FORNO ELETTRICO S9
€3.586,00
DATI TECNICI
Corrente | 380V 3Ph+N+T |
Potenza Tot. | 13.30 kW |
Dimensioni della cella | 105x105x15 cm |
Dimensioni esterne | 144x136x40 cm |
Dimensioni d’imballaggio | 145x147x54 cm |
Peso netto | 159 Kg |
Peso lordo | 182 Kg |
IN EVIDENZA
- Capacita’ per 9 pizze di x Ø 30/34
- Porta della cella che si apre da sotto a sopra.
- Panello di controllo meccanico o digitale
- Sistema Activestone installato nella parte inferiore
COD: N/A Categorie: Forni, Forno microonde, Forno per pizza, Forno per pizza elettrico
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- Metodo di cottura a secco grazie a una valvola automatica che si apre ad ogni necessita'per eliminare il vapore presente nella cella di cottura.
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- 5 accensioni differenti del forno in tempi esatti prestabiliti.
- Modullatore di velocita', nella precisa impostazione della velocita' del ventilatore permette utilizzare il flusso d'aria calda adeguato per ogni cottura.
- Nella versione Manuale si potenzia la semplicita' e rapidita' del telecomando.
- La versione Digitale guida l'usuario nella configurazione dei valori di cottura, la sonda al centro e' standar, la velocita' del ventilatore e' regolabile.
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- Metodo di cottura a secco grazie a una valvola automatica che si apre ad ogni necessita'per eliminare il vapore presente nella cella di cottura.
- Sistema di iniezione instantanea di vapore a qualunque temperatura.
- Sistema di lavaggio statico
- Sonda delta cuore, una ferramenta utile per cucinare prodotti che richiedono un controllo costante e preciso del grado di colore nel centro.
- 5 accensioni differenti del forno in tempi esatti prestabiliti.
- Modullatore di velocita', nella precisa impostazione della velocita' del ventilatore permette utilizzare il flusso d'aria calda adeguato per ogni cottura.
- Nella versione Manuale si potenzia la semplicita' e rapidita' del telecomando.
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DATI TECNICI
Alimentazione (volt) 230V 50/60Hz Potenza 1,4 kW Temperatura Max. 90°C Distanza delle teglie 86,5 mm N° / delle teglie 10 - 600 x 400 10 - 660 x 460 mm Porte Acero Inox / Cristal Umidificazione Manual Dimensioni (mm) 995 x 1040 x 745 Peso Netto (Kg) 68