CELLA FERMENTAZIONE 9-9-9
€4.340,91
DATI TECNICI
| Temperatura di lavoro C° | 0 / 60 |
| Alimentazione (volt) | 230 |
| Potenza (KW) | 2 |
| Capacita’ carica (n.) | 9 Trays |
| Spazio tra le teglie (cm) | 7,8 |
| Misure esterne (cm W x D x H) | 150 x 120,4 x 55 |
| Misure imballaggio (cm W x D x H) | 156 x 140 x 69 |
| Peso netto (Kg) | 92 |
| Peso lordo (Kg) | 110 |
IN EVIDENZA
- Puo’ contenere 9 teglie da cm 40 x 60
- Si accoppia ai forni : Trays 9-99, Trays Glass 9-99
- Temperatura regolabile da 0 a 60 gradi
- D’acero inox
- D’elevata capacita’
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DATI TECNICI
Dimensioni esterne (cm) 107 x 52 x 195 Capacita' (Teglie) 20+20 - 35 x 45 Potenza (w) 3000 Porte 2 IN EVIDENZA
- Radiatore a immersione in serbatoio di acero inossidabile (30° - 120°) completo, con controllo automatico del livello dell' acqua.
- Controllo tasso di umidita' dentro la cella.
- Scheda elettronica con controllo automatico di umidita' e acqua.
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CELLA FERMENTAZIONE 6-66
- €2.818,98
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DATI TECNICI
Temperatura di lavoro C° 0 / 60 Alimentazione (volt) 230 Potenza (KW) 2 Capacita' di carica (n.) 12 Trays Spazio tra le teglie (cm) 9 Misure esterne (cm W x D x H) 110 x 120,4 x 90 Misure imballaggio (cm W x D x H) 116 x 140 x 104 Peso netto (Kg) 62 Peso lordo (Kg) 72 IN EVIDENZA
- Puo' contenere 12 teglie di cm 40 x 60
- Si accoppia ai forni: Trays 6-66, Trays Glass 6-66
- Temperatura regolabile da 0 a 60 gradi
- D'acero inox
- D'elevata capacita'
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CELLA DI LIEVITAZIONE 117/195
- €5.445,00
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DATI TECNICI
Dimensioni esterne (cm) 117 x 67 x 195 Capacita' (Teglie) 20+20 - 40 x 60 Potenza (w) 3000 Porte 2 IN EVIDENZA
- Radiatore a immersione in serbatoio di acero inossidabile (30° - 120°) completo, con controllo automatico del livello dell' acqua.
- Controllo tasso di umidita' dentro la cella.
- Scheda elettronica con controllo automatico di umidita' e acqua.
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