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PRESSA 45 CON BORDI
€5.767,30
DATI TECNICI
| Peso impasto (gr) | 250 – 500 |
| Diametro piatto (cm) | 45 |
| Alimentazione (volt) | 230 – 400 |
| Potenza (KW) | 6,10 |
| Misura macchina(cm W x D X H) | 63 x 73 x 89 |
| Misura imballaggio (cm W x D x H) | 82 x 90 x 109 |
| Peso netto (Kg) | 127 |
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- Questa linea e' disponibile in trifase con 1 o 2 velocita' e in monofase con una velocita'.
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- Cilindri retificati e cromati
- I cilindri si sottomettono a una levigatura addizionale speciale, che e' quello che permette un ottimo allargamento della massa.
- Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
- Per le piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di allargare la massa al massimo.
- Il pane ottenuto puo' essere mosso, a scelta, al lavoratore, o al lato opposto.
- Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
- Le reti di protezione e anche i due laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
- Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano il suo spostamento
- La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato come adatto per l uso alimentario e il contatto con la massa.
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- Questa linea e' disponibile in trifase con 1 o 2 velocita' e in monofase con una velocita'.
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