Horno Para Pizza

¿Necesitas un horno para pizza? En Mediterránea Distribución disponemos de hornos eléctricos y a gas, de distintos tamaños y prestaciones. Todos los modelos al mejor precio.

Sobretodo ofrecemos el mejor servicio y el mejor producto calidad-precio.

¿Que horno para pizza necesito?

Cuando estás buscando qué horno comprar, es importante conocer las ventajas que tiene cada uno y las desventajas, para que la compra sea la más óptima.

Aparte del espacio que se necesita para cada uno, que es evidente que el eléctrico puede encajarse en cualquier parte, también hay que tener en cuenta la gestión de la leña, que requiere unas precauciones especiales a la hora de cocinar.

Tipos de hornos pizzeros

Podemos distinguir tres tipos de hornos los eléctricos, a gas y a leña para los más románticos, sin embargo hoy en día los hornos eléctricos han ganado peso en el mercado por varias razones; Primero el espacio y segundo porque alcanzan las temperaturas optimas para la correcta cocción de las pizzas.

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SMALL 1/40
El precio original era: 401,70€.El precio actual es: 320,00€.
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1 de 32cm ø

M.Externas 61,5 x 50 x 28

M.Internas 41 x 36 x 9

Potencia 1,6kW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	50 - 320
Alimentación (volt)	230
Cámaras	1
Potencia (KW)	1,6
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	7,0
Potencia resistencia techo (W)	800x1
Potencia resistencia solera (W)	800x1
Medidas externas (cm W x D x H)	61,5 x 50 x 28
Medidas internas (cm W x D x H)	41 x 36 x 9
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	67 x 60 x 34
Peso neto (Kg)	21
Peso bruto (Kg)	23

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 1 pizza de cm 32
Design compacto
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
A pedido transformador 12V y portalámpara

¡Oferta!
SMALL GLASS 1/40
El precio original era: 462,47€.El precio actual es: 350,00€.
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1 de 32cm ø

M.Externas 56,8x50x43

M.Internas 41x36x9

Potencia 2,4KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	50 - 320
Alimentación (volt)	230
Cámaras	1
Potencia (KW)	1,6
Absorción electrica monofásica (Amp x phase)	7,0
Potencia resistencia techo (W)	800x1
Potencia resistencia solera (W)	800x1
Medidas externas (cm W x D x H)	61,5 x 50 x 28
Medidas internas (cm W x D x H)	41 x 36 x 9
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	67 x 60 x 34
Peso neto (Kg)	21
Peso bruto (Kg)	23

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 1 pizza de cm 32
Design compacto
Puerta con vidrio
A pedido iluminación interna para la monitorización constante de la cocción
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
A pedido transformador 12V y portalámpara

1+1 de 32cm ø

M.Externas 56,8x50x43

M.Internas 41x36x9

Potencia 2,4KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	50 - 320
Alimentación (volt)	230
Cámaras	2
Potencia (KW)	2,4
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	10,4
Potencia resistencia techo (W)	800x2
Potencia resistencia solera (W)	800x1
Medidas externas (cm W x D x H)	56,8 x 50 x 43
Medidas internas (cm W x D x H)	41 x 36 x 9
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	67 x 60 x 51
Peso neto (Kg)	33
Peso bruto (Kg)	44

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 1 +1 pizza de cm 32
Design compacto
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
A pedido transformador 12V y portalámpara

1 de 45cm ø

M.Externas 91,5x69x35,7

M.Internas 62x50x12

Potencia 5KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 455
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	5
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	21,7
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	7,2
Potencia resistencia techo (W)	2500x1
Potencia resistencia solera (W)	2500x1
Medidas externas (cm W x D x H)	91,5 x 69 x 35,7
Medidas internas (cm W x D x H)	62 x 50 x 12
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	97 x 77 x 48
Peso neto (Kg)	48
Peso bruto (Kg)	56

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 1 pizza de cm 45
2 termostatos
Permite la inserción de 1 bandeja de cm 40 x 60
Design compacto
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
A pedido transformador 12V y portalámpara

¡Oferta!
SMALL GLASS 2/40
El precio original era: 490,00€.El precio actual es: 440,00€.
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1+1 de 32cm ø

M.Externas 56,8x50x43

M.Internas 41x36x9

Potencia 2,4KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	50 - 320
Alimentación (volt)	230
Cámaras	2
Potencia (KW)	2,4
Absorción electrica monofásica (Amp x phase)	10,4
Potencia resistencia techo (W)	800x2
Potencia resistencia solera (W)	800x1
Medidas externas (cm W x D x H)	56,8 x 50 x 43
Medidas internas (cm W x D x H)	41 x 36 x 9
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	67 x 60 x 51
Peso neto (Kg)	32
Peso bruto (Kg)	33

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 1 +1 pizza de cm 32
Design compacto
Puerta con vidrio
A pedido iluminación interna para la monitorización constante de la cocción.
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
A pedido transformador 12V y portalámpara

1 de 35cm ø

M.Externas 59,5x50x28,5

M.Internas 41x36x9

Potencia 1,6KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	50 – 320 (500º)
Alimentación (volt)	230
Cámaras	1
Potencia (KW)	1,6
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	7
Potencia resistencia techo (W)	800×1
Potencia resistencia solera (W)	800×1
Medidas externas (cm W x D x H)	59,5 x 50 x 28,5
Medidas internas (cm W x D x H)	41 x 36 x 9
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	67 x 60 x 34
Peso neto (Kg)	30
Peso bruto (Kg)	32

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 1 pizza de cm 35
Diseño innovador y compacto
2 termostatos para calibrar por separado las temperaturas de funcionamiento de la parte superior y de la base
El aislamiento especial de fibra mineral permite una mayor resistencia y estabilidad térmica
Plano de cocción de piedra refractaria
El cuerpo y la parte frontal del horno son de acero inoxidable
Con termómetro de serie
Máxima visibilidad interna gracias a la amplia ventana
Con mandos mecánicos
Tirador de acero con aislamiento térmico
Luz interna de serie para controlar la cocción constantemente

1 de 45cm ø M.Externas 91,5x69x36 M.Internas 62x50x12 Potencia 4KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 450
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	4
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	17,4
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	5,8
Potencia resistencia techo (W)	2000x1
Potencia resistencia solera (W)	2000x1
Medidas externas (cm W x D x H)	91,5 x 69 x 36
Medidas internas (cm W x D x H)	62 x 50 x 12
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	97 x 77 x 48
Peso neto (Kg)	48
Peso bruto (Kg)	56

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 1 pizza de cm 45
2 termostatos
Permite la inserción de 1 bandeja de cm 40 x 60
Design compacto
Puerta con vidrio
A pedido iluminación interna para la monitorización constante de la cocción
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
A pedido transformador 12V y portalámpara

1+1 de 45cm ø

M.Externas 91,5x69x52,7

M.Internas 62x50x12

Potencia 7,5KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 455
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	7,5
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	32,6
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	10,9
Potencia resistencia techo (W)	2500x2
Potencia resistencia solera (W)	2500x1
Medidas externas (cm W x D x H)	91,5 x 69 x 52,7
Medidas internas (cm W x D x H)	62 x 50 x 12
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	97 x 77 x 65
Peso neto (Kg)	71
Peso bruto (Kg)	80

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 1 + 1 pizza de cm 45
3 termostatos
Permite la inserción de 2 bandejas de cm 40 x 60
Design compacto
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
A pedido transformador 12V y portalámpara

1+1 de 45cm ø

M.Externas 91,5x69x53

M.Internas 62x50x12

Potencia 6KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 450
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	6
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	26,1
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	13
Potencia resistencia techo (W)	2000x2
Potencia resistencia solera (W)	2000x1
Medidas externas (cm W x D x H)	91,5 x 69 x 53
Medidas internas (cm W x D x H)	62 x 50 x 12
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	97 x 77 x 65
Peso neto (Kg)	71
Peso bruto (Kg)	80

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 1 + 1 pizza de cm 45
3 termostatos
Permite la inserción de 2 bandejas de cm 40 x 60
Design compacto
Puerta con vidrio
A pedido iluminación interna para la monitorización constante de la cocción
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
A pedido transformador 12V y portalámpara

2 de 35cm ø

M.Externas 110x60x41,5

M.Internas 82x41x14

Potencia 5KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	50 - 455
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	5
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	14,8
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	4,9
Potencia resistencia techo (W)	2500x1
Potencia resistencia solera (W)	2500x1
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 60 x 41,5
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 41 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	115 x 72 x 57
Peso neto (Kg)	59
Peso bruto (Kg)	66

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 2 pizzas de cm 35
Puede contener 1 bandeja de cm 40 x 60
Profundidad cm 60, apto para el apoyo en planos de trabajo
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

4 de 33cm ø

M. Externas 97,5x92,4x41,3

M.Internas 66x66x14

Potencia 4,7KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	4,7
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	20,4
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	10,2
Potencia resistencia techo (W)	2350x1
Potencia resistencia solera (W)	2350x1
Medidas externas (cm W x D x H)	97,5 x 92,4 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	66 x 66 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	102 x 102 x 57
Peso neto (Kg)	75
Peso bruto (Kg)	88

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 4 pizzas de cm 33
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

*TODOS LOS ENVÍOS INCLUIDOS SON PARA PENÍNSULA.

1+1 de 45cm ø

M.Externas 85,5x70x63,5

M.Internas 54x50x14

Potencia 8KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 455
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	8
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	34,8
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	11,6
Potencia resistencia techo (W)	2000x2
Potencia resistencia solera (W)	2000x2
Medidas externas (cm W x D x H)	85,5 x 70 x 63,5
Medidas internas (cm W x D x H)	54 x 50 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	97 x 77 x 75
Peso neto (Kg)	87
Peso bruto (Kg)	96

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 1 + 1 pizza de cm 45
Con accesorios de guías para bandejas Gastronorm-GN
Design compacto
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
A pedido transformador 12V y portalámpara

1 de 34 Ø

M.Externas 58x50x29.

M.Cámara 35x35x8,5.

Potencia 2,20KW

DATOS TÉCNICOS

Alimentación	230V 1Ph+N+T
Potencia Tot.	2.20 kW
Dimensiones de la cámara	35x35x8.5 cm
Dimensiones externas	58x50x29 cm
Dimensiones de embalaje	65x59x38 cm
Peso neto	30 Kg
Peso bruto	35 Kg

EN EVIDENCIA

Para la cocción de 1 pizza de 30/34 Ø
Superficie de cocción de piedra refractaria
Bombillas de luz dentro de la cámara para una mejor visualización de la cocción.
Mecánico
Puerta con vidrio

4 de 36cm ø

M.Externas 100x95,4x41,3

M.Internas 72x72x14

Potencia 6KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	6
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	26,1
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	13,0
Potencia resistencia techo (W)	3000x1
Potencia resistencia solera (W)	3000x1
Medidas externas (cm W x D x H)	100 x 95,4 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	72 x 72 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	102 x 102 x 57
Peso neto (Kg)	77
Peso bruto (Kg)	90

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 4 pizzas de cm 36
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

6 de 33cm ø

M. Externas 97,5x121,4x41,3

M.Internas 66x99x14

Potencia 7,2KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	7,2
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	31,3
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	10,4
Potencia resistencia techo (W)	1200x3
Potencia resistencia solera (W)	1200x3
Medidas externas (cm W x D x H)	97,5 x 121,4 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	66 x 99 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	102 x 127 x 57
Peso neto (Kg)	100
Peso bruto (Kg)	115

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 6 pizzas de cm 33
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

2x25Ø+1 x45Ø

M. Externas 73x65x32.

M. Cámara 50x50x13.

Potencia 3,6KW

DATOS TÉCNICOS

Alimentación	230V 1Ph+N+T
Potencia Tot.	3.60 kW
Dimensiones de la cámara	50x50x13 cm
Dimensiones externas	73x65x32 cm
Dimensiones de embalaje	65x59x38 cm
Peso neto	35 Kg
Peso bruto	40 Kg

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 2 pizzas x Ø 25 + 1 x Ø 45
Superficie de cocción de piedra refractaria
Bombillas de luz dentro de la cámara para una mejor visualización de la cocción.
Mecánico
Puerta con vidrio

1+1+1 de 45cm ø

M.Externas 91,5x69x90

M.Internas 62x50x12

Potencia 12KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 455
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	3
Potencia (KW)	12
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	52,2
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	17,4
Potencia resistencia techo (W)	2000x3
Potencia resistencia solera (W)	2000x3
Medidas externas (cm W x D x H)	91,5 x 69 x 90
Medidas internas (cm W x D x H)	62 x 50 x 12
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	97 x 77 x 102,5
Peso neto (Kg)	114
Peso bruto (Kg)	124

EN EVIDENCIA

Horno de 3 cámaras
Para la cocción de 1 + 1 + 1 pizza de cm 45
6 termostatos
Permite la inserción de 3 bandejas de cm 40 x 60
Design compacto
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
A pedido transformador 12V y portalámpara

3 de 35cm ø

M.Externas 130,5x60x41,3

M. Internas 108x41x14

Potencia 6KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	50 - 455
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	6
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	26,1
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	8,7
Potencia resistencia techo (W)	3000x1
Potencia resistencia solera (W)	3000x1
Medidas externas (cm W x D x H)	130,5 x 60 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	108 x 41 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	137 x 69 x 57
Peso neto (Kg)	72,1
Peso bruto (Kg)	82

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 3 pizzas de cm 35
Puede contener 1 bandeja de cm 40 x 60
Profundidad cm 60, apto para el apoyo en planos de trabajo
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

¡Oferta!
PAN Y PIZZA 4
El precio original era: 1.133,00€.El precio actual es: 880,00€.
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4 de 40cm ø

M.Externas 110x107,4x41,3

M.Internas 82x84x17,5

Potencia 6,9KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	6,9
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	30,0
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	10,0
Potencia resistencia techo (W)	1150x3
Potencia resistencia solera (W)	1150x3
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 107,4 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 84 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	115 x 115 x 57
Peso neto (Kg)	98
Peso bruto (Kg)	114

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
Permite la inserción de 2 bandejas de cm 40 x 60
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Vapor disponible a pedido
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

4 de 40cm ø

M.Externas 110x108x51

M.Internas 82x84x27

Potencia 6,9KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	6,9
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	30
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	10
Potencia resistencia techo (W)	1150x3
Potencia resistencia solera (W)	1150x3
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 108 x 51
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 84 x 27
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	115 x 115 x 66,5
Peso neto (Kg)	108
Peso bruto (Kg)	124

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
Permite la inserción de 2 bandejas de cm 40 x 60
Cámara con altura aumentada respecto a los otros modelos Pan y Pizza
Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
Hornos combinables a hornos Pan y Pizza y a fermentadoras
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Vapor disponible a pedido
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

4 de 40cm ø

M.Externas 110x107,4x41,3

M.Internas 82x84x17,5

Potencia 6,9KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	6,9
Absorción electrica monofásica (Amp x phase)	30,0
Absorción electrica trifásica (Amp x phase)	10,0
Potencia resistencia techo (W)	1150x3
Potencia resistencia solera (W)	1150x3
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 107,4 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 84 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	115 x 115 x 57
Peso neto (Kg)	98
Peso bruto (Kg)	114

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
Permite la inserción de 2 bandejas de cm 40 x 60
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Vapor disponible a pedido
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

¡Oferta!
PAN Y PIZZA GLASS 4 ALTO
El precio original era: 1.349,30€.El precio actual es: 949,00€.
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4 de 40cm ø

M.Externas 110x108x51

M.Internas 82x84x27

Potencia 6,9KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	6,9
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	30
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	10
Potencia resistencia techo (W)	1150x3
Potencia resistencia solera (W)	1150x3
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 108 x 51
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 84 x 27
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	115 x 115 x 66,5
Peso neto (Kg)	108
Peso bruto (Kg)	124

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
Permite la inserción de 2 bandejas de cm 40 x 60
Cámara con altura aumentada respecto a los otros modelos Pan y Pizza
Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
Hornos combinables a hornos Pan y Pizza y a fermentadoras
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Vapor disponible a pedido
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

6 de 35cm ø

M.Externas 110x131,4x41,3

M.Internas 82x108x17,5

Potencia 10,2KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	10,2
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	44,3
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	14,8
Potencia resistencia techo (W)	1700x3
Potencia resistencia solera (W)	1700x3
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 131,4 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 108 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	118 x 142 x 57
Peso neto (Kg)	123
Peso bruto (Kg)	145

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 6 pizzas de cm 35
Permite la inserción de 3 bandejas de cm 40 x 60
Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Vapor disponible a pedido
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

¡Oferta!
HORNO ELECTRICO BASIC XL 22
El precio original era: 1.249,00€.El precio actual es: 964,00€.
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2+2 de 35cm ø

M. Externas 110x60x74,5

M.Internas 82x41x14

Potencia 10KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	50 - 455
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	10
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	29,6
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	9,9
Potencia resistencia techo (W)	2500x2
Potencia resistencia solera (W)	2500x2
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 60 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 41 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	115 x 72 x 90
Peso neto (Kg)	106
Peso bruto (Kg)	119

