AMASADORA HORQUILLA 30 LT

amasadora horquilla

AMASADORA HORQUILLA 30 LT

1.990,00€

Capacidad 30Lt. 

Masa/hora 75Kg.

Dimensiones 52,5 x 90 x 87,5.

Potencia 1,10 | 1,50.

DATOS TÉCNICOS 

Peso de la masa (Kg) 25
Capacidad (Lt) 30
Masa / hora (Kg) 75
Diámetro de la artesa (cm) 50
Alimentación (volt) 230
Potencia velocidad 1 (Kw – Hp) 1,10 | 1,50
Medidas de la máquina (cm W x D X H) 52,5 x 90 x 87,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H) 107 x 107 x 77
Peso neto (Kg) 165
Peso bruto (Kg) 197

 

EN EVIDENCIA

  • Amasijos perfectamente amalgamados.
  • Las mezcladoras de horquilla Mediterránea distribución permite obtener rápidamente una masa perfectamente amalgamados.
  • Instrumento ideal para los profesionales de la pizza, pastelería y panificación, las mezcladoras de horquilla disponen de tina, eje de transmisión y horquilla de acero inox AISI 304.
  • Sistema de transmisión con motorreductor por baño de aceite.
  • Mezcladora de kg 25
  • Ideal para amasadas más densas
  • Cubeta fija
  • Rejilla de seguridad plegable
  • Con motor monofásico
  • Temporizador de serie
  • Ruedas de serie
  • Disponible motor con frecuencia 60Hz
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    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 35
    Capacidad (Lt) 41
    Masa / hora (Kg) 112
    Diámetro de la artesa (cm) 45
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 1,10 | 1,50
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 48 x 82 x 85
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 55 x 84 x 90
    Peso neto (Kg) 92
    Peso bruto (Kg) 103

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 35
    • Cabeza y cubeta fijas
    • Con motor monofásico o trifásico
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
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    Capacidad 32Lt.  Masa/hora 88kg. Medidas 43,5 x 75 x81. Potencia 1,10Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 25
    Capacidad (Lt) 32
    Masa / hora (Kg) 88
    Diámetro de la artesa (cm) 40
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 1,10 | 1,50
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 43,5 x 75 x 81
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 49,5 x 77,5 x 86
    Peso neto (Kg) 82
    Peso bruto (Kg) 91

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 25
    • Cabeza y cubeta fijas
    • Con motor monofásico
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
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    Capacidad 45lt.  Masa 30kg.  Dimensiones 48x80x96. Potencia 1.1 |2.2| 0,37

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 30
    Capacidad (Lt) 45
    Capacidad de la harina (Kg) 18
    Motor espiral | motor cuba (kw) 1.1 |2.2| 0,37
    Peso (kg) 140
    Dimensiones (cm) 48x80x96

    RASGOS GENERALES

    • Ideal para masas con hidratación superior al 55%, velocidad del espiral 105/210rpm, velocidad de la cuba 14rpm.
    • Transmisión por correa.
    • 2 motores, 2 velocidades, 2 temporizadores, más inversión de la cuba.
    • Capacidad de trabajo con poca masa.