Sfogliatrici per impasto
Le sfogliatrici per impasto hanno come obbiettivo la produzione di grandi quantita’ d’impasto in poco tempo e con poca mano d’opera.
Pensata per stendere l’impasto di pizza ,pane e pasta.
Con rulli cilindrici tra i quali si fa passare l’impasto per creare sfoglie di differenti spessori, e che di seguito vengono tagliate in tavolette di diversi formati a seconda del peso.
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