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 2 + 2 pizzas de cm 35
Puede contener 1 + 1 bandejas de cm 40 x 60
Profundidad cm 60, apto para el apoyo en planos de trabajo
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

6 de 35cm ø

M.Externas 100x131,5x41,5

M.Internas 72x108x14

Potencia 9KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 450
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	9
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	39,1
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	13
Potencia resistencia techo (W)	1500x3
Potencia resistencia solera (W)	1500x3
Medidas externas (cm W x D x H)	100 x 131,5 x 41,5
Medidas internas (cm W x D x H)	72 x 108 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	106 x 144 x 57
Peso neto (Kg)	110
Peso bruto (Kg)	125

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 6 pizzas de cm 35
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

6 de 35cm ø

M.Externas 110x132x51

M.Internas 82x108x27

Potencia 10,2KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 450
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	10,2
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	44,3
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	14,8
Potencia resistencia techo (W)	1700x3
Potencia resistencia solera (W)	1700x3
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 132 x 51
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 108 x 27
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	118 x 142 x 66,5
Peso neto (Kg)	133
Peso bruto (Kg)	155

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 6 pizzas de cm 35
Permite la inserción de 3 bandejas de cm 40 x 60
Cámara con altura aumentada respecto a los otros modelos Trays
Hornos combinables a hornos Trays y a fermentadoras
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Vapor disponible a pedido
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

¡Oferta!
BASIC FIRE 9 XL
El precio original era: 1.133,00€.El precio actual es: 990,00€.
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9 de 36cm ø

M.Externas 136x131,4x41,3

M.Internas 108x108x14

Potencia 13,2KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	13,2
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	57,4
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	19,1
Potencia resistencia techo (W)	2200x3
Potencia resistencia solera (W)	2200x3
Medidas externas (cm W x D x H)	136 x 131,4 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	108 x 108 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	144 x 142 x 57
Peso neto (Kg)	156
Peso bruto (Kg)	176

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 9 pizzas de cm 36
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

6 de 40cm ø

M.Externas 150x107,4x41,3

M.Internas 123x84x17,5

Potencia 10,2KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	10,2
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	44,3
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	14,8
Potencia resistencia techo (W)	1700x3
Potencia resistencia solera (W)	1700x3
Medidas externas (cm W x D x H)	150 x 107,4 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	123 x 84 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	154 x 114 x 57
Peso neto (Kg)	127
Peso bruto (Kg)	144

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 6 pizzas de cm 40
Permite la inserción de 4 bandejas de cm 40 x 60
Mayor desarrollo en anchura y reducida profundidad respecto al modelo Trays Glass 6
Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Vapor disponible a pedido

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SUPERIOR 4
El precio original era: 1.225,70€.El precio actual es: 995,00€.
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4 de 36cm ø

M.Externas 100x94x41,3

M.Internas 72x72x14

Potencia 26,1KW DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	6,0
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	26,1
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	8,7
Potencia resistencia techo (W)	1000x3
Potencia resistencia solera (W)	1000x3
Medidas externas (cm W x D x H)	100 x 94 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	72 x 72 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	102 x 102 x 57
Peso neto (Kg)	85,4
Peso bruto (Kg)	98,5

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 4 pizzas de cm 36
Máxima visibilidad gracias a la puerta con vidrio de amplias dimensiones
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Empaquetadura especial de conservación del calor
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Resistencias acorazadas
Barra de acero inoxidable
Provisto de empuñadura para descarga de humos
Espesor de la puerta de cm 4 cm con doble vidrio
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

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BASIC FIRE 44
El precio original era: 1.153,60€.El precio actual es: 995,00€.
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8 de 33cm ø

M.Externas 97,5x92,4x74,5

M. Internas 66x66x14

Potencia 9,4KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	9,4
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	40,9
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	20,4
Potencia resistencia techo (W)	2350x2
Potencia resistencia solera (W)	2350x2
Medidas externas (cm W x D x H)	97,5 x 92,4 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	66 x 66 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	102 x 102 x 90
Peso neto (Kg)	122
Peso bruto (Kg)	136

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámara
Para la cocción de 8 pizzas de cm 33
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital

*TODOS LOS ENVÍOS INCLUIDOS SON PARA PENÍNSULA.

1 de 34Ø

M. Externas 58x50x36.

M.Cámara 35x35x17.

Potencia 2,20KW

DATOS TÉCNICOS

Alimentación	230V 1Ph+N+T
Potencia Tot.	2.20 kW
Dimensiones de la cámara	35x35x17 cm
Dimensiones externas	58x50x36 cm
Dimensiones de embalaje	61x57x61 cm
Peso neto	30 Kg
Peso bruto	39 Kg

EN EVIDENCIA

Para la cocción de 1 pizza de 30/34 Ø
Superficie de cocción de piedra refractaria
Bombillas de luz dentro de la cámara para una mejor visualización de la cocción.
Mecánico
Puerta con vidrio

3+3 de 35cm ø

M.Externas 130,5x60x74,5

M.Internas 108x41x14

Potencia 12KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	50 - 455
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	12
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	52,2
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	17,4
Potencia resistencia techo (W)	3000x2
Potencia resistencia solera (W)	3000x2
Medidas externas (cm W x D x H)	130,5 x 60 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	108 x 41 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	137 x 69 x 90
Peso neto (Kg)	124,9
Peso bruto (Kg)	136

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 3 + 3 pizzas de cm 35
Puede contener 1 + 1 bandeja de cm 40 x 60
Profundidad cm 60, apto para el apoyo en planos de trabajo
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

¡Oferta!
PAN Y PIZZA GLASS 6 ALTO
El precio original era: 1.534,70€.El precio actual es: 1.090,00€.
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4 de 40cm ø

M.Externas 110x108x51

M.Internas 82x84x27

Potencia 6,9KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	6,9
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	30
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	10
Potencia resistencia techo (W)	1150x3
Potencia resistencia solera (W)	1150x3
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 108 x 51
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 84 x 27
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	115 x 115 x 66,5
Peso neto (Kg)	108
Peso bruto (Kg)	124

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
Permite la inserción de 2 bandejas de cm 40 x 60
Cámara con altura aumentada respecto a los otros modelos Pan y Pizza
Hornos combinables a hornos Pan y Pizza y a fermentadoras
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Vapor disponible a pedido
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

1+1+1 de 45cm ø

M. Externas 91,5x69x90

M.Internas 62x50x12

Potencia 12KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 455
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	3
Potencia (KW)	12
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	52,2
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	17,4
Potencia resistencia techo (W)	2000x3
Potencia resistencia solera (W)	2000x3
Medidas externas (cm W x D x H)	91,5 x 69 x 90
Medidas internas (cm W x D x H)	62 x 50 x 12
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	97 x 77 x 102,5
Peso neto (Kg)	114
Peso bruto (Kg)	124

EN EVIDENCIA

Horno de 3 cámaras
Para la cocción de 1 + 1 + 1 pizza de cm 45
6 termostatos
Permite la inserción de 3 bandejas de cm 40 x 60
Design compacto
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
A pedido transformador 12V y portalámpara

6 de 35cm ø

M.Externas 110x131,4x41,3

M.Internas 82x108x17,5

Potencia 10,2KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	10,2
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	44,3
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	14,8
Potencia resistencia techo (W)	1700x3
Potencia resistencia solera (W)	1700x3
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 131,4 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 108 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	118 x 142 x 57
Peso neto (Kg)	123
Peso bruto (Kg)	145

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 6 pizzas de cm 35
Permite la inserción de 3 bandejas de cm 40 x 60
Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Vapor disponible a pedido
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

¡Oferta!
PAN Y PIZZA 44
El precio original era: 1.750,00€.El precio actual es: 1.195,00€.
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4+4 de 40cm ø

M.Externas 110x107,4x74,5

M.Internas 82x84x17,5

Potencia 13,8KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	13,8
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	60
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	20
Potencia resistencia techo (W)	1150x6
Potencia resistencia solera (W)	1150x6
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 107,4 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 84 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	115 x 115 x 90
Peso neto (Kg)	172
Peso bruto (Kg)	189

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 4 + 4 pizzas de cm 40
Permite la inserción de 2 + 2 bandejas de cm 40 x 60
Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

6 de 36cm ø

M.Externas 136x95,4x41,3

M.Internas 108x72x14

Potencia 9KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	9
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	39,1
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	13,0
Potencia resistencia techo (W)	1500x3
Potencia resistencia solera (W)	1500x3
Medidas externas (cm W x D x H)	136 x 95,4 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	108 x 72 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	144 x 106 x 57
Peso neto (Kg)	123
Peso bruto (Kg)	135,5

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 6 pizzas de cm 36
Mayor desarrollo en anchura y reducida profundidad respecto al modelo Basic XL 6
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

6 de 40cm ø

M.Externas 150x107,4x41,3

M.Internas 123x84x17,5

Potencia 10,2KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	10,2
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	44,3
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	14,8
Potencia resistencia techo (W)	1700x3
Potencia resistencia solera (W)	1700x3
Medidas externas (cm W x D x H)	150 x 107,4 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	123 x 84 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	154 x 114 x 57
Peso neto (Kg)	127
Peso bruto (Kg)	144

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 6 pizzas de cm 40
Permite la inserción de 4 bandejas de cm 40 x 60
Mayor desarrollo en anchura y reducida profundidad respecto al modelo Trays Glass 6
Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Vapor disponible a pedido

- HORNO PIZZERO PREFABRICADO PARA MONTAR 04
- 1.262,25€
- ¡Comprar!
2/3 de 30-33cm. M. Externas 135 x 130 Dimensión boca del horno 80 x 70
DATOS TÉCNICOS

Dimensión boca del horno (cm) 80 x 70

Dimensiones externas (cm) 135 x 130

Capacidad de pizzas 2-3 de 30-33cm.

Ancho de puerta (cm) 43

Peso (kg) 240

EN EVIDENCIA
- Horno prefabricados de piedra refractaria, para pizza, para ser montados sobre una base de mampostería nueva o existente (cuando la posición del horno en la pizzería está bien definida).
- Accesorios opcionales para hornos de obra: Gorra prefabricada. Kit de materiales aislantes y masilla para montaje. Quemador de gas opcional. Juego de pala, estaca y cepillo. Termómetro digital

4+4 de 40cm ø

M.Externas 110x107,4x74,5

M.Internas 82x84x17,5

Potencia 13,8KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	13,8
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	60
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	20
Potencia resistencia techo (W)	1150x6
Potencia resistencia solera (W)	1150x6
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 107,4 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 84 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	115 x 115 x 90
Peso neto (Kg)	172
Peso bruto (Kg)	189

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 4 + 4 pizzas de cm 40
Permite la inserción de 2 + 2 bandejas de cm 40 x 60
Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

9 de 35cm ø

M.Externas 150x132x41,5

M.Internas 123x108x17,5

Potencia 15,3KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de trabajo ° C	45 - 455
Fuente de alimentación (voltios)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (kW)	15,3
Absorción eléctrica Monofásica (Amp x fase)	66,5
Absorción eléctrica Trifásica (Amp x fase)	22,2
Potencia del elemento calefactor superior (W)	2550x3
Potencia del elemento calefactor inferior (W)	2550x3
Dimensiones externas (cm W x D x H)	150 x 132 x 41,5
Dimensiones internas (cm W x D x H)	123 x 108 x 17,5
Dimensiones del embalaje (cm W x D x H)	159 x 143 x 57
Peso neto / kg)	178
Peso bruto (kg)	207

EN EVIDENCIA

Horno de una cámara
Para cocinar 9 pizzas (ø 35 cm.)
Puede contener 5 bandejas de 40 x 60 cm.
Permite calibrar por separado dos temperaturas de funcionamiento diferentes.
Superficie de cocción en piedras refractarias
Iluminación interior
Aislamiento de lana de roca
Generador de vapor disponible bajo pedido
Versión de control digital disponible bajo pedido
Bajo pedido suministrado con transformador 12V y portalámparas

6+6 de 33cm ø

M. Externas 97,5x121,4x74,5

M.Internas 66x99x14

Potencia 14,4KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	14,4
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	62,6
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	20,9
Potencia resistencia techo (W)	1200x6
Potencia resistencia solera (W)	1200x6
Medidas externas (cm W x D x H)	97,5 x 121,4 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	66 x 99 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	102 x 127 x 90
Peso neto (Kg)	181
Peso bruto (Kg)	197

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 6 + 6 pizzas de cm 33
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

1 de 34Ø

M. Externas 58x50x47.

M.Cámara 35x35x8,5.

Potencia 4,4KW

DATOS TÉCNICOS

Alimentación	230V 1Ph+N+T
Potencia Tot.	4.40 kW
Dimensiones de la cámara	35x35x8.5 cm
Dimensiones externas	58x50x47 cm
Dimensiones de embalaje	61x57x61 cm
Peso neto	33 Kg
Peso bruto	43 Kg

EN EVIDENCIA

Para la cocción de 1 x 30 34Ø
Superficie de cocción de piedra refractaria
Bombillas de luz dentro de la cámara para una mejor visualización de la cocción.
Mecánico
Puerta con vidrio

¡Oferta!
SUPERIOR 6
El precio original era: 1.580,74€.El precio actual es: 1.360,00€.
¡Comprar!

6 de 36cm ø

M.Externas 100x131x41,3

M.Internas 72x108x14

Potencia 9KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	9
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	39,1
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	13,0
Potencia resistencia techo (W)	1500x3
Potencia resistencia solera (W)	1500x3
Medidas externas (cm W x D x H)	100 x 131 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	72 x 108 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	106 x 144 x 54,5
Peso neto (Kg)	115
Peso bruto (Kg)	130

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 6 pizzas de cm 36
Máxima visibilidad gracias a la puerta con vidrio de amplias dimensiones
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Empaquetadura especial de conservación del calor
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Resistencias acorazadas
Barra de acero inoxidable
Provisto de empuñadura para descarga de humos
Espesor de la puerta de cm 4 cm con doble vidrio
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

4+4 de 36cm ø

M.Externas 100x95,4x74,5

M. Internas 72x72x14

Potencia 12KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	12
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	52,2
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	26,1
Potencia resistencia techo (W)	3000x2
Potencia resistencia solera (W)	3000x2
Medidas externas (cm W x D x H)	100 x 95,4 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	72 x 72 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	102 x 102 x 90
Peso neto (Kg)	139
Peso bruto (Kg)	153

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 4 + 4 pizzas de cm 36
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

¡Oferta!
PAN Y PIZZA 66
El precio original era: 2.049,70€.El precio actual es: 1.390,00€.
¡Comprar!

6+6 de 35cm ø

M.Externas 110x132x74,5

M.Internas 82x108x17,5

Potencia 20,4KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 450
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	20,4
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	88,7
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	29,6
Potencia resistencia techo (W)	1700x6
Potencia resistencia solera (W)	1700x6
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 132 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 108 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	119 x 143 x 90
Peso neto (Kg)	220
Peso bruto (Kg)	236

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 6 + 6 pizzas de cm 35
Permite la inserción de 3 + 3 bandejas de cm 40 x 60
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

4 de 35cm ø

M.Externas 110x100x40

M.Internas 72x72x14

Potencia 6,6KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 455
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	6,6
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	28,5
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	9,5
Potencia resistencia techo (W)	550x6
Potencia resistencia solera (W)	550x6
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 100 x 40
Medidas internas (cm W x D x H)	72 x 72 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	116 x 116 x 55
Peso neto (Kg)	108
Peso bruto (Kg)	124

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 4 pizzas de cm 35
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Resistencias internas a la piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna LED 12 volt
Resistencias acorazadas
Provisto de empuñadura para descarga de humos

6+6 de 36cm ø

M.Externas 100x131,4x74,5

M. Internas 72x108x14

Potencia 18KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	18
Absorción electrica monofásica (Amp x phase)	78,3
Absorción electrica trifásica (Amp x phase)	26,1
Potencia resistencia techo (W)	1500x6
Potencia resistencia solera (W)	1500x6
Medidas externas (cm W x D x H)	100 x 131,4 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	72 x 108 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	106 x 144 x 90
Peso neto (Kg)	198
Peso bruto (Kg)	215

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 6 + 6 pizzas de cm 36
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

6+6 de 40cm ø

M.Externas 150x107,4x74,5

M.Internas 123x84x17,5

Potencia 20,4KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	20,4
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	88,7
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	29,6
Potencia resistencia techo (W)	1700x6
Potencia resistencia solera (W)	1700x6
Medidas externas (cm W x D x H)	150 x 107,4 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	123 x 84 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	155 x 115 x 90
Peso neto (Kg)	225
Peso bruto (Kg)	247

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 6 + 6 pizzas de cm 40
Permite la inserción de 4 + 4 bandejas de cm 40 x 60
Mayor desarrollo en anchura y reducida profundidad respecto al modelo Trays Glass 66
Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

2x25Ø+1x45Ø.

