PAN Y PIZZA 6 ALTO
990,00€
6 de 35cm ø
M.Externas 110x132x51
M.Internas 82x108x27
Potencia 10,2KW
DATOS TÉCNICOS
| Temperatura de ejercicio C° | 45 – 450 |
| Alimentación (volt) | 230 – 400 |
| Cámaras | 1 |
| Potencia (KW) | 10,2 |
| Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) | 44,3 |
| Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) | 14,8 |
| Potencia resistencia techo (W) | 1700×3 |
| Potencia resistencia solera (W) | 1700×3 |
| Medidas externas (cm W x D x H) | 110 x 132 x 51 |
| Medidas internas (cm W x D x H) | 82 x 108 x 27 |
| Medidas del embalaje (cm W x D x H) | 118 x 142 x 66,5 |
| Peso neto (Kg) | 133 |
| Peso bruto (Kg) | 155 |
EN EVIDENCIA
- Horno de 1 cámara
- Para la cocción de 6 pizzas de cm 35
- Permite la inserción de 3 bandejas de cm 40 x 60
- Cámara con altura aumentada respecto a los otros modelos Trays
- Hornos combinables a hornos Trays y a fermentadoras
- Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
- Plano de cocción de piedra refractaria
- Aislamiento en lana de roca evaporada
- Iluminación interna
- Vapor disponible a pedido
- A pedido disponible también en la versión digital
- A pedido transformador 12V y portalámpara
Información adicional
CALIDAD/PRECIO INSUPERABLE
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