Cucina elettrica

  • PENTOLA BAGNO MARIA

    CARATTERISTICHE TECNICHE

    Alimentazione elettrica 230V/50Hz/1
    Capacita'  (litri) 10
    Potenza (W) 400
    Peso netto 5
    Dimensioni (mm) Ø 345 x 360
      IN EVIDENZA
    • Riscaldamento per bagno maria, impedendo che gli alimnenti si brucino
    • Ideale per mantenere caldi zuppe, salse e bibite
    • Il recipiente interno e' d'acero inox ed e' estraibile per la pulizia 
    • Tappo in acero inox
    • Equipaggiata con piedi antiscivolo
  • BAGNO MARIA 116BAGNO MARIA 116

    DATI TECNICI

    Potenza (kW) 1
    Alimentazione (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Profondita' vasca (cm) 16 (GN1/1 h 15 cm max.)
    Materiale Acero inox
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 34 x 54 x 25
    Peso Netto (Kg) 7,2 | 7,6
      TERMOSTATO 0 - 90°C
  • BAGNO MARIA 121BAGNO MARIA 121

    DATI TECNICI

    Potenza (kW) 1
    Alimentazione (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Profondita' vasca  (cm) 21 (GN1/1 h 20 cm max.)
    Materiale Acero inox
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 34 x 54 x 30
    Peso Netto (Kg) 7,7 | 8,1
      TERMOSTATO 0 - 90°C
  • BAGNO MARIA 216BAGNO MARIA 216

    DATI TECNICI

    Potenza (kW) 1 + 1
    Alimentazione (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Profondita' vasca (cm) 16 (GN1/1 h 15 cm max.)
    Materiale Acero inox
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 69 x 54 x 25
    Peso Netto (Kg) 15 | 15,8
      TERMOSTATO 0 - 90°C
  • BAGNO MARIA M300

    DATI TECNICI

    Dimensioni esterne  (mm) 300 x 500 x 235
    Potenza (kW) 1 KW/230V
    Peso (kg) 6
      DATI GENERALI • Corpo in acero inox • Linee curve per facilitare la pulizia  • Rubinetto scarico • Vasche NON INCLUSE • Termostato di lavoro regolabile da 30-90º C. • Termostato di sicurezza  120º C. • Resistenza acero lucido • Piedi regolabili in altezza 
  • CUOCI UOVA

    DATI TECNICI

    Potenza (kW) 2
    Alimentazione (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Capacita' (Lt) 4
    Dimensioni vasca (cm W x D x H) 32 x 15 x 16
    Materiale Acero inox
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 34 x 43 x 31
    Peso Netto (Kg) 4,5
      DATI GENERALI TERMOSTATO 0 - 110°C VASCA E RESISTENZA D'ACERO INOX AISI 304 ESTRAIBILE
  • PIANO CUCINA ELETTRICO 31

    DATI TECNICI

    Potenza  (kW) 2,6
    Nº Fuochi 1
    Alimentazione 230V 50/60Hz
    Dimensioni esterne(cm W x D x H) 30 x 50 x 24
    m3 0,08
    Peso Netto (Kg) 8
      DATI GENERALI
    • Fuochi di 6kW y 120mm.
    • Retine di fusione
    • Corpo del fuoco d' acero al carbonio e corona d'ottone
    • Valvole a gas con termocoppia di sicurezza 
    • Diametro della placca: 220mm.
    • Potenza placca: 2.600w.
    • Placche con limitatore della temperatura.
    • Opcionale: piastra sul fuoco: Placca di 24x27,5cm di superficie utile in acero retificato da aggiungere alla rete del fuoco
  • BAGNO MARIA 221BAGNO MARIA 221

