• CORSO FORNO TUNNEL
    Corso dedicato all'uso e mantenimento del forno tunnel e preparazione per grandi produzioni
  • DATI TECNICI

    Capacita' impasto (Kg) 3
    Capacita'  (Lt) 5
    Velocita' rotazione- Rivoluzione/ Rotazione (Rpm/min) 0 * 302  | 0 * 1000
    Potenza (kw) 0,30
    Alimentazione (volt)(hz) 230 | 50-60
    Dimensioni (cm) 38x24x38
    Peso (kg) 12,20
     

    IN EVIDENZA

    • Tutte le miscelatrici planetarie includono un kit formato da gangio, racchetta e frusta
  • CORSO PASTA FRESCA
    Corso per profili con o senza esperienza professionale. Per usarlo nella tua attivita' di ostelleria o per uso domestico.
  • MEDITERRANEA DISTRIBUCION PALA PARA COCER PERFORADAPALA PER COTTURA PERFORATA   MEDITERRANEA DISTRIBUCION CEPILLO DE LATÓNSCOPINO DI LATTA   MEDITERRANEA DISTRIBUCION CUCHARA PARA PIZZACUCCHIAIO PER PIZZA   MEDITERRANEA DISTIRBUCION CUCHILLO PIZZEROCOLTELLO PER PIZZA   MEDITERRANEA DISTRIBUCION PALA CARBON PALA CARBONE   MEDITERRANEA DISTRIBUCION CORTA PIZZATAGLIA PIZZA   MEDITERRANEA DISTRIBUCION ESPÁTULASSPATOLA   MEDITERRANEA DISTRIBUCION PIZZERO GOBORSA     Dimensioni 55 x 45 x 12cm
  • Offerta 1000 pezzi disponibili! AFFRETTATI!
  • PLANETARIA 20LT PRO ALTO RENDIMENTOPLANETARIA 20LT PRO ALTO RENDIMENTO

    DATI TECNICI

    Capacita' impasto (Kg) 17
    Capacita' (Lt) 20
    Velocita' ogni braccio (impastare/sbattere/mescolare) 197/317/462
    Potenza (kW) 1,1
    Alimentazione (volt | hz) 230 | 50-60
    Dimensioni (cm) 54x49x78
    Peso (kg) 83,00
     

    IN EVIDENZA

    • Tutte le miscelatrici planetarie includono un kit formato da gancio, racchetta e frusta.
  • PLANETARIA 30LT PRO ALTO RENDIMENTOPLANETARIA 30LT PRO ALTO RENDIMENTO

    DATI TECNICI

    Capacita' impasto (Kg) 27
    Capacita' (Lt) 30
    Velocita' per ogni braccio (impastare/frullare/mescolare) 197/317/462
    Potenza (kW) 1,5
    Alimentazione (volt | hz) 230 | 50-60
    Dimensioni (cm) 57x51x81
    Peso (kg) 83,00
     

    IN EVIDENZA 

    • Tutte le miscelatrici planetarie includono un kit con gancio, racchetta e miscelatore.
    • Adatta a grandi produzioni 
    • Puo' lavorare senza fermarsi
    • Motore pro4dp. 
  • IMPASTATRICE 30
    Capacita' 32Lt.  Impasto/ora 88kg. Misure 43,5 x75 x81. Potenza 1,10Kw

    DATI TECNICI

    Peso dell¡impasto (Kg) 25
    Capacita' (Lt) 32
    Impasto / ora (Kg) 88
    Diametro della media (cm) 40
    Alimentazione (volt) 230v/400
    Potenza veocita' 1 (Kw - Hp) 1,10 | 1,50
    Misure macchina (cm W x D X H) 43,5 x 75 x 81
    Misure imballaggio (cm W x D x H) 49,5 x 77,5 x 86
    Peso netto (Kg) 82
    Peso lordo (Kg) 91

