PANE E PIZZA 99

2.196,60€

M.Esterne 150×131,4×74,5

M.Interne 123x108x17,5

Potenza 30,6KW

DATI TECNICI

Temperatura di lavoro ° C	45 – 455
Fonte alimentazione (volt)	230 – 400
Celle	2
Potenza (kW	30,6
Assorbimento elettrico monofase (Amp x fase)	133,0
Assorbimento elettrico trifase (Amp x fase)	44,3
Potenza elemento calefazione superiore (W)	2550×6
Potenza elemento calefazione inferiore (W)	2550×6
Dimensioni esterne (cm W x D x H)	150 x 131,4 x 74,5
Dimensioni interne (cm W x D x H)	123 x 108 x 17,5
Dimensioni imballaggio (cm W x D x H)	142 x 158 x 90
Peso netto / kg)	307
Peso lordo (kg)	340

IN EVIDENZA

Forno 1 cella
Per cucinare 9+9 pizze (ø 35 cm.)
Puo’ contenere 5 +5 teglie di 40 x 60 cm.
Permette calibrare per separato 2 temperature di funzionamento diverse
Superficie di cottura in pietra refrattaria
Iluminazione interna
Isolamento di lana di roccia
Generatore di vapore disponibile su richiesta
Versione di controllo digitale disponibile su richiesta
Su richiesta somministrato con trasformatore 22V e portalampada

Categorie: Forni, Forno per pizza, Forno per pizza elettrico, Pane e pizza, Forni modulari base pietra rifrattaria

Informazioni aggiuntive

Peso	340 kg
Dimensioni	142 × 158 × 90 cm

Mas información

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