BATIDORA PLANETARIA K100

MEDITERRANÉA DISTRIBUCIÓN BATIDORA PLANETARIA K80

BATIDORA PLANETARIA K100

12.761,70€

Capacidad 100lt. 

Dimensiones 110 x 86 x 184.

Potencia 4,5kW.

DATOS TÉCNICOS

Capacidad (Lt) 100
Velocidad (rpm) 90-450
Potencia (kw) 4,5
Voltaje 400/50/3
Dimensiones (mm) 1100 x 860 x 1840
Peso (kg) 530

 

RASGOS GENERALES

  • La sólida estructura y los potentes motores hacen de estos mezcladores planetarios los aliados perfectos para el uso artesanal y profesional.
  • La simplicidad de construcción y la alta calidad de los materiales aseguran silencio y una larga duración sin ningún mantenimiento.
  • Gracias a la transmisión por correas, convenientemente estudiada para cada modelo, se ha reducido el consumo energético de las máquinas pero al mismo tiempo se mejoran las prestaciones de la herramienta.
  • El ciclo de trabajo se configura de manera diferente según la versión del panel de control elegido:  – 3V: regulación a 3 velocidades y temporizador. – I: regulación de velocidad por potenciómetro y temporizador. – D: regulación digital de velocidad y posibilidad de memorizar 100 recetas, cada una con 3 fases de trabajo. – T: regulación de velocidad por pantalla táctil a color y posibilidad de memorizar 100 recetas, cada una con 10 fases de trabajo.
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Descripción

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    Capacidad (Kg) 30
    Porción masa (gr) 50 - 300
    Alimentación (volt) 400
    Potencia (Kw - Hp) 0,93 | 1,2
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 51 x 53 x 83
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 96 x 60 x 68
    Peso neto (Kg) 74
    Peso bruto (Kg) 89

    RASGOS GENERALES

    • Producción por hora: hasta 700 bolas de 250 gr
    • Capacidad: 30 kg
    • Gramaje del amasijo: de 50 a 300 gr
    • Concebida para un uso simple e intuitivo
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    Diámetro de la pizza (cm) 26 - 40
    Alimentación (volt) 230 | 1 ph 50/60Hz
    Potencia (Kw - Hp) 0,25 | 0,33
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 58,5 x 43,5 x 79
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 88 x 64,5 x 54,5
    Peso neto (Kg) 37
    Peso bruto (Kg) 39

    RASGOS GENERALES

    • Diámetro de la pizza cm 26 - 40
    • Rodillo superior inclinado
    • Ideal para pizza redonda gracias a la presencia del balancín central
    • Sistema de transmisión con engranajes
    • Espesores seleccionables en los dos rodillos
    • Espesores regulables de mm 0 a 5
    • Protección de los rodillos en plexiglás transparente para la máxima seguridad sin alterar la visibilidad
    • Disponible voltaje especial 110V 60Hz
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    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 35
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    Diámetro de la artesa (cm) 45
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 1,10 | 1,50
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 48 x 82 x 85
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 55 x 84 x 90
    Peso neto (Kg) 92
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    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 35
    • Cabeza y cubeta fijas
    • Con motor monofásico o trifásico
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz