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    206 Pizze all'ora. M.Esterne 225x156x60. M.Interne 80x110x10. Potenza 24,4KW

    DATI TECNICI

    Temperatura di lavoro C° 0 - 350
    Alimentazione (volt) 230 - 400
    Potenza KW | BTU/hr | kcal/h 24,4 | 83000 | 21000
    Assorbimento elettrico monofase (Amp x phase) 106,1
    Assorbimento elettrico trifase (Amp x phase) 35,4
    Potenza resistenza tetto (W) 6000x2
    Potenza resistenza suolo (W) 6000x2
    Misure esterne (cm W x D x H) 225 x 156 x 60
    Misure esterne con supporto (cm W x D x H) 225 x 156 x 113
    Misure interne (cm W x D x H) 80 x 110 x 10
    Misure imballaggio (cm W x D x H) 251,5 x 183 x 91,5
    Peso netto (Kg) 411
    Peso lordo (Kg) 480

    IN EVIDENZA

    • Cuoce fino a 206 pizze all'ora
    • Garantisce qualita' e quantita' per migliorare i prodotti e il lavoro
    • Cella ventilata per cottura sempre uniforme 
    • Permette calibrare separatamente due diverse temperature di lavoro
    • Base d'acero inox
  • PLANETARIA 5LT

    DATI TECNICI

    Capacita' impasto (Kg) 3
    Capacita'  (Lt) 5
    Velocita' rotazione- Rivoluzione/ Rotazione (Rpm/min) 0 * 302  | 0 * 1000
    Potenza (kw) 0,30
    Alimentazione (volt)(hz) 230 | 50-60
    Dimensioni (cm) 38x24x38
    Peso (kg) 12,20
     

    IN EVIDENZA

    • Tutte le miscelatrici planetarie includono un kit formato da gangio, racchetta e frusta