M. Externas 73x65x57.

M. Cámara 50x50x13.

Potencia 7,2 KW

DATOS TÉCNICOS

Alimentación	230V 1Ph+N+T
Potencia Tot.	7.20 kW
Dimensiones de la cámara	50x50x13 cm
Dimensiones externas	73x65x57 cm
Dimensiones de embalaje	76x71x69 cm
Peso neto	62 Kg
Peso bruto	75 Kg

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras.
Para la cocción de 2 pizzas de 25Ø +1 pizza de 45Ø.
Superficie de cocción de piedra refractaria
Bombillas de luz dentro de la cámara para una mejor visualización de la cocción.
Mecánico
Puerta con vidrio

9 de 35cm ø

M.Externas 150x132x41,5

M.Internas 123x108x17,5

Potencia 15,3KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 450
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	15,3
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	66,5
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	22,2
Potencia resistencia techo (W)	2550x3
Potencia resistencia solera (W)	2550x3
Medidas externas (cm W x D x H)	150 x 132 x 41,5
Medidas internas (cm W x D x H)	123 x 108 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	158 x 142 x 57
Peso neto (Kg)	178
Peso bruto (Kg)	207

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 9 pizzas de cm 35
Permite la inserción de 5 bandejas de cm 40 x 60
Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Vapor disponible a pedido
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

6+6 de 36cm ø

M.Externas 136x95,4x74,5

M.Internas 108x72x14

Potencia 18KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	18
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	78,3
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	26,1
Potencia resistencia techo (W)	1500x6
Potencia resistencia solera (W)	1500x6
Medidas externas (cm W x D x H)	136 x 95,4 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	108 x 72 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	144 x 106 x 90
Peso neto (Kg)	176
Peso bruto (Kg)	197

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 6 + 6 pizzas de cm 36
Mayor desarrollo en anchura y reducida profundidad respecto al modelo Basic XL 66
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

6+6 de 40cm ø

M.Externas 150x107,4x74,5

M.Internas 123x84x17,5

Potencia 20,4KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	20,4
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	88,7
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	29,6
Potencia resistencia techo (W)	1700x6
Potencia resistencia solera (W)	1700x6
Medidas externas (cm W x D x H)	150 x 107,4 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	123 x 84 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	154 x 114 x 90
Peso neto (Kg)	225
Peso bruto (Kg)	247

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 6 + 6 pizzas de cm 40
Permite la inserción de 4 + 4 bandejas de cm 40 x 60
Mayor desarrollo en anchura y reducida profundidad respecto al modelo Trays Glass 66
Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

9 de 36cm ø

M.Externas 136x130x41,3

M.Internas 108x108x14

Potencia 13,2KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	13,2
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	57,4
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	19,1
Potencia resistencia techo (W)	2200x3
Potencia resistencia solera (W)	2200x3
Medidas externas (cm W x D x H)	136 x 130 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	108 x 108 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	142 x 144 x 57
Peso neto (Kg)	170
Peso bruto (Kg)	190

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 9 pizzas de cm 36
Máxima visibilidad gracias a la puerta con vidrio de amplias dimensiones
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Empaquetadura especial de conservación del calor
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Resistencias acorazadas
Barra de acero inoxidable
Provisto de empuñadura para descarga de humos
Espesor de la puerta de cm 4 cm con doble vidrio
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

6 de 35cm ø

M.Externas 110x136x40

M.Internas 72x108x14

Potencia 9,6KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 455
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	9,6
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	41,5
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	14
Potencia resistencia techo (W)	800x6
Potencia resistencia solera (W)	800x6
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 136 x 40
Medidas internas (cm W x D x H)	72 x 108 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	119 x 143 x 55
Peso neto (Kg)	137
Peso bruto (Kg)	159

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 6 pizzas de cm 35
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Resistencias internas a la piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna LED 12 volt
Resistencias acorazadas
Provisto de empuñadura para descarga de humos

6 de 35cm ø

M.Externas 146x100x40

M.Internas 108x72x14

Potencia 9,9KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 455
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	9,9
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	43
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	14,5
Potencia resistencia techo (W)	550x9
Potencia resistencia solera (W)	550x9
Medidas externas (cm W x D x H)	146 x 100 x 40
Medidas internas (cm W x D x H)	108 x 72 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	155 x 115 x 55
Peso neto (Kg)	143
Peso bruto (Kg)	160

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 6 pizzas de cm 35
Mayor desarrollo en anchura y reducida profundidad respecto al modelo Maior 6
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Resistencias internas a la piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna LED 12 volt
Resistencias acorazadas
Provisto de empuñadura para descarga de humos

4+4 de 36cm ø

M.Externas 100x94x74,5

M.Internas 72x72x14

Potencia 12KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	12
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	52,2
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	17,4
Potencia resistencia techo (W)	1000x6
Potencia resistencia solera (W)	1000x6
Medidas externas (cm W x D x H)	100 x 94 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	72 x 72 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	102 x 102 x 90
Peso neto (Kg)	154,4
Peso bruto (Kg)	168,8

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 4 + 4 pizzas de cm 36
Máxima visibilidad gracias a la puerta con vidrio de amplias dimensiones
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Empaquetadura especial de conservación del calor
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Resistencias acorazadas
Barra de acero inoxidable
Provisto de empuñadura para descarga de humos
Espesor de la puerta de cm 4 cm con doble vidrio
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

- HORNO A LEÑA/GAS JOLLY 920
- 1.762,04€
- ¡Comprar!
DATOS TÉCNICOS

Dimensión exterior (mm) 1070

Dimensión interior (mm) 920

Altura total (mm) 1750

Altura boca (mm) 1000

Capacidad de pizzas 2/3

Peso Neto (Kg) 500

4 de 30cm ø

M.Externas 110x106,2x56 M.Internas 62x62x15 Potencia 13800kcal/h

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	0 - 450
Alimentación (volt)	230
Potencia KW \| BTU/hr \| kcal/h	16,1 \| 55000 \| 13800
Consumo de gas (Kg/h \| m3/h \| m3/h)	1,262 (G 30/31) \| 1,693 (G20) \| 1,693 (G25)
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 106,2 x 56
Medidas internas (cm W x D x H)	62 x 62 x 15
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	94 x 103,5 x 58
Peso neto (Kg)	96
Peso bruto (Kg)	108

EN EVIDENCIA

Uso simple e intuitivo
Cuece simultáneamente 4 pizzas de cm 30
Seguro y libre de riesgos
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada

3 de 35cm ø

M.Externas 147x87x54

M.Internas 108x41x15

Potencia 13800kcal/h

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	0 - 450
Alimentación (volt)	230
Potencia KW \| BTU/hr \| kcal/h	16 \| 55000 \| 13800
Consumo de gas (Kg/h \| m3/h \| m3/h)	1,209 (G 30/31) \| 1,659 (G20) \| 1,780 (G25)
Medidas externas (cm W x D x H)	147 x 87 x 54
Medidas internas (cm W x D x H)	108 x 41 x 15
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	152 x 77 x 60
Peso neto (Kg)	89
Peso bruto (Kg)	100

EN EVIDENCIA

Uso simple e intuitivo
Cuece simultáneamente 3 pizzas de cm 35
Seguro y libre de riesgos
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada

6+6 de 36cm ø

M.Externas 100x130x74,5

M.Internas 72x108x14

Potencia 18KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	18
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	78,3
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	26,1
Potencia resistencia techo (W)	1500x6
Potencia resistencia solera (W)	1500x6
Medidas externas (cm W x D x H)	100 x 130 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	72 x 108 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	106 x 144 x 90
Peso neto (Kg)	189
Peso bruto (Kg)	206

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 6 + 6 pizzas de cm 36
Máxima visibilidad gracias a la puerta con vidrio de amplias dimensiones
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Empaquetadura especial de conservación del calor
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Resistencias acorazadas
Barra de acero inoxidable
Provisto de empuñadura para descarga de humos
Espesor de la puerta de cm 4 cm con doble vidrio
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

4 de 35cm ø

M.Externas 111x118x54

M.Internas 72x72x15

Potencia 15500kcal/h

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	0 - 450
Alimentación (volt)	230
Potencia KW \| BTU/hr \| kcal/h	18 \| 61000 \| 15500
Consumo de gas (Kg/h \| m3/h \| m3/h)	1,432 (G 30/31) \| 1,954 (G20) \| 2,491 (G25)
Medidas externas (cm W x D x H)	111 x 118 x 54
Medidas internas (cm W x D x H)	72 x 72 x 15
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	115 x 115 x 61
Peso neto (Kg)	113
Peso bruto (Kg)	127

EN EVIDENCIA

Uso simple e intuitivo
Cuece simultáneamente 4 pizzas de cm 35
Seguro y libre de riesgos
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada

¡Oferta!
HORNO A LEÑA TITAN 4
~~3.570,00€~~ 1.990,00€
¡Comprar!

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de funcionamiento °C	0 - 500
Dimensiones externas (cm L x W x H)	110x108x168
Dimensiones externas con soporte (cm L x W x H)	110x108x250
Dimensiones internas (cm L x W x H)	72x72x17,5
Dimensiones del embalaje (cm L x W x H)	120x120x94
Peso neto / kg)	200
Peso bruto (kg)	223

EN EVIDENCIA

Para cocinar 4 pizzas de 35 cm
Perfecto tanto para interiores como para exteriores.
Placa de piedra refractaria de 2,5 cm
Aislamiento de fibra cerámica de 4 cm de espesor
Con subencimera de hormigón celular de 8 cm de espesor
Chimenea con sistema antiviento y antilluvia de serie
Equipado con termómetro
Opcional: soporte con ruedas

DATI TECNICI

Temperatura di lavoro C°	45 – 500
Alimentazione (volt)	230 – 400
Celle	2
Potenza (KW)	12
Assorbimento elettrico monofase (Amp x phase)	52,2
Assorbimento elettrico trifase (Amp x phase)	26,1
Potenza resistenza tetto (W)	3000×2
Potenza resistenza base (W)	3000×2
Misure esterne (cm W x D x H)	100 x 95,4 x 74,5
Misure interne (cm W x D x H)	72 x 72 x 14
Misure imballaggio (cm W x D x H)	102 x 102 x 90
Peso netto (Kg)	139
Peso lordo (Kg)	153

IN EVIDENZA

Forno 2 celle
Per la cottura di 4 + 4 pizze di cm 36
Permette calibrare separatamente due diverse temperature di lavoro
Piano cottura di pietra refrattaria
Isolamento di lana di roccia evaporata
Resistenza corazzata
Illuminazione interna
A richiesta anche in versione digitale
A richiesta trasformatore 12V e portalampada

6+6 de 36cm ø

M.Externas 136x94x74,5

M.Internas 108x72x14

Potencia 18KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 x 500
Alimentación (volt)	230 x 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	18
Absorción electrica monofásica (Amp x phase)	78,3
Absorción electrica trifásica (Amp x phase)	26,1
Potencia resistencia techo (W)	1500x6
Potencia resistencia solera (W)	1500x6
Medidas externas (cm W x D x H)	136 x 94 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	108 x 72 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	144 x 106 x 90
Peso neto (Kg)	218
Peso bruto (Kg)	239

EN EVIDENCIA

Para la cocción de 6 + 6 pizzas de cm 36
Máxima visibilidad gracias a la puerta con vidrio de amplias dimensiones
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Empaquetadura especial de conservación del calor
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Resistencias acorazadas
Barra de acero inoxidable
Provisto de empuñadura para descarga de humos
Espesor de la puerta de cm 4 cm con doble vidrio
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

4 de 34Ø

M.Externas 109x101x40.

M.Cámara 70x70x15.

Potencia 6,6 KW

DATOS TÉCNICOS

Alimentación	380V 3Ph+N+T
Potencia Tot.	6.60 kW
Dimensiones de la cámara	70x70x15 cm
Dimensiones externas	109x101x40 cm
Dimensiones de embalaje	110x112x54 cm
Peso neto	115 Kg
Peso bruto	132 Kg

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 4 pizzas 30/34Ø

9+9 de 36cm ø

M.Externas 136x131,4x74,5

M.Internas 108x108x14

Potencia 26,4KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	26,4
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	114,8
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	38,3
Potencia resistencia techo (W)	2200x6
Potencia resistencia solera (W)	2200x6
Medidas externas (cm W x D x H)	136 x 131,4 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	108 x 108 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	144 x 142 x 90
Peso neto (Kg)	269
Peso bruto (Kg)	300

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 9 + 9 pizzas de cm 36
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

9 de 35cm ø

M.Externas 146x136x80

M.Internas 108x108x14

Potencia 28,8KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 455
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	28,8
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	125
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	42
Potencia resistencia techo (W)	800x18
Potencia resistencia solera (W)	800x18
Medidas externas (cm W x D x H)	146 x 136 x 80
Medidas internas (cm W x D x H)	108 x 108 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	159 x 143 x 88
Peso neto (Kg)	330
Peso bruto (Kg)	363

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 9 pizzas de cm 35
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Resistencias internas a la piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna LED 12 volt
Resistencias acorazadas
Provisto de empuñadura para descarga de humos

9+9 de 35cm ø

M.Externas 150x131,4x74,5

M.Internas 123x108x17,5

Potencia 30,6KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de trabajo ° C	45 - 455
Fuente de alimentación (voltios)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (kW	30,6
Absorción eléctrica Monofásica (Amp x fase)	133,0
Absorción eléctrica Trifásica (Amp x fase)	44,3
Potencia del elemento calefactor superior (W)	2550x6
Potencia del elemento calefactor inferior (W)	2550x6
Dimensiones externas (cm W x D x H)	150 x 131,4 x 74,5
Dimensiones internas (cm W x D x H)	123 x 108 x 17,5
Dimensiones del embalaje (cm W x D x H)	142 x 158 x 90
Peso neto / kg)	307
Peso bruto (kg)	340

EN EVIDENCIA

Horno de dos cámaras
Para cocinar 9 + 9 pizzas (ø 35 cm.)
Puede contener 5 + 5 bandejas de 40 x 60 cm
Permite calibrar por separado dos temperaturas de funcionamiento diferentes.
Superficie de cocción en piedras refractarias
Iluminación interior
Aislamiento de lana de roca
Versión de control digital disponible bajo pedido
Bajo pedido suministrado con transformador 12V y portalámparas

4+4 de 35cm ø

M.Externas 110x100x80

M.Internas 72x72x14

Potencia 13,2KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 455
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	13,2
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	57,5
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	19
Potencia resistencia techo (W)	550x12
Potencia resistencia solera (W)	550x12
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 100 x 80
Medidas internas (cm W x D x H)	72 x 72 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	116 x 116 x 88
Peso neto (Kg)	194
Peso bruto (Kg)	211

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 4 + 4 pizzas de cm 35
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Resistencias internas a la piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna LED 12 volt
Resistencias acorazadas
Provisto de empuñadura para descarga de humos

9+9 de 36cm ø

M.Externas 136x130x74,5

M.Internas 108x108x14

Potencia 26,4KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	26,4
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	114,8
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	38,3
Potencia resistencia techo (W)	2200x6
Potencia resistencia solera (W)	2200x6
Medidas externas (cm W x D x H)	136 x 130 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	108 x 108 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	142 x 144 x 90
Peso neto (Kg)	307
Peso bruto (Kg)	340

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 9 + 9 pizzas de cm 36
Máxima visibilidad gracias a la puerta con vidrio de amplias dimensiones
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Empaquetadura especial de conservación del calor
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Resistencias acorazadas
Barra de acero inoxidable
Provisto de empuñadura para descarga de humos
Espesor de la puerta de cm 4 cm con doble vidrio
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

6 de 30cm ø

M.Externas 100x136,2x56

M.Internas 62x92x15

Potencia 18500kcal/h

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	0 - 450
Alimentación (volt)	230
Potencia KW \| BTU/hr \| kcal/h	21,5 \| 73000 \| 18500
Consumo de gas (Kg/h \| m3/h \| m3/h)	1,696 (G30/31) \| 2,275 (G20) \| 2,275 (G25)
Medidas externas (cm W x D x H)	100 x 136,2 x 56
Medidas internas (cm W x D x H)	62 x 92 x 15
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	125,5 x 103,5 x 58
Peso neto (Kg)	123
Peso bruto (Kg)	138

EN EVIDENCIA

Uso simple e intuitivo
Cuece simultáneamente 6 pizzas de cm 30
Seguro y libre de riesgos
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada

- HORNO PIZZERO PREFABRICADO PARA MONTAR 25
- 2.288,25€
- ¡Comprar!
4/5 de 30-33cm Ø M. Externas 165 x 175 Dimensión boca del horno 110 x 110
DATOS TÉCNICOS

Dimensión boca del horno (cm) 110 x 110

Dimensiones externas (cm) 165 x 175

Capacidad de pizzas 4-5 de 30-33cm.