    DATI TECNICI

    Potenza (kW) 1 + 1
    Alimentazione (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Profondita' vasca (cm) 21 (GN1/1 h 20 cm max.)
    Materiale Acero inox
    Dimensioi esterne (cm W x D x H) 69 x 54 x 30
    Peso Netto (Kg) 15,5 | 16,3
      DATI GENERALI TERMOSTATO 0 - 90°C
  • BAGNO MARIA ELETTRONICO 31BAGNO MARIA ELETTRONICO 31

    DATI TECNICI

    Misure della vasca GN 1/2 x 15h
    Potenza (kW) 0,9
    Dimensioni esterne (cm) 30 x 50 x 24
    Peso (kg) 8
    DATI GENERALI
    • Termostato di lavoro  30-90ºC.
    • Dotato di rubinetto di svuotamento
    • Resistenza blindata in acero inox
    • Piastra inox perforataall'interno
    • Vasche non incluse
  • PIANO CUCINA ELETTRICA 62

    DATI TECNICI

    Potenza  (kW) 5,2
    Nº Fuochi 2
    Alimentazione 230V 50/60Hz
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 60 x 50 x 24
    m3 0,15
    Peso Netto (Kg) 15
      DATI GENERALI
    • Fuochi di 6kW y 120mm.
    • Retine di fusione
    • Corpo del fuoco d' acero al carbonio e corona d'ottone
    • Valvole a gas con termocoppia di sicurezza 
    • Diametro della placca: 220mm.
    • Potenza placca: 2.600w.
    • Placche con limitatore della temperatura.
    • Opcionale: piastra sul fuoco: Placca di 24x27,5cm di superficie utile in acero retificato da aggiungere alla rete del fuoco
  • BAGNO MARIA M600

    DATI TECNICI

    Dimensioni esterne (mm) 600 x 500 x 235
    Potenza (kW) 2 KW/230V
    Peso (kg) 12
      DATI GENERALI • Corpo in acero inox • Linee curve per facilitare la pulizia  • Rubinetto scarico • Vasche NON INCLUSE • Termostato di lavoro regolabile da 30-90º C. • Termostato di sicurezza  120º C. • Resistenza acero lucido • Piedi regolabili in altezza 
  • PIANO CUCINA ELETTRICO 93

    DATI TECNICI

    Potenza  (kW) 7,8
    Nº Fuochi 3
    Alimentazione 230V 50/60Hz
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 90 x 50 x 24
    m3 0,22
    Peso Netto (Kg) 22
    DATI GENERALI
    • Fuochi di 6kW y 120mm.
    • Retine di fusione
    • Corpo del fuoco d' acero al carbonio e corona d'ottone
    • Valvole a gas con termocoppia di sicurezza 
    • Diametro della placca: 220mm.
    • Potenza placca: 2.600w.
    • Placche con limitatore della temperatura.
    • Opcionale: piastra sul fuoco: Placca di 24x27,5cm di superficie utile in acero retificato da aggiungere alla rete del fuoco
  • CUCINA 2 FUOCHI ELETTRICA 600S

    DATI TECNICI

    Potenza (KW) 3 KW/230 V
    Placche  2 + 1 KW.
    Dimensioni (mm) 400 x 600 x 335
    Peso (kg) 21
      DATI GENERALI • Permette la preparazione rapida di alimenti • Corpo in acero inox AISI 304. • Placca elettrica di alto rendimento con limitatore di temperatura e divisione del calore uniforme • Piedi in acero inox regolabili in altezza
  • CUCINA 2 FUOCHI ELETTRICA 750S

    DATI TECNICI

    Potenza (KW) 5,2 KW/230 V
    Placche 2,6 + 2,6 KW
    Dimensioni (mm) 400 x 750 x 33
    Peso (kg) 27
      DATI GENERALI • Permette la preparazione rapida di alimenti • Corpo in acero inox AISI 304. • Placca elettrica ad alto rendimento con limitatore della temperatura e divisione omogenea del calore • Piedi in acero inox regolabili in altezza
  • CUCINA 2 FUOCHI ELETTRICA 600E

