SUPERIOR 12 PG
€4.126,42
DATI TECNICI
Alimentazione | 380V 3Ph+N+T |
Potenza Tot. | 17.76 kW |
Dimensioni celle | 70x105x15 cm |
Dimensioni esterne | 109x136x72 cm |
Dimensioni imballaggio | 112x147x84 cm |
Peso netto | 217 Kg |
Peso lordo | 240 Kg |
IN EVIDENZA
- Forno 2 celle
- Per la cottura di 6 pizze 30/34Ø
COD: N/A Categorie: Forni, Forni modulari base pietra rifrattaria, Forno per pizza, Forno per pizza elettrico, Superiore
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Corrente (volt) 230V 3N 50/60Hz Potenza 9,3 kW Temperatura Max. 270°C N° di ventole 2 con giro contrario N° / di teglie 6 / 600 x 400 mm Timer 120 min.+inf (4 monopole) 9 h 59 min. + inf. (Digitale) Umidificazione Regolabile Dimensioni (mm) 936 x 911 x 770 Peso Neto (Kg) 80 IN EVIDENZA
- Rifiniture interne ed esterne in acero inossidabile
- Una velocita' (Modello 4 manopole). Tre velocita' (Modello digitale)
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• Pre-accensione diaria programmata • Amministrazione calibro della potenza della resistenza in 3 zone di cottura • Temperatura massima di lavoro 500 °C • OPZIONALE: Controlli Wi-Fi o Bluetooth -
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- Esterni e interni in acero inossidabile
- Temperatura massima 270°C
- Resistenza di 317 mm di diametro che migliora il passaggio di calore
- Ventilatori radiali bidirezionali di 270 mm con flusso d'aria migliorato
- Tubi con un diametro di 40 mm per ottimizzare lo scambio di calore
- Diffusori d'aria perforati
- Pareti perforate con strutture speciali capaci di facilitare l'omogeinita' della distribuzione dell'aria e del calore. Ideale per prodotti delicati.
- Accensione e controllo elettronico.
- Controllo di sovracarica in caso di uso simultaneo con altre macchine.
- Impostazioni rapide e facili.