BASIC FIRE 44

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MEDITERRANEA DISTRIBUCION BASIC FIRE

BASIC FIRE 44

995,00€

8 de 33cm ø

M.Externas 97,5×92,4×74,5

M. Internas 66x66x14

Potencia 9,4KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C° 45 – 500
Alimentación (volt) 230 – 400
Cámaras 2
Potencia (KW) 9,4
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 40,9
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 20,4
Potencia resistencia techo (W) 2350×2
Potencia resistencia solera (W) 2350×2
Medidas externas (cm W x D x H) 97,5 x 92,4 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H) 66 x 66 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H) 102 x 102 x 90
Peso neto (Kg) 122
Peso bruto (Kg) 136

EN EVIDENCIA

  • Horno de 2 cámara
  • Para la cocción de 8 pizzas de cm 33
  • Plano de cocción de piedra refractaria 
  • Aislamiento en lana de roca evaporada
  • Resistencias acorazadas
  • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
  • Iluminación interna
  • A pedido también en la versión digital

4 disponibles

Añade una Vaporera o Reflectarío

Aprovecha la salida de vapor para cocción de focaccia croissant, añade a tu Horno una Vaporera y/o Refractario
Precio del producto
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Información adicional

Peso 136 kg
Dimensiones 102 × 102 × 90 cm

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      -Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio.  -Quemador para combustión a gas opcional.
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    Altura horno 116cm
    Altura total 190cm
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    -Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio.  -Quemador para combustión a gas opcional.
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    Medidas internas 110cm
    Altura boca 118cm
    Altura horno 116cm
    Altura total 195cm
    Capacidad a leña 4 pizza
    Capacidad a gas 6 pizza 
    Peso 1500
     
    • Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. 
    • Quemador para combustión a gas opcional.