Ancho de puerta (cm) 52

Peso (kg) 560

EN EVIDENCIA
- Horno prefabricados de piedra refractaria, para pizza, para ser montados sobre una base de mampostería nueva o existente (cuando la posición del horno en la pizzería está bien definida).
- Accesorios opcionales para hornos de obra: Gorra prefabricada. Kit de materiales aislantes y masilla para montaje. Quemador de gas opcional. Juego de pala, estaca y cepillo. Termómetro digital
- HORNO LEÑA/GAS ESTÁNDAR REDONDO 04
- 2.328,75€
- ¡Comprar!
M. Externas 120 x 100 Diámetro de la placa de cocción 80 x 70
DATOS TÉCNICOS

Diámetro de la placa de cocción (cm) 80 x 70

Dimensiones externas (cm) 120 x 100

Peso (kg) 400

EN EVIDENCIA
- Horno para pizza listo para usar con estructura metálica revestida de chapa galvanizada y prepintada
- Versión redonda
- Posibilidad de entregar el horno ya montado o volver a montarlo en obra en 8 horas, pudiendo trasladarlo dentro de la pizzería con transpaleta.
- Cubierta de hoja a prueba de polvo en la parte superior de la carcasa.
- Uso de aisladores de excelente calidad que no sobrecalienten las paredes externas del revestimiento.
- Esta versión gracias a su forma redonda, se monta en ángulo porque se puede acercar mejor, en ambientes muy pequeños, o con pilares, porque tiene las esquinas redondeadas.

DATOS TÉCNICOS

Alimentación	380V 3Ph+N+T
Potencia Tot.	6.60 kW
Dimensiones de la cámara	70x70x15 cm
Dimensiones externas	109x101x40 cm
Dimensiones de embalaje	110x112x54 cm
Peso neto	115 Kg
Peso bruto	135 Kg

EN EVIDENCIA

Capacidad para 4 pizzas de Ø 30/34
puerta de la cámara que se abre de abajo hacia arriba.
Panel de control mecánica o digital
Sistema Activestone o un Activestone instalado en la parte inferior

6 de 34Ø

M.Externas 109x136x40.

M. Cámara 70x105x15.

Potencia 8,9KW

DATOS TÉCNICOS

Alimentación	380V 3Ph+N+T
Potencia Tot.	8.90 kW
Dimensiones de la cámara	70x105x15 cm
Dimensiones externas	109x136x40 cm
Dimensiones de embalaje	147x112x54 cm
Peso neto	129 Kg
Peso bruto	150 Kg

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 6 pizzas de 30/34Ø

OPALINO
2.490,00€
¡Comprar!

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	450
Tiempo (min)	1
Voltaje \| Potencia	220 \| 2,7kw
Capacidad (pizza 33)	1
Dimensiones internas (cm)	40x40
Dimensiones externas (cm)	65x70x50
Peso (kg)	80

9+9 de 35cm ø

M.Externas 150x132x74,5

M.Internas 123x108x17,5

Potencia 30,6KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 450
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	30,6
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	133,0
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	44,3
Potencia resistencia techo (W)	2550x6
Potencia resistencia solera (W)	2550x6
Medidas externas (cm W x D x H)	150 x 132 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	123 x 108 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	158 x 142 x 90
Peso neto (Kg)	307
Peso bruto (Kg)	340

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 9 + 9 pizzas de cm 35
Permite la inserción de 5 + 5 bandejas de cm 40 x 60
Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

- HORNO LEÑA/GAS CÚPULA 04
- 2.531,25€
- ¡Comprar!
M. Externas 120 x 100 Diámetro de la placa de cocción 80 x 70
DATOS TÉCNICOS

Diámetro de la placa de cocción (cm) 80 x 70

Dimensiones externas (cm) 120 x 100

Peso (kg) 400

EN EVIDENCIA
- La característica forma esférica ofrece la posibilidad el cliente personalizar el horno a su gusto.
- Nuestra cúpula está reforzada con malla de alambre y las diversas capas de aislamiento evitan la pérdida de calor.
- Dimensiones compactas y la posibilidad de cubrir la cúpula como se desee.

9 de 30cm ø

M.Externas 130,5x136,2x56

M.Internas 92x92x15

Potencia 23200kcal/h

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	0 - 450
Alimentación (volt)	230
Potencia KW \| BTU/hr \| kcal/h	27,0 \| 92000 \| 23200
Consumo de gas (Kg/h \| m3/h \| m3/h)	2,129 (G30/31) \| 2,852 (G20) \| 2,852 (G25)
Medidas externas (cm W x D x H)	130,5 x 136,2 x 56
Medidas internas (cm W x D x H)	92 x 92 x 15
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	122,5 x 133,5 x 58
Peso neto (Kg)	156
Peso bruto (Kg)	175

EN EVIDENCIA

Uso simple e intuitivo
Cuece simultáneamente 9 pizzas de cm 30
Seguro y libre de riesgos
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada

- HORNO LEÑA/GAS DAVIDINO 760
- 2.558,00€
- ¡Comprar!
2/3

M. Externas 106 x 110 x 170

DATOS TÉCNICOS

Capacidad 2/3 Pizzas

Uso Ambientes externos

Peso (kg) 300

Tamaño placa de cocción 76 Ø

Dimensiones externas (cm) 106 x 110 x 170

Chimenea 15 Ø

Alimentación Leña / Gas

EN EVIDENCIA
- Horno para uso doméstico con las características de los hornos profesionales.
- Siempre listo para usar, responde a todas las necesidades de espacio, por lo que es perfecto para amueblar la cocina al aire libre, la terraza o el jardín.
- Puede funcionar tanto con leña como con gas.
- El modelo de horno es perfecto tanto para familias que quieren tener un horno doméstico de alta calidad para hacer sabrosas pizzas, como para operadores del sector que buscan un horno profesional compacto y ligero.

4 de 35cm ø

M.Externas 116x111x38

M.Internas 72x72x18

Potencia 8,3KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	50 - 400
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	8,3
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	36,1
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	12
Potencia resistencia techo (W)	750x6
Potencia resistencia solera (W)	550x6
Medidas externas (cm W x D x H)	116 x 111 x 38
Medidas internas (cm W x D x H)	72 x 72 x 18
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	121 x 119 x 52
Peso neto (Kg)	140
Peso bruto (Kg)	170

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Ideal para pizza, pan, pastelería y preparaciones gastronómicas
Cuece simultáneamente 4 pizzas de cm 35
Disponible también con cámara ventilada para una cocción uniforme
Alcanza rápidamente la temperatura deseada
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Fácil de limpiar
Disponible también con vapor
Cámara de acero inox
Resistencias internas a la piedra refractaria
Suministrado con transformador 12V y portalámpara

6 de 34 Ø

M.Externas 148x101x40

M.Cámara 105x70x15

Potencia 9KW

DATOS TÉCNICOS

Alimentación	380V 3Ph+N+T
Potencia Tot.	9 kW
Dimensiones de la cámara	105x70x15 cm
Dimensiones externas	148x101x40 cm
Dimensiones de embalaje	151x147x54 cm
Peso neto	139 Kg
Peso bruto	160 Kg

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 6 pizzas de Ø 30/34

6+6 de 35cm ø

M.Externas 110x136x80

M.Internas 72x108x14

Potencia 19,2KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 455
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	19,2
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	83,5
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	28
Potencia resistencia techo (W)	800x12
Potencia resistencia solera (W)	800x12
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 136 x 80
Medidas internas (cm W x D x H)	72 x 108 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	119 x 143 x 88
Peso neto (Kg)	246
Peso bruto (Kg)	262

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 6 + 6 pizzas de cm 35
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Resistencias internas a la piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna LED 12 volt
Resistencias acorazadas
Provisto de empuñadura para descarga de humos

6+6 de 35cm ø

M.Externas 146x100x80

M.Internas 108x72x14

Potencia 19,8KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 455
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	19,8
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	86
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	29
Potencia resistencia techo (W)	550x18
Potencia resistencia solera (W)	550x18
Medidas externas (cm W x D x H)	146 x 100 x 80
Medidas internas (cm W x D x H)	108 x 72 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	155 x 115 x 88
Peso neto (Kg)	258
Peso bruto (Kg)	280

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 6 + 6 pizzas de cm 35
Mayor desarrollo en anchura y reducida profundidad respecto al modelo Maior 66
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Resistencias internas a la piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna LED 12 volt
Resistencias acorazadas
Provisto de empuñadura para descarga de humos

DATOS TÉCNICOS

Alimentación	380V 3Ph+N+T
Potencia Tot.	8.90 kW
Dimensiones de la cámara	70x105x15 cm
Dimensiones externas	109x136x40 cm
Dimensiones de embalaje	112x147x54 cm
Peso neto	129 Kg
Peso bruto	150 Kg

EN EVIDENCIA

Capacidad para 6 pizzas de x Ø 30/34
puerta de la cámara que se abre de abajo hacia arriba.
Panel de control mecánica o digital
Sistema Activestone instalado en la parte inferior

6 de 35cm ø

M.Externas 111x154x54

M.Internas 72x108x15

Potencia 19800kcal/h

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	0 - 450
Alimentación (volt)	230
Potencia KW \| BTU/hr \| kcal/h	23 \| 78000 \| 19800
Consumo de gas (Kg/h \| m3/h \| m3/h)	1,933 (G 30/31) \| 2,725 (G20) \| 3,149 (G25)
Medidas externas (cm W x D x H)	111 x 154 x 54
Medidas internas (cm W x D x H)	72 x 108 x 15
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	118 x 142 x 61
Peso neto (Kg)	145
Peso bruto (Kg)	162

EN EVIDENCIA

Uso simple e intuitivo
Cuece simultáneamente 6 pizzas de cm 35
Seguro y libre de riesgos
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada

- HORNO A LEÑA/GAS JOLLY RUSTIC 920
- 2.955,68€
- ¡Comprar!
DATOS TÉCNICOS

Dimensión exterior (mm) 1250

Dimensión interior (mm) 920

Altura total (mm) 1900

Altura boca (mm) 1140

Capacidad de pizzas 2/3

Peso Neto (Kg) 550

6 de 35cm ø

M.Externas 152x111x38

M.Internas 108x72x18

Potencia 12,2KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	50 - 400
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	12,2
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	53,0
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	17,7
Potencia resistencia techo (W)	750x9
Potencia resistencia solera (W)	550x9
Medidas externas (cm W x D x H)	152 x 111 x 38
Medidas internas (cm W x D x H)	108 x 72 x 18
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	157 x 119 x 52
Peso neto (Kg)	190
Peso bruto (Kg)	210

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Ideal para pizza, pan, pastelería y preparaciones gastronómicas
Cuece simultáneamente 6 pizzas de cm 35
Disponible también con cámara ventilada para una cocción uniforme
Alcanza rápidamente la temperatura deseada
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Fácil de limpiar
Disponible también con vapor
Cámara de acero inox
Resistencias internas a la piedra refractaria
Suministrado con transformador 12V y portalámpara

6 de 35cm ø

M.Externas 111x154x54

M.Internas 72x108x15

Potencia 19800kcal/h

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	0 - 450
Alimentación (volt)	230
Potencia KW \| BTU/hr \| kcal/h	23 \| 78000 \| 19800
Consumo de gas (Kg/h \| m3/h \| m3/h)	1,933 (G 30/31) \| 2,725 (G20) \| 3,149 (G25)
Medidas externas (cm W x D x H)	111 x 154 x 54
Medidas internas (cm W x D x H)	72 x 108 x 15
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	118 x 142 x 61
Peso neto (Kg)	145
Peso bruto (Kg)	162

EN EVIDENCIA

Uso simple e intuitivo
Cuece simultáneamente 6 pizzas de cm 35
Seguro y libre de riesgos
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada

9 de 35cm ø

M.Externas 147x154x54

M.Internas 108x108x15

Potencia 26700kcal/h

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	0 - 450
Alimentación (volt)	230
Potencia KW \| BTU/hr \| kcal/h	31 \| 106000 \| 26700
Consumo de gas (Kg/h \| m3/h \| m3/h)	2,532 (G 30/31) \| 3,255 (G 20) \| 4,136 (G 25)
Medidas externas (cm W x D x H)	147 x 154 x 54
Medidas internas (cm W x D x H)	108 x 108 x 15
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	158 x 142 x 61
Peso neto (Kg)	184
Peso bruto (Kg)	206

EN EVIDENCIA

Uso simple e intuitivo
Cuece simultáneamente 9 pizzas de cm 35
Seguro y libre de riesgos
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada

DATOS TÉCNICOS

Alimentación	380V 3Ph+N+T
Potencia Tot.	9 kW
Dimensiones de la cámara	105x70x15 cm
Dimensiones externas	144x101x40 cm
Dimensiones de embalaje	147x112x54 cm
Peso neto	139 Kg
Peso bruto	160 Kg

EN EVIDENCIA

Capacidad para 6 pizzas de x Ø 30/34
puerta de la cámara que se abre de abajo hacia arriba.
Panel de control mecánica o digital
Sistema Activestone instalado en la parte inferior

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - No limit
Cámaras	1
Medidas externas	130cm
Medidas internas	110cm
Altura boca	118cm
Altura horno	105cm
Altura total	180cm
Capacidad a leña	4 pizza
Capacidad a gas	5 pizza
Peso	850

-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Quemador para combustión a gas opcional.

9 de 34Ø

M.Externas 144x136x40.

M.Cámara 105x105x15.

Potencia 13,3 KW

DATOS TÉCNICOS

Alimentación	380V 3Ph+N+T
Potencia Tot.	13.30 kW
Dimensiones de la cámara	105x105x15 cm
Dimensiones externas	144x136x40 cm
Dimensiones de embalaje	145x147x54 cm
Peso neto	159 Kg
Peso bruto	182 Kg

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 9 pizzas de 30/34Ø

- HORNO PIZZERO PREFABRICADO PARA MONTAR 30
- 3.226,50€
- ¡Comprar!
6/7 de 30-33cm Ø M. Externas 180 x 200 Dimensión boca del horno 120 / 130
DATOS TÉCNICOS

Dimensión boca del horno (cm) 120 / 130

Dimensiones externas (cm) 180 x 200

Capacidad de pizzas 6-7 de 30-33cm.

Ancho de puerta (cm) 52

Peso (kg) 850

EN EVIDENCIA
- Horno prefabricados de piedra refractaria, para pizza, para ser montados sobre una base de mampostería nueva o existente (cuando la posición del horno en la pizzería está bien definida).
- Accesorios opcionales para hornos de obra: Gorra prefabricada. Kit de materiales aislantes y masilla para montaje. Quemador de gas opcional. Juego de pala, estaca y cepillo. Termómetro digital

9+9 de 35cm ø

M. Externas 146x136x80

M.Internas 108x108x14

Potencia 28,8KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 455
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	28,8
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	125
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	42
Potencia resistencia techo (W)	800x18
Potencia resistencia solera (W)	800x18
Medidas externas (cm W x D x H)	146 x 136 x 80
Medidas internas (cm W x D x H)	108 x 108 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	159 x 143 x 88
Peso neto (Kg)	330
Peso bruto (Kg)	363

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 9 + 9 pizzas de cm 35
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Resistencias internas a la piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna LED 12 volt
Resistencias acorazadas
Provisto de empuñadura para descarga de humos

9 de 35cm ø

M.Externas 152x147x38

M.Internas 108x108x18

Potencia 17,6KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	50 - 400
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	17,6
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	76,5
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	25,5
Potencia resistencia techo (W)	1100x9
Potencia resistencia solera (W)	800x9
Medidas externas (cm W x D x H)	152 x 147 x 38
Medidas internas (cm W x D x H)	108 x 108 x 18
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	157 x 155 x 52
Peso neto (Kg)	275
Peso bruto (Kg)	305

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Ideal para pizza, pan, pastelería y preparaciones gastronómicas
Cuece simultáneamente 9 pizzas de cm 35
Disponible también con cámara ventilada para una cocción uniforme
Alcanza rápidamente la temperatura deseada
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Fácil de limpiar
Disponible también con vapor
Cámara de acero inox
Resistencias internas a la piedra refractaria
Suministrado con transformador 12V y portalámpara

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 – No limit
Cámaras	1
Medidas externas	1250mm
Medidas internas	920mm
Altura boca	1180mm
Altura horno	1050mm
Altura total	1840mm
Capacidad a leña	3 pizza
Capacidad a gas	4 pizza
Peso	550

-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Quemador para combustión a gas opcional.

4+4 de 34Ø

M.Externas 109x101x72.

M.Cámara 70x70x15.

Potencia 13,2 KW

DATOS TÉCNICOS

Alimentación	380V 3Ph+N+T
Potencia Tot.	13.20 kW
Dimensiones de la cámara	70x70x15 cm
Dimensiones externas	109x101x72 cm
Dimensiones de embalaje	110x112x84 cm
Peso neto	183 Kg
Peso bruto	201 Kg

EN EVIDENCIA

Horno con 2 cámaras
Para la cocción de 4+4 pizzas de 30/34 Ø

- HORNO PIZZERO PREFABRICADO PARA MONTAR 35
- 3.557,25€
- ¡Comprar!
7/9 de 30-33cm Ø M. Externas 200 x 200 Dimensión boca del horno 140 / 130
DATOS TÉCNICOS

Dimensión boca del horno (cm) 140 / 130

Dimensiones externas (cm) 200 x 200

Capacidad de pizzas 7-9 de 30-33cm.

