Macchina adatta alla produzione di masse di tutti i tipi e dimensioni
Cilindri retificati e cromati
I cilindri si sottomettono a una levigatura addizionale speciale, che e' quello che permette un ottimo allargamento della massa.
Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
Per le piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di allargare la massa al massimo.
Il pane ottenuto puo' essere mosso, a scelta, al lavoratore, o al lato opposto.
Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
Le reti di protezione e anche i due laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano il suo spostamento
La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato come adatto per l uso alimentario e il contatto con la massa.
Macchina adatta alla produzione di massa di ogni tipo e dimensione
Cilindri retificati e cromati.
I cilindri si sottopongono a una levigatura addizzionale speciale, quello che permnette un ottimo allargamento della massa.
Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
Per piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di far allargare la massa al massimo.
Il panevottenuto puo' essere spostato, a scelta, al lavoratoere, o al lato opposto.
Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
Le reti di protezione e i laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano lo spostamento.
La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato adatto per l'uso alimentare e il contatto con la massa.
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