descarga de la ceniza
La placa giratoria permite que el pizzero hornee cerca de la puerta de entrada con menos esfuerzo y mayor productividad.
La cocción será uniforme en toda la superficie de la placa.
El consumo es reducido gracias a la forma de la bóveda refractaria y al particular aislamiento.
Todos los mecanismos que permiten el giro de la placa están alejados y protegidos del calor y el marco de el comando, simple de usar, le permitirá ajustar la velocidad de rotación a su gusto y, en el horno a gas, te permitirá programar la temperatura.
La placa siempre estará caliente y allí te permitirá cocinar cientos de pizzas sin tener que esperar.
El horno rotatorio se recomienda para quien debe cocinar grandes cantidades de pizzas en el menor tiempo posible.

Sol — Fri, 24 Feb 2023 15:14:01 +0000

Capacidad de pizzas 7 de 33cm.

Dimensiones externas (cm) 160 x 145 x 195

Diámetro de la placa de cocción (cm)108 Ø

Potencia (kW)12

Peso (kg) 1050

Diámetro de la placa de cocción (cm)	108
Dimensiones externas (cm)	160 x 145 x 195
Capacidad de pizzas	7 de 33cm.
Potencia (kW)	12
Peso (kg)	1050

Horno eléctrico con tapa giratoria, con un rendimiento inigualable.
Los elementos calefactores visibles irradian la pizza directamente, reduciendo el consumo y los tiempos de cocción.
La placa giratoria permite al pizzero hornear cerca de la puerta de entrada con menos esfuerzo y mayor productividad.
La cocción será uniforme en toda la superficie de la placa.
El consumo es muy bajo gracias a la forma de la bóveda refractaria y al aislamiento especial.
Todos los mecanismos que permiten girar la placa están alejados y protegidos del calor.
El panel de control y la pantalla táctil son fáciles de usar y le permitirán configurar de forma independiente la temperatura de la bóveda, la placa y la velocidad de rotación.
La placa giratoria estará siempre caliente ya la temperatura adecuada, lista para cocinar cientos de pizzas sin tener que esperar.
El horno rotativo eléctrico está recomendado para aquellos que necesitan cocinar grandes cantidades de pizza en el menor tiempo posible.
Ofrece dimensiones compactas y la posibilidad de cubrir la cúpula como se desee.