Ancho de puerta (cm) 52

Peso (kg) 950

EN EVIDENCIA
- Horno prefabricados de piedra refractaria, para pizza, para ser montados sobre una base de mampostería nueva o existente (cuando la posición del horno en la pizzería está bien definida).
- Accesorios opcionales para hornos de obra: Gorra prefabricada. Kit de materiales aislantes y masilla para montaje. Quemador de gas opcional. Juego de pala, estaca y cepillo. Termómetro digital

DATOS TÉCNICOS

Alimentación	380V 3Ph+N+T
Potencia Tot.	13.30 kW
Dimensiones de la cámara	105x105x15 cm
Dimensiones externas	144x136x40 cm
Dimensiones de embalaje	145x147x54 cm
Peso neto	159 Kg
Peso bruto	182 Kg

EN EVIDENCIA

Capacidad para 9 pizzas de x Ø 30/34
puerta de la cámara que se abre de abajo hacia arriba.
Panel de control mecánica o digital
Sistema Activestone instalado en la parte inferior

- HORNO ELÉCTRICO DIAMANTE MINI 4
- 3.671,25€
- ¡Comprar!
DATOS TÉCNICOS

Dimensiones externas (cm) 54 x 117 x 117 x 54 x 93 x 40

Dimensiones internas (cm) 49 x 85 x 85 x 49 x 51 x 16

Número de pizzas 4 - 33 Ø

Potencia (KW) 9

Consumo (KW/H) 6

EN EVIDENCIA
• Pre-encendido diario programado • Administración de energía separada para el cielo y para el público • Calibración de la potencia de las resistencias en 3 zonas de cocción • Temperatura máxima de trabajo 500 °C • OPCIONAL: Comandos Wi-Fi o Bluetooth

¡Oferta!
HORNO TÚNEL PF40
El precio original era: 3.892,37€.El precio actual es: 3.859,00€.
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43 Pizzas por hora

M.Externas 142,5x98,5x45

M.Internas 40x54x10

Potencia 7,8KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	0 - 350
Alimentación (volt)	230 - 400
Potencia KW \| BTU/hr \| kcal/h	7,8 \| 26500 \| 6700
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	33,9
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	11,3
Potencia resistencia techo (W)	1500x2
Potencia resistencia solera (W)	2200x2
Medidas externas (cm W x D x H)	142,5 x 98,5 x 45
Medidas externas con soporte (cm W x D x H)	142,5 x 98,5 x 108
Medidas internas (cm W x D x H)	40 x 54 x 10
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	147,5 x 111,5 x 73
Peso neto (Kg)	101
Peso bruto (Kg)	163

EN EVIDENCIA

Cuece hasta 43 pizzas por hora
Garantiza calidad y cantidad para mejorar los productos y el trabajo
Cámara ventilada para cocciones siempre uniformes
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Puerta para inspección de la cocción
A pedido basamento de acero inox
Soporte no incluido*

M. Externas 154 M. Internas 130

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - No limit
Cámaras	1
Medidas externas	154cm
Medidas internas	130cm
Altura boca	118cm
Altura horno	105cm
Altura total	182cm
Capacidad a leña	6 pizza
Capacidad a gas	7 pizza
Peso	1200

Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio.
Quemador para combustión a gas opcional.

4 de 40cm ø

M.Externas 141,5x140x159

M.Internas 82x84x17,5

Potencia 10,5KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	50 - 400
Alimentación (volt)	230/400
Cámaras	1
Potencia (KW)	10,5
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	48,7
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	16,2
Potencia resistencia techo (W)	750x6
Potencia resistencia solera (W)	600x6
Medidas externas (cm W x D x H)	141,5 x 140 x 159
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 84 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	166 x 158 x 220
Peso neto (Kg)	481
Peso bruto (Kg)	533

EN EVIDENCIA

Horno profesional de 1 cámara
Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
Puede contener 2 bandejas de cm 40 x 60
Con celda de leudado
Permite calibrar por separado dos temperaturas de ejercicio distintas
Interfaz del usuario simplificada con pantalla táctil
Diseño minimalista y contemporáneo
Plano de cocción en piedra refractaria
Disponible campana de horno en material especial compuesto o en acero inox, a pedido con juego de condensación de humos
Disponible con vapor: ideal para panificación y pastelería

GAS 4PG
3.969,45€
¡Comprar!

M. Externas 113 x 107 x 47 M. Internas 70 x 70 x 15

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	0 - 450
Alimentación (volt)	230
Potencia KW \| BTU/hr \| kcal/h	16,1 \| 55000 \| 13800
Consumo de gas (Kg/h \| m3/h \| m3/h)	1,262 (G 30/31) \| 1,693 (G20) \| 1,693 (G25)
Medidas externas (cm W x D x H)	113 x 107 x 47
Medidas internas (cm W x D x H)	70 x 70 x 15
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	123 x115 x 67
Peso neto (Kg)	132
Peso bruto (Kg)	149

EN EVIDENCIA

Uso simple e intuitivo
Cuece simultáneamente 4 pizzas de cm 30
Seguro y libre de riesgos
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada

4 x ø30/35

- HORNO PIZZERO PREFABRICADO PARA MONTAR 40
- 4.009,50€
- ¡Comprar!
10/12 de 30-33cm Ø M. Externas 200 x 200 Dimensión boca del horno 150 / 150
DATOS TÉCNICOS

Dimensión boca del horno (cm) 150 / 150

Dimensiones externas (cm) 200 x 200

Capacidad de pizzas 10-12 de 30-33cm.

Ancho de puerta (cm) 52

Peso (kg) 1050

EN EVIDENCIA
- Horno prefabricados de piedra refractaria, para pizza, para ser montados sobre una base de mampostería nueva o existente (cuando la posición del horno en la pizzería está bien definida).
- Accesorios opcionales para hornos de obra: Gorra prefabricada. Kit de materiales aislantes y masilla para montaje. Quemador de gas opcional. Juego de pala, estaca y cepillo. Termómetro digital

DATOS TÉCNICOS

Alimentación	380V 3Ph+N+T
Potencia Tot.	13.20 kW
Dimensiones de la cámara	70x70x15 cm
Dimensiones externas	109x101x72 cm
Dimensiones de embalaje	110x112x84 cm
Peso neto	183 Kg
Peso bruto	201 Kg

EN EVIDENCIA

Capacidad para 4 pizzas de Ø 30/34 (x2)
puerta de la cámara que se abre de abajo hacia arriba.
Panel de control mecánica o digital
Sistema Activestone instalado en la parte inferior

6+6 de 34Ø

M. Externas 109x136x72.

M.Cámara 70x105x15.

Potencia 17,76KW

DATOS TÉCNICOS

Alimentación	380V 3Ph+N+T
Potencia Tot.	17.76 kW
Dimensiones de la cámara	70x105x15 cm
Dimensiones externas	109x136x72 cm
Dimensiones de embalaje	112x147x84 cm
Peso neto	217 Kg
Peso bruto	240 Kg

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 6 pizzas de 30/34Ø

- HORNO PIZZERO PREFABRICADO PARA MONTAR 45
- 4.164,75€
- ¡Comprar!
12/15 de 30-33cm Ø M. Externas 230 x 220 Dimensión boca del horno 170 / 150
DATOS TÉCNICOS

Dimensión boca del horno (cm) 170 / 150

Dimensiones externas (cm) 230 x 220

Capacidad de pizzas 12-15 de 30-33cm.

Ancho de puerta (cm) 52

Peso (kg) 1150

EN EVIDENCIA
- Horno prefabricados de piedra refractaria, para pizza, para ser montados sobre una base de mampostería nueva o existente (cuando la posición del horno en la pizzería está bien definida).
- Accesorios opcionales para hornos de obra: Gorra prefabricada. Kit de materiales aislantes y masilla para montaje. Quemador de gas opcional. Juego de pala, estaca y cepillo. Termómetro digital

DATOS TÉCNICOS

Dimensiones externas (cm)	65 x 145 x 145 x 65 x 113 x 40
Dimensiones internas (cm)	61,5 x 106,5 x 106,5 x 61,5 x 63 x 16
Número de pizzas	8 - 33 Ø
Potencia (KW)	11
Consumo (KW/H)	7

EN EVIDENCIA

• Pre-encendido diario programado • Administración de energía separada para el cielo y para el público • Calibración de la potencia de las resistencias en 3 zonas de cocción • Temperatura máxima de trabajo 500 °C • OPCIONAL: Comandos Wi-Fi o Bluetooth

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - No limit
Cámaras	1
Medidas externas	168cm
Medidas internas	145cm
Altura boca	118cm
Altura horno	105cm
Altura total	182cm
Capacidad a leña	8 pizza
Capacidad a gas	10 pizza
Peso	1450

-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Quemador para combustión a gas opcional.

2/3 Dimensnes de la boca 58 x 23 cm M. Internas 86 x 91 cm

DATOS TÉCNICOS

Dimensiones internas	86 x 91 cm
Nº de pizzas	2 / 3
Peso	300 Kg
Distáncia plato giratoria / bóveda	40 cm
Dimensnes de la boca	58 x 23 cm
Espesor del aislamiento base	10 cm
Espesor del aislamiento superior (caolín)	12 cm
Tubo de aireación	Ø160 / 165 cm
Plano de cocción monobloque	Quemador Drago P1
Poténcia térmica (kW)	min. 6 - max. 15 kW
Poténcia térmica (Kcal/h)	min. 5.000 - max. 13.000
Presión del gas	min. 2,5 - max. 50 mbar
Caudal de gas	min. 0.63 - max. 1.58 Nm³/h
Empalme gas	1/2 inch

Color de la bóveda personalizable bajo pedido.

GAS 6PG
4.467,90€
¡Comprar!

M. Externas 100 x 136,2 x 56 M. Internas 70 x 105 x 15

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	0 - 500
Alimentación (volt)	230
Potencia KW \| BTU/hr \| kcal/h	21,5 \| 73000 \| 18500
Consumo de gas (Kg/h \| m3/h \| m3/h)	1,696 (G30/31) \| 2,275 (G20) \| 2,275 (G25)
Medidas externas (cm W x D x H)	100 x 136,2 x 56
Medidas internas (cm W x D x H)	70 x 105 x 15
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	123x160x67
Peso neto (Kg)	164
Peso bruto (Kg)	187

EN EVIDENCIA

Uso simple e intuitivo
Cuece simultáneamente 6 pizzas de cm 35
Seguro y libre de riesgos
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada

6 x ø30/35

6 de 40cm ø

M.Externas 182,5x140x159

M.Internas 123x84x17,5

Potencia 14,6KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	50 - 400
Alimentación (volt)	230/400
Cámaras	1
Potencia (KW)	14,6
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	66,5
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	22,2
Potencia resistencia techo (W)	750x9
Potencia resistencia solera (W)	600x9
Medidas externas (cm W x D x H)	182,5 x 140 x 159
Medidas internas (cm W x D x H)	123 x 84 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	207 x 158 x 220
Peso neto (Kg)	528
Peso bruto (Kg)	585

EN EVIDENCIA

Horno profesional de 1 cámara
Para la cocción de 6 pizzas de cm 40
Puede contener 4 bandejas de cm 40 x 60
Con celda de leudado de elevada capacidad
Permite calibrar por separado dos temperaturas de ejercicio distintas
Interfaz del usuario simplificada con pantalla táctil
Diseño minimalista y contemporáneo
Plano de cocción en piedra refractaria
Disponible campana de horno en material especial compuesto o en acero inox, a pedido con juego de condensación de humos
Disponible con vapor: ideal para panificación y pastelería

6+6 de 34Ø

M.Externas 144x101x72.

M.Cámara 105x70x15.

Potencia 18 KW

DATOS TÉCNICOS

Alimentación	380V 3Ph+N+T
Potencia Tot.	18 kW
Dimensiones de la cámara	105 x 70 x 15 cm
Dimensiones externas	144 x 101 x 72 cm
Dimensiones de embalaje	147 x 112 x 84 cm
Peso neto	231 Kg
Peso bruto	254 Kg

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 6+6 pizzas 30/34 Ø

4 de 40cm ø

M.Externas 141,5x140x159

M.Internas 82x84x17,5

Potencia 10,5KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	50 - 400
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	10,5
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	48,7
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	16,2
Potencia resistencia techo (W)	750x6
Potencia resistencia solera (W)	600x6
Medidas externas (cm W x D x H)	141,5 x 140 x 159
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 84 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	166 x 158 x 220
Peso neto (Kg)	481
Peso bruto (Kg)	533

EN EVIDENCIA

Horno profesional de 1 cámara
Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
Puede contener 2 bandejas de cm 40 x 60
Con celda de leudado
Con campana
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Cámara completamente en piedra refractaria
Resistencias internas a la piedra refractaria
Diseño minimalista y contemporáneo
Elevadas prestaciones

43 Pizzas por hora

M.Externas 142,5x101,5x45

M.Internas 40x54x10

Potencia 8900kcal/h

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	0 - 350
Alimentación (volt)	230
Potencia KW \| BTU/hr \| kcal/h	10,4 \| 35500 \| 8900
Medidas externas (cm W x D x H)	142,5 x 101,5 x 45
Medidas externas con soporte (cm W x D x H)	142,5 x 101 x 108
Medidas internas (cm W x D x H)	40 x 54 x 10
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	147,5 x 111,5 x 73
Peso neto (Kg)	140
Peso bruto (Kg)	190

EN EVIDENCIA

Cuece hasta 43 pizzas por hora
Garantiza calidad y cantidad para mejorar los productos y el trabajo
Cámara ventilada para cocciones siempre uniformes
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Puerta para inspección de la cocción
A pedido base de acero inox
Soporte no incluido*

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - No limit
Cámaras	1
Medidas externas	179cm
Medidas internas	154cm
Altura boca	118cm
Altura horno	105cm
Altura total	182cm
Capacidad a leña	10 pizza
Capacidad a gas	12 pizza
Peso	1600

-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Quemador para combustión a gas opcional.

DATOS TÉCNICOS

Alimentación	380V 3Ph+N+T
Potencia Tot.	17.76 kW
Dimensiones de la cámara	70x105x15 cm
Dimensiones externas	109x136x72 cm
Dimensiones de embalaje	112x147x84 cm
Peso neto	217 Kg
Peso bruto	240 Kg

EN EVIDENCIA

Capacidad para 6 pizzas de x Ø 30/34 (x2)
puerta de la cámara que se abre de abajo hacia arriba.
Panel de control mecánica o digital
Sistema Activestone instalado en la parte inferior

¡Oferta!
HORNO TÚNEL PF50
El precio original era: 5.875,50€.El precio actual es: 4.859,00€.
¡Comprar!

86 Pizzas por hora.

M.Externas 186x121x50.

M.Internas 50x75x10.

Potencia 14,2 KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	0 - 350
Alimentación (volt)	230 - 400
Potencia KW \| BTU/hr \| kcal/h	14,2 \| 48500 \| 12200
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	61,7
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	20,6
Potencia resistencia techo (W)	2800x2
Potencia resistencia solera (W)	4100x2
Medidas externas (cm W x D x H)	186 x 121 x 50
Medidas externas con soporte (cm W x D x H)	186 x 121 x 103
Medidas internas (cm W x D x H)	50 x 75 x 10
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	203,5 x 143,5 x 79
Peso neto (Kg)	255
Peso bruto (Kg)	318

EN EVIDENCIA

Cuece hasta 86 pizzas por hora
Garantiza calidad y cantidad para mejorar los productos y el trabajo
Cámara ventilada para cocciones siempre uniformes
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Puerta para inspección de la cocción
Basamento de acero inox

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 – No limit
Cámaras	1
Medidas externas	146cm
Medidas internas	110cm
Altura boca	118cm
Altura horno	115cm
Altura total	190cm
Capacidad a leña	3 pizza
Capacidad a gas	4 pizza
Peso	1000

-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Quemador para combustión a gas opcional.

DATOS TÉCNICOS

Temperatura máx. C°	450
Cámaras	1
Medidas	90 x 115 x 72 cm
Cámara de cocción (leña)	35,7 x 23,8
Cámara de cocción (gas)	30,9 x 23,8
Capacidad de pan	4 Kg
Capacidad de pizzas	3
Peso Neto	195

-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio.

- HORNO LEÑA/GAS ESTÁNDAR REDONDO 25
- 4.927,50€
- ¡Comprar!
M. Externas 150 x 145 Diámetro de la placa de cocción 110 x 110
DATOS TÉCNICOS

Diámetro de la placa de cocción (cm) 110 x 110

Dimensiones externas (cm) 150 x 145

Peso (kg) 950

EN EVIDENCIA
- Horno para pizza listo para usar con estructura metálica revestida de chapa galvanizada y prepintada
- Versión redonda
- Posibilidad de entregar el horno ya montado o volver a montarlo en obra en 8 horas, pudiendo trasladarlo dentro de la pizzería con transpaleta.
- Cubierta de hoja a prueba de polvo en la parte superior de la carcasa.
- Uso de aisladores de excelente calidad que no sobrecalienten las paredes externas del revestimiento.
- Esta versión gracias a su forma redonda, se monta en ángulo porque se puede acercar mejor, en ambientes muy pequeños, o con pilares, porque tiene las esquinas redondeadas.
- HORNO LEÑA/GAS ESTÁNDAR RECTANGULAR 25
- 4.927,50€
- ¡Comprar!
4/5 M. Externas 155 x 150 x 200
DATOS TÉCNICOS

Capacidad de pizzas 4-5

Dimensiones externas (cm) 155 x 150 x 200

Peso (kg) 1200

EN EVIDENCIA
- Horno para pizzería con revestimiento de metal galvanizado y pintado -
- Versión rectangular.
- Disponible ya ensamblado y listo para usar (para ser descargado con una grúa móvil) o para ser reensamblado en el sitio.

