COCINA WOK A GAS 41

795,40

DATOS TÉCNICOS

Potencia  (kW) 12
Kcal/h 10.320
Conexión gas Gas 1/2’’
Dimensiones externas (cm W x D x H) 40 x 50 x 24
m3 0,11
Peso Neto (Kg) 13,5


RASGOS GENERALES

  •  Medidas comunes: 50cm profundidad x 24cm de altura.
  • Construido totalmente en acero inoxidable.
  • Quemador atmosférico de 12kW de gran rendimiento.
  • Encimera de acero inoxidable reforzada por tirantes internos.
  • Fuego de llama vertical dirigida al centro de la sartén wok, que realiza un abanico de llama por toda la superficie, consiguiendo una temperatura extrema e idónea para este tipo de cocción.
  • Equipados con válvulas de gas con termopar de seguridad y llama piloto.
  • Aro wok en acero pavonado negro
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Información adicional

Peso 16 kg
Dimensiones 52 × 42 × 26 cm

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  • DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 13.760
    Potencia (kW) 16
    Dimensiones externas (mm) 365 x 520 x 235
    Peso (kg) 11
    RASGOS GENERALES • Paellero a gas de uso profesional. • Ideal para cocinar paellas y otros alimentos en ollas de gran capacidad. • Quemadores fabricados en fundición, de gran potencia calorífica. • Quemador piloto. • Termopar de seguridad. • Patas regulables en altura. • Cuerpo fabricado en acero inoxidable AISI 304. • Parrilla superior fabricada en acero 5mm. • Toma de gas intercambiable de lado.
  • DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 13.760
    Potencia (kW) 16
    Dimensiones externas (mm) 600 x 600 x 330
    Peso (kg) 28
    RASGOS GENERALES • Paellero a gas de uso profesional. • Ideal para cocinar paellas y otros alimentos en ollas de gran capacidad. • Quemadores fabricados en fundición, de gran potencia calorífica. • Quemador piloto. • Termopar de seguridad. • Patas regulables en altura. • Cuerpo fabricado en acero inoxidable AISI 304. • Parrilla superior fabricada en acero inoxidable. • Quemador de 270mm de diámetro.
  • DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 21.500
    Potencia (kW) 25
    Dimensiones externas (mm) 390 x 680 x 235
    Peso (kg) 16
    RASGOS GENERALES • Paellero a gas de uso profesional. • Ideal para cocinar paellas y otros alimentos en ollas de gran capacidad. • Quemadores fabricados en fundición, de gran potencia calorífica. • Quemador piloto. • Termopar de seguridad. • Patas regulables en altura. • Cuerpo fabricado en acero inoxidable AISI 304. • Parrilla superior fabricada en acero 5mm. • Toma de gas intercambiable de lado.