CUCINA 2 FUOCHI A GAS 750E

MEDITERRANEA DISTRIBUCION COCINA 2 FUEGOS A GAS 750E

CUCINA 2 FUOCHI A GAS 750E

€1.456,62

DATI TECNICI 

Kcal/h 13.158
Potenza (KW) 15,3 KW
Bruciatori 8,5 + 6,8 KW
Dimensioni (mm) 400 x 750 x 880
Peso (kg) 48

 

DATI GENERALI

• Fuochi superiori di alto rendimento di calore nichelato 
• Corpo in acero inox AISI 304.
• Griglia superiore fusione
• Tutti i bruciatori comnprendono fiamma pilota 
• Include sistema di elevazione del piano per il mantenimento o riparazione
• Altezza minima della chiminea per l’uso della cazzuela di gran diametro 
• Piedi in acero inox regolabili in altezza
• Piano imbottito di acero inox AISI 304 spessore 1,5 mm.

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    DATI TECNICI

    Potenza  (kW) 18
    Kcal/h 15300
    Connessione a gas Gas 1/2’’
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 90 x 50 x 24
    m3 0,22
    Peso Netto (Kg) 30
      DATI GENERALI
    • Fuochi di 6kW y 120mm.
    • Retine di fusione
    • Corpo del fuoco d' acero al carbonio e corona d'ottone
    • Valvole a gas con termocoppia di sicurezza 
    • Diametro della placca: 220mm.
    • Potenza placca: 2.600w.
    • Placche con limitatore della temperatura.
    • Opcionale: piastra sul fuoco: Placca di 24x27,5cm di superficie utile in acero retificato da aggiungere alla rete del fuoco
  • BAGNO MARIA A GAS 9008E

    DATI TECNICI

    Kcal/h 8.600
    Potenza (kW) 10 KW
    Dimensioni esterne (mm) 800 x 930 x 880
    Peso (kg) 75
      DATI GENERALI • Permette la cottura rspida degli alimenti • Corpo in acero inox AISI 304. • Valvola di riempimento inclusa • Valvola di svuotamento inclusa per la p0ulizia della vasca • Scarica collegabile allo scolo generale, include sfioro • Filtri in ogni scarico • Indicatore MAX-MIN del livello dell'acqua • Temperatura di funzionamento da 0ºC a 90ºC. • Resistenze in acero inox • Termostato di sicurezza • Controllo della potenza attraverso  termostato. • Spie metalliche LED indicatori di funzionamento • Include porte di serie • Piedi d'acero inox regolabili in altezza • Piano imbottito d'acero inox AISI 304 spessore 2 mm. • Vasca GN 4/3 in modelli 400 mm, vasca G/N 8/3 nei modelli 800  mm. • Altezza della vasca 170 mm.
  • PAELLERO 1 FUOCO 9008S

    DATI TECNICI

    Kcal/h 21.500
    Potenza (kW) 25
    Dimensioni esterne (mm) 800 x 930 x 344
    Peso (kg) 72
      DATI GENERALI • Paellero a gas di uso professionale • Ideale per cucinare paella e altri alimenti in padelle ampie • Fuochi fabbricati in fusione, ad alta potenza termica • Fuoco pilota • Termocoppia di sicurezza • Piedi regolabili in altezza • Corpo fatto in acero inox AISI 304. • Griglia superiore in acero fuso • Porte opzionali in modello scaffale