9 de 35cm ø

M.Externas 182,5x160x159

M.Internas 123x108x17,5

Potencia 20,6KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	50 - 400
Alimentación (volt)	230/400
Cámaras	1
Potencia (KW)	20,6
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	92,6
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	30,9
Potencia resistencia techo (W)	1100x9
Potencia resistencia solera (W)	900x9
Medidas externas (cm W x D x H)	182,5 x 160 x 159
Medidas internas (cm W x D x H)	123 x 108 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	207 x 182 x 220
Peso neto (Kg)	629
Peso bruto (Kg)	697

EN EVIDENCIA

Horno profesional de 1 cámara
Para la cocción de 9 pizzas de cm 35
Puede contener 5 bandejas de cm 40 x 60
Con celda de leudado de elevada capacidad
Permite calibrar por separado dos temperaturas de ejercicio distintas
Interfaz del usuario simplificada con pantalla táctil
Diseño minimalista y contemporáneo
Plano de cocción en piedra refractaria
Disponible campana de horno en material especial compuesto o en acero inox, a pedido con juego de condensación de humos
Disponible con vapor: ideal para panificación y pastelería

6 de 40cm ø

M.Externas 182,5x140x159

M.Internas 123x84x17,5

Potencia 14,6KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	50 - 400
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	14,6
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	66,5
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	22,2
Potencia resistencia techo (W)	750x9
Potencia resistencia solera (W)	600x9
Medidas externas (cm W x D x H)	182,5 x 140 x 159
Medidas internas (cm W x D x H)	123 x 84 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	207 x 158 x 220
Peso neto (Kg)	621
Peso bruto (Kg)	688

EN EVIDENCIA

Horno profesional de 1 cámara
Para la cocción de 6 pizzas de cm 40
Puede contener 4 bandejas de cm 40 x 60
Con celda de leudado
Con campana
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Interfaz de usuario simplificada con sistema de pantalla táctil
Cámara completamente en piedra refractaria
Resistencias internas a la piedra refractaria
Diseño minimalista y contemporáneo
Elevadas prestaciones

GAS 9PG
5.226,80€
¡Comprar!

M. Externas 148 x 140 x 47 M. Internas 105 x 105 x 15

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	0 - 500
Alimentación (volt)	230
Potencia KW \| BTU/hr \| kcal/h	27,0 \| 92000 \| 23200
Consumo de gas (Kg/h \| m3/h \| m3/h)	2,129 (G30/31) \| 2,852 (G20) \| 2,852 (G25)
Medidas externas (cm W x D x H)	148 x 140 x 47
Medidas internas (cm W x D x H)	105 x 105 x 15
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	160 x 150 x 67
Peso neto (Kg)	196
Peso bruto (Kg)	224

EN EVIDENCIA

Uso simple e intuitivo
Cuece simultáneamente 9 pizzas de cm 30
Seguro y libre de riesgos
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada

9 x ø30/35

9+9 de 34Ø.

M. Externas 144x136x72.

M.Cámara 105x105x15.

Potencia 26,64KW

DATOS TÉCNICOS

Alimentación	380V 3Ph+N+T
Potencia Tot.	26.64 kW
Dimensiones de la cámara	105x105x15 cm
Dimensiones externas	144x136x72 cm
Dimensiones de embalaje	145x147x84 cm
Peso neto	290 Kg
Peso bruto	318 Kg

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción 9+9 pizzas de 30/34Ø

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 – No limit
Cámaras	1
Medidas externas	138cm
Medidas internas	110cm
Altura boca	119cm
Altura horno	105cm
Altura total	202cm
Capacidad a leña	3 pizza
Capacidad a gas	6 pizza
Peso	1000

-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Quemador para combustión a gas opcional.

- HORNO LEÑA/GAS CÚPULA 25
- 5.346,00€
- ¡Comprar!
M. Externas 150 x 145 Diámetro de la placa de cocción 150 x 145
DATOS TÉCNICOS

Diámetro de la placa de cocción (cm) 110 x 110

Dimensiones externas (cm) 150 x 145

Peso (kg) 950

EN EVIDENCIA
- La característica forma esférica ofrece la posibilidad el cliente personalizar el horno a su gusto.
- Nuestra cúpula está reforzada con malla de alambre y las diversas capas de aislamiento evitan la pérdida de calor.
- Dimensiones compactas y la posibilidad de cubrir la cúpula como se desee.

DATOS TÉCNICOS

Alimentación	380V 3Ph+N+T
Potencia Tot.	18 kW
Dimensiones de la cámara	105x70x15 cm
Dimensiones externas	144x101x72 cm
Dimensiones de embalaje	147x112x84 cm
Peso neto	231 Kg
Peso bruto	254 Kg

EN EVIDENCIA

Capacidad para 6 pizzas de x Ø 30/34 (x2)
Puerta de la cámara que se abre de abajo hacia arriba.
Panel de control mecánica o digital
Sistema Activestone instalado en la parte inferior

- HORNO ELÉCTRICO DIAMANTE MINI 4+4
- 5.403,75€
- ¡Comprar!
DATOS TÉCNICOS

Dimensiones externas (cm) 54 x 117 x 117 x 54 x 93 x 80

Dimensiones internas (cm) 49 x 85 x 85 x 49 x 51 x 16

Número de pizzas 4+4 - 33 Ø

Potencia (KW) 18

Consumo (KW/H) 12

EN EVIDENCIA
• Pre-encendido diario programado • Administración de energía separada para el cielo y para el público • Calibración de la potencia de las resistencias en 3 zonas de cocción • Temperatura máxima de trabajo 500 °C • OPCIONAL: Comandos Wi-Fi o Bluetooth

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 – No limit
Cámaras	1
Medidas externas	146cm
Medidas internas	110cm
Altura boca	118cm
Altura horno	114cm
Altura total	195cm
Capacidad a leña	3 pizza
Capacidad a gas	6 pizza
Peso	1000

-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Quemador para combustión a gas opcional.

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - No limit
Cámaras	1
Medidas externas	195cm
Medidas internas	167cm
Altura boca	118cm
Altura horno	101cm
Altura total	176cm
Capacidad a leña	12 pizza
Capacidad a gas	15 pizza
Peso	1900

-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Quemador para combustión a gas opcional.

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - No limit
Cámaras	1
Medidas externas	211cm
Medidas internas	184cm
Altura boca	118cm
Altura horno	101cm
Altura total	176cm
Capacidad a leña	15 pizza
Capacidad a gas	17 pizza
Peso	2200

-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Quemador para combustión a gas opcional.

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 – No limit
Cámaras	1
Medidas externas	168cm
Medidas internas	130cm
Altura boca	118cm
Altura horno	116cm
Altura total	190cm
Capacidad a leña	4 pizza
Capacidad a gas	6 pizza
Peso	1350

-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Quemador para combustión a gas opcional.

¡Oferta!
HORNO TÚNEL PF65
El precio original era: 7.714,70€.El precio actual es: 5.921,47€.
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137 Pizzas por hora

M.Externas 207x132x56

M.Internas 65x100x10

Potencia 18,4KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	0 - 350
Alimentación (volt)	230 - 400
Potencia KW \| BTU/hr \| kcal/h	18,4 \| 63000 \| 15800
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	75,7
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	25,2
Potencia resistencia techo (W)	3600x2
Potencia resistencia solera (W)	5400x2
Medidas externas (cm W x D x H)	207 x 132 x 56
Medidas externas con soporte (cm W x D x H)	207 x 132 x 109
Medidas internas (cm W x D x H)	65 x 100 x 10
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	226,5 x 148,5 x 85,5
Peso neto (Kg)	284
Peso bruto (Kg)	367

EN EVIDENCIA

Cuece hasta 137 pizzas por hora
Garantiza calidad y cantidad para mejorar los productos y el trabajo
Cámara ventilada para cocciones siempre uniformes
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Puerta para inspección de la cocción
Basamento de acero inox

1/2 Dimensiones de la boca 50 x 20

DATOS TÉCNICOS


Nº de pizzas	1 / 2
Peso	250 Kg
Distancia plato / bóveda	32 cm
Dimensiones de la boca	50 x 20 cm
Espesor del aislamiento base	10 cm
Espesor del aislamiento superior (caolín)	15 cm
Tubo de aireación	Ø160 cm
Plano de cocción monobloque	Quemador Drago P1
Poténcia térmica (kW)	6 - 15 kW
Poténcia térmica (Kcal/h)	min. 5.000 - max. 13.000
Presión del gas	min. 2,5 - max. 50 mbar
Caudal de gas	min. 0.63 - max. 1.58 Nm³/h
Empalme gas	1/2 inch
Peso	4 Kg

Color de la bóveda personalizable bajo pedido.

- HORNO LEÑA/GAS ALFA NAPOLI M90
- 6.027,00€
- ¡Comprar!
DATOS TÉCNICOS

Temperatura máx. C° 450

Cámaras 1

Medidas 150 x 135 x 210 cm

Flujo de humo 800 Mc / h

Capacidad de pizzas 3

Peso Neto 1200 Kg

EN EVIDENCIA • Cúpula y campana exterior en ladrillos tallados a mano. • Piso del horno fabricado con ladrillos refractarios. • Revestimiento exterior personalizable bajo demanda. • Pie de apoyo desmontable en hierro reforzado. • Corona de Ladrillos Refractarios. • Arco de fundición. • Aterrizaje de piedra de lava de 2 cm (0,78 in) • Disponible en opciones de leña o gas.

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 – No limit
Cámaras	1
Medidas externas	186cm
Medidas internas	145cm
Altura boca	118cm
Altura horno	116cm
Altura total	190cm
Capacidad a leña	4 pizza
Capacidad a gas	6 pizza
Peso	1600

-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Quemador para combustión a gas opcional.

- HORNO LEÑA/GAS ESTÁNDAR REDONDO 30
- 6.210,00€
- ¡Comprar!
M. Externas 165 x 170 Diámetro de la placa de cocción 120 x 130
DATOS TÉCNICOS

Diámetro de la placa de cocción (cm) 120 x 130

Dimensiones externas (cm) 165 x 170

Peso (kg) 1300

EN EVIDENCIA
- Horno para pizza listo para usar con estructura metálica revestida de chapa galvanizada y prepintada
- Versión redonda
- Posibilidad de entregar el horno ya montado o volver a montarlo en obra en 8 horas, pudiendo trasladarlo dentro de la pizzería con transpaleta.
- Cubierta de hoja a prueba de polvo en la parte superior de la carcasa.
- Uso de aisladores de excelente calidad que no sobrecalienten las paredes externas del revestimiento.
- Esta versión gracias a su forma redonda, se monta en ángulo porque se puede acercar mejor, en ambientes muy pequeños, o con pilares, porque tiene las esquinas redondeadas.

DATOS TÉCNICOS

Alimentación	380V 3Ph+N+T
Potencia Tot.	26.64 kW
Dimensiones de la cámara	105x105x15 cm
Dimensiones externas	144x136x72 cm
Dimensiones de embalaje	145x147x84 cm
Peso neto	290 Kg
Peso bruto	318 Kg

EN EVIDENCIA

Capacidad para 9 pizzas de x Ø 30/34 (x2)
Puerta de la cámara que se abre de abajo hacia arriba.
Panel de control mecánica o digital
Sistema Activestone instalado en la parte inferior

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 – No limit
Cámaras	1
Medidas externas	160cm
Medidas internas	130cm
Altura boca	119cm
Altura horno	105cm
Altura total	202cm
Capacidad a leña	3 pizza
Capacidad a gas	6 pizza
Peso	1500

-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Quemador para combustión a gas opcional.

- HORNO LEÑA/GAS GRAN NAPOLI 1300
- 6.366,08€
- ¡Comprar!
DATOS TÉCNICOS

Diámetro exterior (mm) 1680

Diámetro interior (mm) 1300

Altura total (mm) 2320

Altura horno (mm) 1180

Capacidad de pizzas 6/7

Peso Neto (Kg) 1500

EN EVIDENCIA
- El horno ensamblado en nuestra sede por personal especializado, es enviado al restaurante o pizzería listo para el uso.
- Monobloque premontado enteramente aislado
- Se caracteriza por una tapa blanca brillante y una gran campana de cobre o mosaico
- El horno está equipado con un soporte de metal.
- Solo es necesario conectarlo al conducto de humo.
- La estructura del horno está paletizada y se puede mover con una carretilla elevadora y/o simple transpallet manual.
- Disponible en opciones de leña o gas.

86 Pizzas por hora

M.Externas 186x120x50

M.Internas 50x75x10

Potencia 17300kcal/h

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	0 - 350
Alimentación (volt)	230
Potencia KW \| BTU/hr \| kcal/h	20,1 \| 68500 \| 17300
Medidas externas (cm W x D x H)	186 x 120 x 50
Medidas externas con soporte (cm W x D x H)	186 x 120 x 103
Medidas internas (cm W x D x H)	50 x 75 x 10
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	203,5 x 143,5 x 79
Peso neto (Kg)	275
Peso bruto (Kg)	338

EN EVIDENCIA

Cuece hasta 86 pizzas por hora
Garantiza calidad y cantidad para mejorar los productos y el trabajo
Cámara ventilada para cocciones siempre uniformes
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Puerta para inspección de la cocción
A pedido base de acero inox

DATOS TÉCNICOS

Temperatura máx. C°	450
Cámaras	1
Medidas	90 x 115 x 160 cm
Cámara de cocción (leña)	35,7 x 23,8
Cámara de cocción (gas)	30,9 x 23,8
Capacidad de pan	4 Kg
Capacidad de pizzas	3
Peso Neto	240

-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio.

DATOS TÉCNICOS

Dimensiones externas (cm)	65 x 145 x 145 x 65 x 113 x 80
Dimensiones internas (cm)	61,5 x 106,5 x 106,5 x 61,5 x 63 x 16
Número de pizzas	8+8 - 33 Ø
Potencia (KW)	22
Consumo (KW/H)	15

EN EVIDENCIA

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 – No limit
Cámaras	1
Medidas externas	168cm
Medidas internas	1300cm
Altura boca	118cm
Altura horno	114cm
Altura total	200cm
Capacidad a leña	4 pizza
Capacidad a gas	8 pizza
Peso	1400

-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Quemador para combustión a gas opcional.

- HORNO LEÑA/GAS ESTÁNDAR REDONDO 35
- 6.675,75€
- ¡Comprar!
M. Externas 190 x 170 Diámetro de la placa de cocción 140 x 130
DATOS TÉCNICOS

Diámetro de la placa de cocción (cm) 140 x 130

Dimensiones externas (cm) 190 x 170

Peso (kg) 1500

EN EVIDENCIA
- Horno para pizza listo para usar con estructura metálica revestida de chapa galvanizada y prepintada
- Versión redonda
- Posibilidad de entregar el horno ya montado o volver a montarlo en obra en 8 horas, pudiendo trasladarlo dentro de la pizzería con transpaleta.
- Cubierta de hoja a prueba de polvo en la parte superior de la carcasa.
- Uso de aisladores de excelente calidad que no sobrecalienten las paredes externas del revestimiento.
- Esta versión gracias a su forma redonda, se monta en ángulo porque se puede acercar mejor, en ambientes muy pequeños, o con pilares, porque tiene las esquinas redondeadas.
- HORNO LEÑA/GAS ESTÁNDAR RECTANGULAR 35
- 6.675,75€
- ¡Comprar!
7/9 M. Externas 190 x 170 x 200
DATOS TÉCNICOS

Capacidad de pizzas 7-9

Dimensiones externas (cm) 190 x 170 x 200

Peso (kg) 1600

EN EVIDENCIA
- Horno para pizzería con revestimiento de metal galvanizado y pintado -
- Versión rectangular.
- Disponible ya ensamblado y listo para usar (para ser descargado con una grúa móvil) o para ser reensamblado en el sitio.

