MACCHINA SOTTOVUOTO A CAMPANA 400

MEDITERRANEA DISTRIBUCION ENVASADORA AL VACÍO DE CAMPANA 400

MACCHINA SOTTOVUOTO A CAMPANA 400

€1.158,52

CARATTERISTICHE TECNICHE

Capacita’ della bombola (m3) 10
Barra sigillo (mm) 400 x 8
Potenza (W) 370
Dimensioni cella (mm) 420 x 370 x 90
Dimensioni estraibili(mm) 480 x 480 x 370
Peso netto (kg) 40

 

IN EVIDENZA

  • Barra di sigillo di 400mm.
  • Cella di  90mm di profondita’, che permette di confezionare il prodotto a fette 
  • Confezionamento a tempo per via di un pannello di controllo digitale
  • Modello senza presa di gas
  • Facilita’ d’uso, chiudendo il tappo il ciclo di sottovuoto si realizza automatico
  • Temperatura e tempo di sigillo programmabili, adattandosi ai materiali e dimensioni delle borse
  • Equipaggiata con bottone d’arresto per le emergenze
  • La macchina include un kit base con olio di cambio, dosificatore, guarnizione del tappo, resistenza e teflon del sigillo
  • Possibilita’ di fermare il processo in ogni momento sigillando la borsa, ideato per liquidi
  • Struttura in acero inox AISI 304.
  • Confezionatrice da tavolo
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  • SFOGLIATRICE FRI630SFOGLIATRICE FRI630

    DATI TECNICI

    Dimensioni esterne (cm) 93 x 63 x 120
    Capacita' 1000 / 1500
    Massa 20 - 1000 g
    Voltaggio (v) 220 - 400
    Potenza 0.55 KW
    Peso Netto (Kg) 160
          IN EVIDENZA
    • Macchina adatta alla produzione di massa di ogni tipo e dimensione
    • Cilindri retificati e cromati.
    • I cilindri si sottopongono a una levigatura addizzionale speciale, quello che permnette un ottimo allargamento della massa.
    • Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
    • Per piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di far allargare la massa al massimo.
    • Il panevottenuto puo' essere spostato, a scelta, al lavoratoere, o al lato opposto.
    • Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
    • Le reti di protezione e i laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
    • Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano lo spostamento.
    • La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato adatto per l'uso alimentare e il contatto con la massa.
     
  • SFOGLIATRICE FRFI500SFOGLIATRICE FRFI500

    DATI TECNICI

    Dimensioni esterne (cm) 80 x 132 x 120
    Capacita' 1000 / 1500
    Massa 20 - 1000 g
    Voltaggio (v) 220 - 400
    Potenza 0.55 KW
    Peso Netto (Kg) 170
    IN EVIDENZA
    • Macchina adatta alla produzione di massa di ogni tipo e dimensione
    • Cilindri retificati e cromati.
    • I cilindri si sottopongono a una levigatura addizzionale speciale, quello che permnette un ottimo allargamento della massa.
    • Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
    • Per piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di far allargare la massa al massimo.
    • Il panevottenuto puo' essere spostato, a scelta, al lavoratoere, o al lato opposto.
    • Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
    • Le reti di protezione e i laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
    • Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano lo spostamento.
    • La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato adatto per l'uso alimentare e il contatto con la massa.
     
  • CELLA DI FERMENTAZIONE 107/195

    DATI TECNICI

    Dimensioni esterne (cm) 107 x 52 x 195
    Capacita' (Teglie) 20+20 - 35 x 45
    Potenza (w) 3000
    Porte 2
     

        IN EVIDENZA

    • Radiatore a immersione in serbatoio di acero inossidabile (30° - 120°) completo, con controllo automatico del livello dell' acqua. 
    • Controllo tasso di umidita' dentro la cella. 
    • Scheda elettronica con controllo automatico di umidita' e acqua.