PIASTRA A GAS 6006S

MEDITERRANEA DISTRIBUCION PLANCHA A GAS 6006S

PIASTRA A GAS 6006S

€1.230,40

DATI TECNICI

Kcal/h 6.966
Potenza (kW) 8,1 KW
Dimensioni esterne (mm) 600 x 600 x 410
Peso (kg) 54

 

DATI GENERALI 

• Permette la preparazione rapida di alimenti 
• Cassetto raccogli grasso estraibile nella parte 
• Pilastro di 15 mm. di spessore in acero retificato o cromo
• Corpo in acero inox  AISI 304.
• Termocoppia di sicurezza 
• Ogni bruciatore dispone di accensione automatica 
• Piedi in acero inox regolabili in altezza 
• Pilastro soldato nella parte superiore 
• Valvola termostatica nei modelli cromo
• Piano di acero inoxAISI 304 spessore 1,5 mm.

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    • Controllo tasso di umidita' dentro la cella. 
    • Scheda elettronica con controllo automatico di umidita' e acqua. 
     
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    Peso Netto (Kg) 160
          IN EVIDENZA
    • Macchina adatta alla produzione di massa di ogni tipo e dimensione
    • Cilindri retificati e cromati.
    • I cilindri si sottopongono a una levigatura addizzionale speciale, quello che permnette un ottimo allargamento della massa.
    • Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
    • Per piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di far allargare la massa al massimo.
    • Il panevottenuto puo' essere spostato, a scelta, al lavoratoere, o al lato opposto.
    • Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
    • Le reti di protezione e i laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
    • Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano lo spostamento.
    • La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato adatto per l'uso alimentare e il contatto con la massa.
     
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    Porte 1

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