9 de 40cm ø

M.Externas 182,5x160x159

M.Internas 123x108x17,5

Potencia 20,6KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	50 - 400
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	20,6
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	92,6
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	30,9
Potencia resistencia techo (W)	1100x9
Potencia resistencia solera (W)	900x9
Medidas externas (cm W x D x H)	182,5 x 160 x 159
Medidas internas (cm W x D x H)	123 x 108 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	207 x 182 x 220
Peso neto (Kg)	740
Peso bruto (Kg)	820

EN EVIDENCIA

Horno profesional de 1 cámara
Para la cocción de 9 pizzas de cm 40
Puede contener 5 bandejas de cm 40 x 60
Con celda de leudado
Con campana
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Interfaz de usuario simplificada con sistema de pantalla táctil
Cámara completamente en piedra refractaria
Resistencias internas a la piedra refractaria
Diseño minimalista y contemporáneo
Elevadas prestaciones

- HORNO LEÑA/GAS CÚPULA 30
- 6.750,00€
- ¡Comprar!
M. Externas 165 x 170 Diámetro de la placa de cocción 120 x 130
DATOS TÉCNICOS

Diámetro de la placa de cocción (cm) 120 x 130

Dimensiones externas (cm) 165 x 170

Peso (kg) 1300

EN EVIDENCIA
- La característica forma esférica ofrece la posibilidad el cliente personalizar el horno a su gusto.
- Nuestra cúpula está reforzada con malla de alambre y las diversas capas de aislamiento evitan la pérdida de calor.
- Dimensiones compactas y la posibilidad de cubrir la cúpula como se desee.
- HORNO LEÑA/GAS ALFA NAPOLI M110
- 6.762,00€
- ¡Comprar!
DATOS TÉCNICOS

Temperatura máx. C° 450

Cámaras 1

Medidas 160 x 155 x 210 cm

Flujo de humo 800 Mc / h

Capacidad de pizzas 4

Peso Neto 1400 Kg

EN EVIDENCIA • Cúpula y capota exterior en forma de manos ladrillos • Piso del horno de ladrillos refractarios. • Revestimiento externo personalizable en demanda. • Soporte de soporte extraíble en hierro reforzado. • Corona de ladrillos refractarios de Alfa. • Arco de hierro fundido de Alfa. • Descanso de piedra de lava de 2 cm (0,78 in). • Disponible en opciones de leña o gas.

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 – No limit
Cámaras	1
Medidas externas	176cm
Medidas internas	145cm
Altura boca	119cm
Altura horno	105cm
Altura total	202cm
Capacidad a leña	4 pizza
Capacidad a gas	8 pizza
Peso	1700

-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Quemador para combustión a gas opcional.

- HORNO LEÑA/GAS GRAN NAPOLI 1450
- 6.820,80€
- ¡Comprar!
DATOS TÉCNICOS

Diámetro exterior (mm) 1860

Diámetro interior (mm) 1450

Altura total (mm) 2420

Altura horno (mm) 1280

Capacidad de pizzas 8/10

Peso Neto (Kg) 1700

EN EVIDENCIA
- El horno ensamblado en nuestra sede por personal especializado, es enviado al restaurante o pizzería listo para el uso.
- Monobloque premontado enteramente aislado
- Se caracteriza por una tapa blanca brillante y una gran campana de cobre o mosaico
- El horno está equipado con un soporte de metal.
- Solo es necesario conectarlo al conducto de humo.
- La estructura del horno está paletizada y se puede mover con una carretilla elevadora y/o simple transpallet manual.
- Disponible en opciones de leña o gas.

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 – No limit
Cámaras	1
Medidas externas	196cm
Medidas internas	154cm
Altura boca	118cm
Altura horno	116cm
Altura total	190cm
Capacidad a leña	5 pizza
Capacidad a gas	8 pizza
Peso	1850

-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Quemador para combustión a gas opcional.

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 – No limit
Cámaras	1
Medidas externas	186cm
Medidas internas	145cm
Altura boca	118cm
Altura horno	114cm
Altura total	210cm
Capacidad a leña	4 pizza
Capacidad a gas	6 pizza
Peso	1600

-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Quemador para combustión a gas opcional.

- HORNO LEÑA/GAS NAPOLI ELITE 1450
- 7.048,16€
- ¡Comprar!
DATOS TÉCNICOS

Diámetro exterior (mm) 1910

Diámetro interior (mm) 1450

Altura total (mm) 2130

Altura horno (mm) 1180

Capacidad de pizzas 8/10

Peso Neto (Kg) 1750

EN EVIDENCIA
- Horno con tapa blanca brillo y con campana y panel frontal en mosaico (color a elegir).
- Solo es necesario conectarlo al conducto de humo.
- La estructura del horno está paletizada y se puede mover con una carretilla elevadora y/o simple transpallet manual.
- Disponible en opciones de leña o gas.

DATOS TÉCNICOS

Alimentación	380V 3Ph+N+T
Potencia Tot.	16.84 kW
Dimensiones de la cámara	105x105x15 cm
Dimensiones externas	145x136x58 cm
Dimensiones de embalaje	150x147x75 cm
Peso neto	300 Kg
Peso bruto	340 Kg

EN EVIDENCIA

Número de pizzas: 7 x Ø 30 - 6 x Ø 34 - 3 x Ø 45
Gira constantemente, el calor se distribuye uniformemente en las pizzas.
Sistema Activestone, incorporado elementos calefactores, alojados dentro de la placa giratoria.
El panel de control digital ultra intuitivo cuenta con un encendido/apagado programado.
Función de apagado, mientras que el interruptor de palanca Start and Stop permite que la placa giratoria sea detenido y reiniciado, cuando sea necesario.
Ajuste de ventilación
No incluye capotas y soportes con ruedas

- HORNO LEÑA/GAS ESTÁNDAR REDONDO 40
- 7.141,50€
- ¡Comprar!
M. Externas 200 x 190 Diámetro de la placa de cocción 150 x 150
DATOS TÉCNICOS

Diámetro de la placa de cocción (cm) 150 x 150

Dimensiones externas (cm) 200 x 190

Peso (kg) 1700

EN EVIDENCIA
- Horno para pizza listo para usar con estructura metálica revestida de chapa galvanizada y prepintada
- Versión redonda
- Posibilidad de entregar el horno ya montado o volver a montarlo en obra en 8 horas, pudiendo trasladarlo dentro de la pizzería con transpaleta.
- Cubierta de hoja a prueba de polvo en la parte superior de la carcasa.
- Uso de aisladores de excelente calidad que no sobrecalienten las paredes externas del revestimiento.
- Esta versión gracias a su forma redonda, se monta en ángulo porque se puede acercar mejor, en ambientes muy pequeños, o con pilares, porque tiene las esquinas redondeadas.
- HORNO LEÑA/GAS ALFA NAPOLI M120
- 7.203,00€
- ¡Comprar!
DATOS TÉCNICOS

Temperatura máx. C° 450

Cámaras 1

Medidas 170 x 165 x 210 cm

Flujo de humo 800 Mc / h

Capacidad de pizzas 5

Peso Neto 1600 Kg

EN EVIDENCIA • Cúpula y capota exterior en forma de manos ladrillos • Piso del horno de ladrillos refractarios. • Revestimiento externo personalizable en demanda. • Soporte de soporte extraíble en hierro reforzado. • Corona de ladrillos refractarios de Alfa. • Arco de hierro fundido de Alfa. • Descanso de piedra de lava de 2 cm (0,78 in). • Disponible en opciones de leña o gas.
- HORNO LEÑA/GAS CÚPULA 35
- 7.256,25€
- ¡Comprar!
M. Externas 190 x 170 Diámetro placa de cocción 140 x 130
DATOS TÉCNICOS

Diámetro de la placa de cocción (cm) 140 x 130

Dimensiones externas (cm) 190 x 170

Peso (kg) 1500

EN EVIDENCIA
- La característica forma esférica ofrece la posibilidad el cliente personalizar el horno a su gusto.
- Nuestra cúpula está reforzada con malla de alambre y las diversas capas de aislamiento evitan la pérdida de calor.
- Dimensiones compactas y la posibilidad de cubrir la cúpula como se desee.

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 – No limit
Cámaras	1
Medidas externas	190cm
Medidas internas	154cm
Altura boca	119cm
Altura horno	105cm
Altura total	202cm
Capacidad a leña	5 pizza
Capacidad a gas	12 pizza
Peso	1900

-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Quemador para combustión a gas opcional.

HORNO A LEÑA/GAS NAPOLI 1100 CUPOLA MOSAICO

HORNO A LEÑA/GAS NAPOLI 1100 CUPOLA MOSAICO
7.405,44€
¡Comprar!

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 – No limit
Cámaras	1
Medidas externas	146cm
Medidas internas	110cm
Altura boca	118cm
Altura horno	116cm
Altura total	195cm
Capacidad a leña	4 pizza
Capacidad a gas	6 pizza
Peso	1500

Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio.
Quemador para combustión a gas opcional.

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 – No limit
Cámaras	1
Medidas externas	211cm
Medidas internas	167cm
Altura boca	118cm
Altura horno	116cm
Altura total	190cm
Capacidad a leña	5 pizza
Capacidad a gas	10 pizza
Peso	2000

-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Quemador para combustión a gas opcional.

- HORNO LEÑA/GAS ALFA NAPOLI M130
- 7.570,50€
- ¡Comprar!
DATOS TÉCNICOS

Temperatura máx. C° 450

Cámaras 1

Medidas 180 x 175 x 210 cm

Flujo de humo 800 Mc / h

Capacidad de pizzas 6

Peso Neto 1800 Kg

EN EVIDENCIA • Cúpula y capota exterior en forma de manos ladrillos • Piso del horno de ladrillos refractarios. • Revestimiento externo personalizable en demanda. • Soporte de soporte extraíble en hierro reforzado. • Corona de ladrillos refractarios de Alfa. • Arco de hierro fundido de Alfa. • Descanso de piedra de lava de 2 cm (0,78 in). • Disponible en opciones de leña o gas.
- HORNO LEÑA/GAS ESTÁNDAR REDONDO 45
- 7.607,25€
- ¡Comprar!
M. Externas 220 x 190 170 x 150 Diámetro de la placa de cociócn
DATOS TÉCNICOS

Diámetro de la placa de cociócn (cm) 170 x 150

Dimensiones externas (cm) 220 x 190

Peso (kg) 1800

EN EVIDENCIA
- Horno para pizza listo para usar con estructura metálica revestida de chapa galvanizada y prepintada
- Versión redonda
- Posibilidad de entregar el horno ya montado o volver a montarlo en obra en 8 horas, pudiendo trasladarlo dentro de la pizzería con transpaleta.
- Cubierta de hoja a prueba de polvo en la parte superior de la carcasa.
- Uso de aisladores de excelente calidad que no sobrecalienten las paredes externas del revestimiento.
- Esta versión gracias a su forma redonda, se monta en ángulo porque se puede acercar mejor, en ambientes muy pequeños, o con pilares, porque tiene las esquinas redondeadas.
- HORNO LEÑA/GAS ESTÁNDAR RECTANGULAR 45
- 7.607,25€
- ¡Comprar!
12/15 M. Externas 220 x 190 x 2000
DATOS TÉCNICOS

Capacidad de pizzas 12-15

Dimensiones externas (cm) 220 x 190 x 2000

Peso (kg) 1900

EN EVIDENCIA
- Horno para pizzería con revestimiento de metal galvanizado y pintado -
- Versión rectangular.
- Disponible ya ensamblado y listo para usar (para ser descargado con una grúa móvil) o para ser reensamblado en el sitio.

4/5 M. Externas 1650 x 1605 x 1900 M. Internas 120 x 115

DATOS TÉCNICOS

Dimensiones internas (cm)	120 x 115 cm
N.º de pizzas	4 / 5
Peso (kg)	860 kg
Espesor de la bóveda	8/10 cm
Distancia plano de cocción y bóveda	42 cm
Distancia plano de cocción y suelo	115/125 cm. Regulable
Espesor del aislamiento de base	10 cm
Espesor del aislamiento superior (Colchón de caolín)	12 cm
Tubo del humo Ø	20 cm
Temperatura de salida del humo	300 ° C 25 g / s (50m³ / Hr)
Depresión	12 Pascal
Dimensiones externas (mm)	1650 x 1605 x 1900 mm

Color de la bóveda personalizable bajo pedido.

- HORNO LEÑA/GAS CÚPULA 40
- 7.762,50€
- ¡Comprar!
M. Externas 200 x 190 Diámetro de la placa de cocción 150 x 150
DATOS TÉCNICOS

Diámetro de la placa de cocción (cm) 150 x 150

Dimensiones externas (cm) 200 x 190

Peso (kg) 1700

EN EVIDENCIA
- La característica forma esférica ofrece la posibilidad el cliente personalizar el horno a su gusto.
- Nuestra cúpula está reforzada con malla de alambre y las diversas capas de aislamiento evitan la pérdida de calor.
- Dimensiones compactas y la posibilidad de cubrir la cúpula como se desee.

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 – No limit
Cámaras	1
Medidas externas	204cm
Medidas internas	167cm
Altura boca	119cm
Altura horno	105cm
Altura total	202cm
Capacidad a leña	6 pizza
Capacidad a gas	16pizza
Peso	2300

-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Quemador para combustión a gas opcional.

137 Pizzas por hora

M.Externas 207x132x56

M.Internas 65x100x10

Potencia 15800kcal/h

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	0 - 350
Alimentación (volt)	230 - 400
Potencia KW \| BTU/hr \| kcal/h	18,4 \| 63000 \| 15800
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	75,7
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	25,2
Potencia resistencia techo (W)	3600x2
Potencia resistencia solera (W)	5400x2
Medidas externas (cm W x D x H)	207 x 132 x 56
Medidas externas con soporte (cm W x D x H)	207 x 132 x 109
Medidas internas (cm W x D x H)	65 x 100 x 10
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	226,5 x 148,5 x 85,5
Peso neto (Kg)	284
Peso bruto (Kg)	367

EN EVIDENCIA

Cuece hasta 137 pizzas por hora
Garantiza calidad y cantidad para mejorar los productos y el trabajo
Cámara ventilada para cocciones siempre uniformes
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Puerta para inspección de la cocción
A pedido base de acero inox

- HORNO LEÑA/GAS CÚPULA 45
- 8.268,75€
- ¡Comprar!
M. Externas 220 x 190 Diámetro de la placa de cocción 170 x 150
DATOS TÉCNICOS

Diámetro de la placa de cocción (cm) 170 x 150

Dimensiones externas (cm) 220 x 190

Peso (kg) 1800

EN EVIDENCIA
- La característica forma esférica ofrece la posibilidad el cliente personalizar el horno a su gusto.
- Nuestra cúpula está reforzada con malla de alambre y las diversas capas de aislamiento evitan la pérdida de calor.
- Dimensiones compactas y la posibilidad de cubrir la cúpula como se desee.

6/9

Dimensiones de la boca 60 x 23 cm

M. Internas 140 x 135cm

DATOS TÉCNICOS

Dimensiones internas	140 x 135cm
Nº de pizzas	6 / 9
Peso	1320 Kg
Distancia plato / bóveda	42 cm
Dimensiones de la boca	60 x 23 cm
Espesor del aislamiento base	10 cm
Espesor del aislamiento superior (caolín)	12 cm
Tubo de aireación	Ø200 cm
Plano de cocción monobloque	Quemador Drago D2
Poténcia térmica (kW)	min. 6 - max. 34 kW
Poténcia térmica (Kcal/h)	min. 5.000 - max. 29.200
Presión del gas	min. 7 - max. 50 mbar
Caudal de gas	min. 0.63 - max. 3.59 Nm³/h
Empalme gas	1/2 inch
Peso	8 Kg
Alimentación eléctrica	220 V
Absorción	100 W

Color de la bóveda personalizable bajo pedido.

- HORNO LEÑA/GAS ALFA NAPOLI M150
- 8.415,75€
- ¡Comprar!
DATOS TÉCNICOS

Temperatura máx. C° 450

Cámaras 1

Medidas 200 x 195 x 210 cm

Flujo de humo 800 Mc / h

Capacidad de pizzas 8

Peso Neto 2200 Kg

EN EVIDENCIA • Cúpula y capota exterior en forma de manos ladrillos • Piso del horno de ladrillos refractarios. • Revestimiento externo personalizable en demanda. • Soporte de soporte extraíble en hierro reforzado. • Corona de ladrillos refractarios de Alfa. • Arco de hierro fundido de Alfa. • Descanso de piedra de lava de 2 cm (0,78 in). • Disponible en opciones de leña o gas.

¡Oferta!
HORNO TÚNEL PF80
El precio original era: 9.774,70€.El precio actual es: 8.450,00€.
¡Comprar!

206 Pizzas por hora.

M.Externas 225x156x60.

M.Internas 80x110x10.

Potencia 24,4KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	0 - 350
Alimentación (volt)	230 - 400
Potencia KW \| BTU/hr \| kcal/h	24,4 \| 83000 \| 21000
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	106,1
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	35,4
Potencia resistencia techo (W)	6000x2
Potencia resistencia solera (W)	6000x2
Medidas externas (cm W x D x H)	225 x 156 x 60
Medidas externas con soporte (cm W x D x H)	225 x 156 x 113
Medidas internas (cm W x D x H)	80 x 110 x 10
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	251,5 x 183 x 91,5
Peso neto (Kg)	411
Peso bruto (Kg)	480

EN EVIDENCIA

Cuece hasta 206 pizzas por hora
Garantiza calidad y cantidad para mejorar los productos y el trabajo
Cámara ventilada para cocciones siempre uniformes
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Puerta para inspección de la cocción
Basamento de acero inox

HORNO A LEÑA/GAS NAPOLI 1300 CUPOLA MOSAICO

HORNO A LEÑA/GAS NAPOLI 1300 CUPOLA MOSAICO
8.477,28€
¡Comprar!

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 – No limit
Cámaras	1
Medidas externas	168cm
Medidas internas	130cm
Altura boca	118cm
Altura horno	116cm
Altura total	190cm
Capacidad a leña	4 pizza
Capacidad a gas	6 pizza
Peso	1400

Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio.
Quemador para combustión a gas opcional.

