“FORNO ELETTRICO DIAMANTE MINI 4” è stato aggiunto al tuo carrello. Visualizza carrello
FORNO A LEGNA / GAS STANDARD RETTANGOLARE 45
€7.607,25
DATI TECNICI
Capacita’ di pizze | 12-15 |
Dimensioni esterne (cm) | 220 x 190 x 200 |
Peso (kg) | 1900 |
IN EVIDENZA
- Forno per pizzeria con rivestimento di metallo galvanizzato e pitturato
- Versione rettangolare
- Disponibile gia montato e pronto all’uso ( per essere scaricato con una gru mobile ) o per essere assemblato sul posto
COD: N/A
Categorie: Forni, Forno a legna, Forno per pizza, Forno per pizza a gas, Forno per pizza combinato legna/gas
Prodotti correlati
-
PICCOLO 1/50 GLASS
- €491,00
- ¡Comprar!
1 di 45cm ø
M.esterne 91,5x69x36
M.Interne 62x50x12
Potenza 4KW
DATI TECNICI
Temperatura di lavoro C° 45 - 450 Alimentazione (volt) 230 - 400 Celle 1 Potenza (KW) 4 Assorbimento elettrico monofase (Amp x phase) 17,4 Assorbimento elettrico trifase (Amp x phase) 5,8 Potenza resistenza tetto (W) 2000x1 Potenza resistenza base (W) 2000x1 Misure esterne (cm W x D x H) 91,5 x 69 x 36 Misure interne (cm W x D x H) 62 x 50 x 12 Misure dell'imballaggio (cm W x D x H) 97 x 77 x 48 Peso netto (Kg) 48 Peso lordo (Kg) 56 IN EVIDENZA
- Forno a una cella
- Per la cottura di 1 pizza di cm 45
- 2 termostati
- Permette l' inserimento di 1 teglia di cm 40 x 60
- Design compatto
- Porta con vetro
- Su richiesta illuminazione interna per il controllo costante della cottura
- Piano di cottura di pietra riflettente
- Isolamento in lana di roccia evaporata
- Resistenze corazzate
- Su richiesta trasformatore 12V e portalampada
-
FORNO CONVENZIONE A GAS 611
- €4.421,40
- ¡Comprar! Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
DATI TECNICI
Alimentazione (volt) 230V 50 / 60Hz Potenza 13,8 kW / 0,4 kW Velocita' 1 (Manuale) 3 (Digitale - Programmabile) Numero di coperti 50 - 80 N° / di teglie 6 x GN 1/1 Timer 120 min. + inf. (Fácile) 9h 59 min + inf (Digitale - Programmabile) Spazio tra le teglie 75 mm Dimensioni (mm) 935 x 923 x 812 Peso Netto (Kg) 115 IN EVIDENZA
- Metodo di cottura a secco grazie a una valvola automatica che si apre ad ogni necessita'per eliminare il vapore presente nella cella di cottura.
- Sistema di iniezione instantanea di vapore a qualunque temperatura.
- Sistema di lavaggio statico
- Sonda delta cuore, una ferramenta utile per cucinare prodotti che richiedono un controllo costante e preciso del grado di colore nel centro.
- 5 accensioni differenti del forno in tempi esatti prestabiliti.
- Modullatore di velocita', nella precisa impostazione della velocita' del ventilatore permette utilizzare il flusso d'aria calda adeguato per ogni cottura.
- Nella versione Manuale si potenzia la semplicita' e rapidita' del telecomando.
- La versione Digitale guida l'usuario nella configurazione dei valori di cottura, la sonda al centro e' standar, la velocita' del ventilatore e' regolabile.
-
FORNO CONVENZIONE ELETTRICO 2011
- €11.427,30
- ¡Comprar! Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
DATI TECNICI
Alimentazione (volt) 230V 3N / 400V 3N 50 / 60Hz Potenza 31 kW Velocita' 1 (Manuale) 3 (Programmabile) Numero di coperti 150 - 300 N° / di teglie 20 x GN 1/1 Timer 120 min. + inf. (Manuale) 9h 59 min. + inf (Programmabile) Spazio tra le teglie 60 mm Dimensioni (mm) 920 x 865 x 1856 Peso Netto (Kg) 221 IN EVIDENZA
- Metodo di cottura a secco grazie a una valvola automatica che si apre ad ogni necessita'per eliminare il vapore presente nella cella di cottura.
- Sistema di iniezione instantanea di vapore a qualunque temperatura.
- Sistema di lavaggio statico
- Sonda delta cuore, una ferramenta utile per cucinare prodotti che richiedono un controllo costante e preciso del grado di colore nel centro.
- 5 accensioni differenti del forno in tempi esatti prestabiliti.
- Modullatore di velocita', nella precisa impostazione della velocita' del ventilatore permette utilizzare il flusso d'aria calda adeguato per ogni cottura.
- Nella versione Manuale si potenzia la semplicita' e rapidita' del telecomando.
- La versione Digitale guida l'usuario nella configurazione dei valori di cottura, la sonda al centro e' standar, la velocita' del ventilatore e' regolabile.