CUCINA WOK A GAS 41

DATI TECNICI

DATI GENERALI

•  Misure comuni: 50cm profondita’ x 24cm d’altezza
• Costruito totalmente in acero inox
• Fuoco atmosferico di 12kW di alto rendimento
• Piano d’acero inox rafforzato per tiranti interni
• Fuoco a fiamma verticale diretta al centro della  sartén wok, che realizza uno spettro di fiamma su tutta la superficie, raggiungendo una temperatura esterna e idonea per questo tipo di cottura
• Attrezzato con valvole di gas con termocoppia di sicurezza e fiamma pilota
• Cerchio wok in acer brunito nero