    DATI TECNICI

    Potenza (KW) 3 KW/230 V
    Placche 2 + 1 KW.
    Dimensioni (mm) 400 x 600 x 880
    Peso (kg) 37
      DATI GENERALI • Permette la preparazione rapida di alimenti • Corpo in acero inox  AISI 304. • Placca elettrica ad alto rendimento con limitatore di temperatura e divisione del calore uniforme • Piedi in acero inox regolabili in altezza  • Piano imbottito di acero inox AISI 304 spessore 1,5 mm.
  • CUCINA 4 FUOCHI ELETTRICA 600S

    DATI TECNICI

    Potenza (KW) 6 KW/380 V 3 + N
    Placche 2 + 2 + 1 + 1 KW.
    Dimensioni  (mm) 800 x 600 x 335
    Peso (kg) 32
      DATI GENERALI • Permette la preparazione rapida di alimenti • Corpo in acero inox AISI 304. • Placca elettrica di alto rendimento con limitatore di temperatura e divisione del calore uniforme • Piedi in acero inox regolabili in altezza    
  • CUCINA 2 FUOCHI ELETTRICA 750E

    DATI TECNICI

    Potenza  (KW) 5,2 KW/230 V
    Placche   2,6 + 2,6 KW
    Dimensioni (mm) 400 x 750 x 880
    Peso (kg) 43
      • Permette la preparazione rapida di alimenti • Corpo in acero inox AISI 304. • Placca elettrica ad alto rendimento con limitatore di temperatura e divisione del calore uniforme  • Gratinatore incluso • Piedi in acero inox regolabili in altezzaa • Piano imbottito di acero inox  AISI 304 spessore 1,5 mm.
  • CUCINA 4 FUOCHI ELETTRICA 750S

    DATI TECNICI

    Potenza (KW) 10,4 KW/380 V 3 + N
    Placche 2,6 + 2,6 + 2,6 + 2,6 KW.
    Dimensioni (mm) 800 x 750 x 335
    Peso (kg) 49
      DATI GENERALI • Permette la preparazione rapida di alimenti • Corpo in acero inox AISI 304. • Placca elettrica ad alto rendimento con limitatore della temperatura e divisione omogenea del calore • Piedi in acero inox regolabili in altezza
  • CUCINA 4 FUOCHI ELETTRICA 600E

    DATI TECNICI

    Potenza (KW) 6 KW/380 V 3 + N
    Placche 2 + 2 + 1 + 1 KW.
    Dimensioni (mm) 800 x 600 x 880
    Peso (kg) 57
      DATI GENERALI • Permette la preparazione rapida di alimenti • Corpo in acero inox  AISI 304. • Placca elettrica ad alto rendimento con limitatore di temperatura e divisione del calore uniforme • Piedi in acero inox regolabili in altezza  • Piano imbottito di acero inox AISI 304 spessore 1,5 mm.
  • BAGNO MARIA ELETTRICO 750E

    DATI TECNICI

    Potenza (kW) 2,1 KW/230 V
    Dimensioni esterne (mm) 400 x 750 x 880
    Peso (kg) 40
    DATI GENERALI • Permette la cottura rapida degli alimenti • Corpo in acero inox AISI 304. • Valvola di riempimento inclusa • Valvola di svuotamento inclusa per la pulizia • Scarico collegabile allo scolo generale, include tappalavandino • Filtri in ogni scarico  • Indicatore MAX-MIN del livello dell'acqua • Temperatura di funzionamento da 0ºC a 90ºC. • Resistenza in acero inox • Termostato di sicurezza • Include porte di serie • Controllo della temperatura mediante termostato. • Spie metalliche LED indicatrici del funzionamento • Piedi di acero inox regolabili in altezza Piano in acero inox AISI 304 spessore 1,5 mm. • Vasca GN 1/1, altezza 210 mm. • Non si includono vasche