    DATI GENERALI

    • Impastatrice da kg 25
    • Testa e vasca fisse
    • Con motore monofase  o trifase
    • Timer di serie
    • Disponibile 60Hz
  • CORSO EASY NEGOZIOCORSO EASY NEGOZIO
    In questo corso ci concentriamo sulla cosa principale ' che il tuo investimento sia proficuo' Non solo ti insegneremo i segreti dei maestri pizzaioli, ma anche il modo di far fronte alle dinamiche diarie di un negozio tanto di soddisfazione come caotico.
  •      PALA CARBON      
  • OFFERTA SPECIALE PASQUALETÚNEL 40 ELÉCTRICO   *Supporto non incluso. *+IVA    
  • FORNO TUNNEL PF65
    • In offerta!
      FORNO TUNNEL PF65
    • FORNO TUNNEL PF65

    • Il prezzo originale era: €7.714,70.Il prezzo attuale è: €5.921,47.
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    137 Pizze all'ora M.Esterne 207x132x56 M.Interne 65x100x10 Potenza 18,4KW

    DATI TECNICI

    Temperatura di lavoro C° 0 - 350
    Alimentazione (volt) 230 - 400
    Potenza KW | BTU/hr | kcal/h 18,4 | 63000 | 15800
    Assorbimento elettrico monofase (Amp x phase) 75,7
    Assorbimento elettrico trifase (Amp x phase) 25,2
    Potenza resistenza tetto (W) 3600x2
    Potenza resistenza suolo (W) 5400x2
    Misura esterna (cm W x D x H) 207 x 132 x 56
    Misura esterna con supporto (cm W x D x H) 207 x 132 x 109
    Misura interna (cm W x D x H) 65 x 100 x 10
    Misura imballaggio (cm W x D x H) 226,5 x 148,5 x 85,5
    Peso netto (Kg) 284
    Peso lordo (Kg) 367

    IN EVIDENZA

    • Cuoce fino 137 pizze all'ora
    • Garantisce qualita' e quantita' per migliorare i prodotti e il lavoro
    • Cella ventilata per cottura sempre uniforme 
    • Permette calibrare separatamente due diverse temperature di lavoro
    • Porta per ispezione di cottura
  • FORNO TUNNEL PF80
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      FORNO TUNNEL PF80
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    • Il prezzo originale era: €9.774,70.Il prezzo attuale è: €8.450,00.
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    206 Pizze all'ora. M.Esterne 225x156x60. M.Interne 80x110x10. Potenza 24,4KW

    DATI TECNICI

    Temperatura di lavoro C° 0 - 350
    Alimentazione (volt) 230 - 400
    Potenza KW | BTU/hr | kcal/h 24,4 | 83000 | 21000
    Assorbimento elettrico monofase (Amp x phase) 106,1
    Assorbimento elettrico trifase (Amp x phase) 35,4
    Potenza resistenza tetto (W) 6000x2
    Potenza resistenza suolo (W) 6000x2
    Misure esterne (cm W x D x H) 225 x 156 x 60
    Misure esterne con supporto (cm W x D x H) 225 x 156 x 113
    Misure interne (cm W x D x H) 80 x 110 x 10
    Misure imballaggio (cm W x D x H) 251,5 x 183 x 91,5
    Peso netto (Kg) 411
    Peso lordo (Kg) 480

    IN EVIDENZA

    • Cuoce fino a 206 pizze all'ora
    • Garantisce qualita' e quantita' per migliorare i prodotti e il lavoro
    • Cella ventilata per cottura sempre uniforme 
    • Permette calibrare separatamente due diverse temperature di lavoro
    • Base d'acero inox
  • DATI TECNICI

    Alimentazione 380V 3Ph+n+t
    Produzione/h 40 n° / ø 33 cm
    Potenza Tot. 14.2 kW
    Dimensioni cella 50 x 75 x 10 cm
    Dimensioni esterne 170 x 117.5 x 50 cm
    Dimensioni imballaggio 205 x 145 x 76 cm
    Peso netto 164 Kg
    Peso lordo  267 Kg