PIASTRA DI CROMO DURO 45-CD
€684,50
CARATTERISTICHE TECNICHE
Potenza (kW) | 4,1 |
Connessione | Gas 1/2’’ / 230 V 50/60 Hz |
Superficie utile (cm) | 44 x 39 |
Dimensioni esterne (cm W x D x H) | 46 x 43,5 x 19 |
Kcal/h | 3.526 |
Peso Netto (Kg) | 22 |
DATI GENERALI
- Plaxca di cromo duro di piu’ di 60 micron y 12 mm di spessore
- Dispone di cassetto raccolta nel frontale
- Accensione per piezoeletrico
- Valvole termostatiche
- Resistenza blindata d’acero inox
- Termostati con centralina d’accensione
COD: N/A Categorie: Macchinari, Piastra a gas, Piastra elettrica, PIastre e grill
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- Cilindri retificati e cromati
- I cilindri si sottomettono a una levigatura addizionale speciale, che e' quello che permette un ottimo allargamento della massa.
- Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
- Per le piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di allargare la massa al massimo.
- Il pane ottenuto puo' essere mosso, a scelta, al lavoratore, o al lato opposto.
- Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
- Le reti di protezione e anche i due laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
- Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano il suo spostamento
- La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato come adatto per l uso alimentario e il contatto con la massa.
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- Cilindri retificati e cromati.
- I cilindri si sottopongono a una levigatura addizzionale speciale, quello che permnette un ottimo allargamento della massa.
- Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
- Per piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di far allargare la massa al massimo.
- Il panevottenuto puo' essere spostato, a scelta, al lavoratoere, o al lato opposto.
- Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
- Le reti di protezione e i laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
- Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano lo spostamento.
- La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato adatto per l'uso alimentare e il contatto con la massa.
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