PIASTRA A GAS BARBEQUE 6006E

MEDITERRANEA DISTRIBUCION PLANCHA A GAS BARBACOA 6006E

PIASTRA A GAS BARBEQUE 6006E

€1.714,60

DATI TECNICI

Kcal/h 11.180
Potenza (kW) 13 KW
Dimensioni esterne (mm) 600 x 600 x 945
Peso (kg) 61

 

DATI GENERALI

• Cassetto raccogli grasso estraibile nella parte frontale
• Corpo in acero inox AISI 304.
• Griglia con profili di  V di serie
• Termocoppia di sicurezza 
• Piedi in acero inox regolabile in altezza 
• Griglia regolabile in altezza, estraibile
• Piano in acero inox ncimera  AISI 304 spessore 1,5 mm.
• Bruciatori in acero inox ad alta resistenza 
• Cassetto raccoglitore di acero inox, per la raccolta di cenere e grasso
• Dimensioni senza tener conto del manico 
• Include pietra vulcanica
• Griglia interna in acero inox 
• Porte opzionali 

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    Porte 1

        IN EVIDENZA

    • Radiatore a immersione in serbatoio di acero inossidabile (30° - 120°) completo, con controllo automatico del livello dell' acqua. 
    • Controllo tasso di umidita' dentro la cella. 
    • Scheda elettronica con controllo automatico di umidita' e acqua. 
     
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    Peso Netto (Kg) 190
      IN EVIDENZA
    • Macchina adatta alla produzione di massa di ogni tipo e dimensione
    • Cilindri retificati e cromati.
    • I cilindri si sottopongono a una levigatura addizzionale speciale, quello che permnette un ottimo allargamento della massa.
    • Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
    • Per piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di far allargare la massa al massimo.
    • Il panevottenuto puo' essere spostato, a scelta, al lavoratoere, o al lato opposto.
    • Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
    • Le reti di protezione e i laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
    • Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano lo spostamento.
    • La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato adatto per l'uso alimentare e il contatto con la massa.
     
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    DATI TECNICI

    Dimensioni esterne (mm) 955 x 2450 x 555
    Spessore 0.1:34 mm
    Peso 8 Kg
    Voltaggio (v) 230-400/3/50 230/1/50
    Potenza 0.55 kw0.37- 0.55 kw
    Peso Netto (Kg) 130
      IN EVIDENZA
    • Tutti i comandi sono facilmente raggiungibili grazie a piccoli pannelli situati in posizioni dove il controllo e la sostituzione sono facili da effettuare.
    • Questa linea e' disponibile in trifase con 1 o 2 velocita' e in monofase con una velocita'.