Forno per pizza elettrico

Il forno elettrico per pizza e’ senza dubbio quello che che meglio riesce a cuocerla in modo uniforme, che ti garantisce di ottenere la consistenza che piu ti piace e tutto in poco tempo!
La temperatura e’ la prima cosa che devi tener in conto quando scegli un forno elettrico, e’ raccomandato comprare quello che come minimo arriva ai 400 °C.
La cottura della pizza in un forno elettrico deve essere fatta ad una temperatura di 300ºC, affinche’ la basa abbia il tempo di rimanere croccante e la mozzarella si fonda, il tempo normale di cottura e’tra i 3/ 4 minuti.