HORNO A LEÑA/GAS NAPOLI 1450 CUPOLA MOSAICO

HORNO A LEÑA/GAS NAPOLI 1450 CUPOLA MOSAICO
8.980,72€
¡Comprar!

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 – No limit
Cámaras	1
Medidas externas	186cm
Medidas internas	145cm
Altura boca	118cm
Altura horno	116cm
Altura total	190cm
Capacidad a leña	4 pizza
Capacidad a gas	8 pizza
Peso	1600

Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio.
Quemador para combustión a gas opcional.

9/12

Dimensiones de la boca 60 x 23

M. internas 140 x 155

DATOS TÉCNICOS

Dimensiones internas	140 x 155cm
Nº de pizzas	9 / 12
Peso	1600 Kg
Distancia plato / bóveda	42 cm
Dimensiones de la boca	60 x 23 cm
Espesor del aislamiento base	15 cm
Espesor del aislamiento superior (caolín)	12 cm
Tubo de aireación	Ø200 cm
Plano de cocción monobloque	Quemador Drago D2
Potencia térmica (kW)	min. 6 - max. 34 kW
Potencia térmica (Kcal/h)	min. 5.000 - max. 29.200
Presión del gas	min. 7 - max. 50 mbar
Caudal de gas	min. 0.63 - max. 3.59 Nm³/h
Empalme gas	1/2 inch
Peso	8 Kg
Alimentación eléctrica	220 V
Absorción	100 W

Color de la bóveda personalizable bajo pedido.

DATOS TÉCNICOS

Temperatura máx. C°	450
Cámaras	1
Medidas	150 x 146 x 76 cm
Cámara de cocción (leña)	120 x 100 cm
Cámara de cocción (gas)	108 x 100 cm
Capacidad de pan	14 Kg
Capacidad de pizzas	7
Peso Neto	355

-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio.

206 Pizzas por hora

M.Externas 186x120x50

M.Internas 50x75x10

Potencia 17300kcal/h

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	0 - 350
Alimentación (volt)	230
Potencia KW \| BTU/hr \| kcal/h	20,1 \| 68500 \| 17300
Medidas externas (cm W x D x H)	186 x 120 x 50
Medidas externas con soporte (cm W x D x H)	186 x 120 x 103
Medidas internas (cm W x D x H)	50 x 75 x 10
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	203,5 x 143,5 x 79
Peso neto (Kg)	275
Peso bruto (Kg)	338

EN EVIDENCIA

Cuece hasta 206 pizzas por hora
Garantiza calidad y cantidad para mejorar los productos y el trabajo
La alimentación a gas permite calibrar la temperatura de ejercicio que puede alcanzar rápidamente los 350°C
Cámara ventilada para cocciones siempre uniformes
Puerta para inspección de la cocción
Basamento de acero inox

DATOS TÉCNICOS

Temperatura máx. C°	450
Cámaras	1
Medidas	125 x 136 x 175 cm
Cámara de cocción (leña)	120 x 90 cm
Cámara de cocción (gas)	110 x 90 cm
Capacidad de pan	12 Kg
Capacidad de pizzas	6
Peso Neto	330

-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Incluye base.

- HORNO LEÑA/GAS ROTATIVO 89Ø
- 9.450,00€
- ¡Comprar!
5 de 33cm. M. externas 145 x 130 x 195 Diámetro de la placa de cocción 89
DATOS TÉCNICOS

Diámetro de la placa de cocción (cm) 89

Dimensiones externas (cm) 145 x 130 x 195

Capacidad de pizzas 5 de 33cm.

Peso (kg) 750

EN EVIDENCIA
- Dimensiones compactas y la posibilidad de cubrir la cúpula como se desee.
- Equipado con un práctico cajón para la descarga de la ceniza
- La placa giratoria permite que el pizzero hornee cerca de la puerta de entrada con menos esfuerzo y mayor productividad.
- La cocción será uniforme en toda la superficie de la placa.
- El consumo es reducido gracias a la forma de la bóveda refractaria y al particular aislamiento.
- Todos los mecanismos que permiten el giro de la placa están alejados y protegidos del calor y el marco de el comando, simple de usar, le permitirá ajustar la velocidad de rotación a su gusto y, en el horno a gas, te permitirá programar la temperatura.
- La placa siempre estará caliente y allí te permitirá cocinar cientos de pizzas sin tener que esperar.
- El horno rotatorio se recomienda para quien debe cocinar grandes cantidades de pizzas en el menor tiempo posible.

OPALE EASY
10.395,00€
¡Comprar!

5 de 33cm ø

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	490 – 520
Tiempo (min)	1
Voltaje \| Potencia	400 \| 13kw
Capacidad (pizza 33)	5
Dimensiones internas (diámetro)	75
Dimensiones externas (cm)	130x145x190
Peso (kg)	550

DATOS TÉCNICOS

Alimentación	380V 3Ph+n+t
Producción/h	40 n° / ø 33 cm
Potencia Tot.	14.2 kW
Dimensiones de la cámara	50 x 75 x 10 cm
Dimensiones externas	170 x 117.5 x 50 cm
Dimensiones de embalaje	205 x 145 x 76 cm
Peso neto	164 Kg
Peso bruto	267 Kg

DATOS TÉCNICOS

Temperatura máx. C°	500
Cámaras	1
Medidas externas	171 x 131 x 184cm
Potencia (kw)	13
Altura boca	54 x 14 cm
Altura cámara de cocción	16 cm
Cámara de cocción	75 x 105 cm
Capacidad	6 pizzas
Tiempo de calentamiento	60
Peso	650

RASGOS GENERALES

Pantalla táctil de 5 "
Color gris plateado

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 – No limit
Cámaras	1
Medidas externas	216cm
Medidas internas	184cm
Altura boca	119cm
Altura horno	105cm
Altura total	202cm
Capacidad a leña	3 pizza
Capacidad a gas	15 pizzas
Peso	2600

-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Quemador para combustión a gas opcional.

Capacidad (pizza 33) 7

Dimensiones externas (cm )160x170x190

Dimensiones internas (diámetro) 105 Ø

Voltaje | Potencia400 | 17kw

Peso (kg)700

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	490 – 520
Tiempo (min)	1
Voltaje \| Potencia	400 \| 17kw
Capacidad (pizza 33)	7
Dimensiones internas (diámetro)	105
Dimensiones externas (cm)	160x170x190
Peso (kg)	700

Producción/h80 n° / ø 33 cm

Dimensiones externas 197.5 x 136 x 57 cm

Dimensiones de la cámara 65 x 100 x 10 cm

Potencia Tot.18.4 kW

Peso neto229 Kg

DATOS TÉCNICOS

Alimentación	380V 3Ph+n+t
Producción/h	80 n° / ø 33 cm
Potencia Tot.	18.4 kW
Dimensiones de la cámara	65 x 100 x 10 cm
Dimensiones externas	197.5 x 136 x 57 cm
Dimensiones de embalaje	228 x 144 x 87 cm
Peso neto	229 Kg
Peso bruto	334 Kg

- HORNO LEÑA/GAS ROTATIVO 108Ø
- 12.217,50€
- ¡Comprar!
7 de 33cm. M.externas 165 x 170 x 192 Diámetro de la placa de cocción (cm) 108 Ø
DATOS TÉCNICOS

Diámetro de la placa de cocción (cm) 108

Dimensiones externas (cm) 165 x 170 x 192

Capacidad de pizzas 7 de 33cm.

Consumo 74 kg/h - 2 m3/h

Peso (kg) 1450

EN EVIDENCIA
- Dimensiones compactas y la posibilidad de cubrir la cúpula como se desee.
- Equipado con un práctico cajón para la descarga de la ceniza
- La placa giratoria permite que el pizzero hornee cerca de la puerta de entrada con menos esfuerzo y mayor productividad.
- La cocción será uniforme en toda la superficie de la placa.
- El consumo es reducido gracias a la forma de la bóveda refractaria y al particular aislamiento.
- Todos los mecanismos que permiten el giro de la placa están alejados y protegidos del calor y el marco de el comando, simple de usar, le permitirá ajustar la velocidad de rotación a su gusto y, en el horno a gas, te permitirá programar la temperatura.
- La placa siempre estará caliente y allí te permitirá cocinar cientos de pizzas sin tener que esperar.
- El horno rotatorio se recomienda para quien debe cocinar grandes cantidades de pizzas en el menor tiempo posible.
- HORNO ELÉCTRICO 550-6PG
- 12.321,40€
- ¡Comprar!
N° de pizzas 6 Dimensiones externas 118x172,5 x 182,5 cm Dimensiones de la cámara 70 x 105 x 20 cm Potencia Tot.6,40kW Peso neto 330 Kg
DATOS TÉCNICOS

Alimentación 400V / 3Ph

Potencia Tot. 6,40kW

Dimensiones de la cámara 70x105x20 cm

Dimensiones externas 118x172,5x182,5 cm

N° de pizzas 6

Peso neto 330 Kg

EN EVIDENCIA
- Superficie de cocción combinada de 50 mm de espesor, mayor aislamiento para una mayor energía.
- Luces internas 12V.
- Altura cámara de cocción 200 mm.
- Encimera útil en piedra natural sinterizada alimentaria
- Puerta de cámara desmontable con mango especial.
- Cámara refractaria completa
- Panel táctil de 5''

OPALE MAX
12.787,50€
¡Comprar!

Capacidad (pizza 33) 9

Dimensiones externas (cm) 180x185x190

Dimensiones internas (diámetro)125 Ø

Voltaje | Potencia400 | 19kw

Peso (kg)900

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	490 – 520
Tiempo (min)	1
Voltaje \| Potencia	400 \| 19kw
Capacidad (pizza 33)	9
Dimensiones internas (diámetro)	125
Dimensiones externas (cm)	180x185x190
Peso (kg)	900

- HORNO ELÉCTRICO CON SUPERFICIE GIRATORIA 89Ø
- 12.993,75€
- ¡Comprar!
Capacidad de pizzas 5 de 33cm. Dimensiones externas (cm) 145 x 130 x 195 Diámetro de la placa de cocción (cm) 89 Ø Potencia (kW)7 Peso (kg) 750
DATOS TÉCNICOS

Diámetro de la placa de cocción (cm) 89

Dimensiones externas (cm) 145 x 130 x 195

Capacidad de pizzas 5 de 33cm.

Potencia (kW) 7

Peso (kg) 750

EN EVIDENCIA
- Horno eléctrico con tapa giratoria, con un rendimiento inigualable.
- Los elementos calefactores visibles irradian la pizza directamente, reduciendo el consumo y los tiempos de cocción.
- La placa giratoria permite al pizzero hornear cerca de la puerta de entrada con menos esfuerzo y mayor productividad.
- La cocción será uniforme en toda la superficie de la placa.
- El consumo es muy bajo gracias a la forma de la bóveda refractaria y al aislamiento especial.
- Todos los mecanismos que permiten girar la placa están alejados y protegidos del calor.
- El panel de control y la pantalla táctil son fáciles de usar y le permitirán configurar de forma independiente la temperatura de la bóveda, la placa y la velocidad de rotación.
- La placa giratoria estará siempre caliente ya la temperatura adecuada, lista para cocinar cientos de pizzas sin tener que esperar.
- El horno rotativo eléctrico está recomendado para aquellos que necesitan cocinar grandes cantidades de pizza en el menor tiempo posible.
- Ofrece dimensiones compactas y la posibilidad de cubrir la cúpula como se desee.

2/3 Dimensiones de la boca 50 x 20 cm Plato giratorio 90 cm Ø Potencia térmica (Kcal/h)min. 6.020 - max. 20.640 Peso 390Kg

DATOS TÉCNICOS

Plato giratorio	Ø90 cm
Nº de pizzas	2 / 3
Peso	390Kg
Distáncia plato giratoria / bóveda	32 cm
Dimensnes de la boca	50 x 20 cm
Espesor del aislamiento base	10 cm
Espesor del aislamiento superior (caolín)	15 cm
Tubo de aireación	Ø150 cm
Plano de cocción monobloque	Quemador Drago Baby SIX
Poténcia térmica (kW)	min. 7 - max. 24 kW
Poténcia térmica (Kcal/h)	min. 6.020 - max. 20.640
Presión del gas	min. 15 - max. 25 mbar
Caudal de gas	min. 0.73 - max. 2.54 Nm³/h
Empalme gas	1/2 inch
Peso	8 Kg

Color de la bóveda personalizable bajo pedido.

- HORNO LEÑA/GAS CÚPULA ROTATIVO 129Ø
- 13.972,50€
- ¡Comprar!
9 de 33cm. M. externas 165 x 180 x 192 Diámetro de la placa de cocción (cm)129 Ø Consumo de madera 5 kg/hora / 2,5m³/h
DATOS TÉCNICOS

Diámetro de la placa de cocción (cm) 129

Dimensiones externas (cm) 165 x 180 x 192

Capacidad de pizzas 9 de 33cm.

Consumo de madera 5 kg/hora / 2,5m³/h

Peso (kg) 1700

EN EVIDENCIA
- Horno interno de suministro de leña.
- Dimensiones compactas y la posibilidad de cubrir la cúpula como se desee.
- Equipado con un práctico cajón para la descarga de la ceniza. el quemador un el gas disponible como accesorio se monta detrás del contenedor descargado ceniza.
- Revestimiento de mosaico bajo pedido.

6/8 Dimensnes de la boca 62 x 23 cm Plato giratorio 110 cm Ø

DATOS TÉCNICOS

Plato giratorio	Ø110 cm
Nº de pizzas	6 / 8
Peso	1.420 Kg
Distáncia plato giratoria / bóveda	42 cm
Dimensnes de la boca	62 x 23 cm
Espesor del aislamiento base	10 cm
Espesor del aislamiento superior (caolín)	15 cm
Tubo de aireación	Ø200 cm
Plano de cocción monobloque	Quemador Drago Baby D2
Poténcia térmica (kW)	min. 6 - max. 34 kW
Poténcia térmica (Kcal/h)	min. 5.000 - max. 29.200
Presión del gas	min. 7 - max. 25 mbar
Caudal de gas	min. 0.63 - max. 3.59 Nm³/h
Empalme gas	1/2 inch
Peso	8 Kg
Alimentación eléctrica	230 V
Absorción	100 W

Color de la bóveda personalizable bajo pedido.

- HORNO ELÉCTRICO 550-9PG
- 14.375,00€
- ¡Comprar!
N° de pizzas 9 Dimensiones externas 153x172,5x182,5 cm Dimensiones de la cámara 105x105x20 cm Potencia Tot.23,60kW Peso neto435 Kg
DATOS TÉCNICOS

Alimentación 400V / 3Ph

Potencia Tot. 23,60kW

Dimensiones de la cámara 105x105x20 cm

Dimensiones externas 153x172,5x182,5 cm

N° de pizzas 9

Peso neto 435 Kg

EN EVIDENCIA
- Superficie de cocción combinada de 50 mm de espesor, mayor aislamiento para una mayor energía.
- Luces internas 12V.
- Altura cámara de cocción 200 mm.
- Encimera útil en piedra natural sinterizada alimentaria
- Puerta de cámara desmontable con mango especial.
- Cámara refractaria completa
- Panel táctil de 5''
- HORNO ELÉCTRICO CON SUPERFICIE GIRATORIA 108Ø
- 14.418,00€
- ¡Comprar!
Capacidad de pizzas 7 de 33cm. Dimensiones externas (cm) 160 x 145 x 195 Diámetro de la placa de cocción (cm)108 Ø Potencia (kW)12 Peso (kg) 1050
DATOS TÉCNICOS

Diámetro de la placa de cocción (cm) 108

Dimensiones externas (cm) 160 x 145 x 195

Capacidad de pizzas 7 de 33cm.

Potencia (kW) 12

Peso (kg) 1050

EN EVIDENCIA
- Horno eléctrico con tapa giratoria, con un rendimiento inigualable.
- Los elementos calefactores visibles irradian la pizza directamente, reduciendo el consumo y los tiempos de cocción.
- La placa giratoria permite al pizzero hornear cerca de la puerta de entrada con menos esfuerzo y mayor productividad.
- La cocción será uniforme en toda la superficie de la placa.
- El consumo es muy bajo gracias a la forma de la bóveda refractaria y al aislamiento especial.
- Todos los mecanismos que permiten girar la placa están alejados y protegidos del calor.
- El panel de control y la pantalla táctil son fáciles de usar y le permitirán configurar de forma independiente la temperatura de la bóveda, la placa y la velocidad de rotación.
- La placa giratoria estará siempre caliente ya la temperatura adecuada, lista para cocinar cientos de pizzas sin tener que esperar.
- El horno rotativo eléctrico está recomendado para aquellos que necesitan cocinar grandes cantidades de pizza en el menor tiempo posible.
- Ofrece dimensiones compactas y la posibilidad de cubrir la cúpula como se desee.

Producción/h100 n° / ø 33 cm

Dimensiones externas 215x155x60.3 cm

Dimensiones de la camara 80x110x10 cm

Potencia Tot.24.4 kW

Peso bruto461 Kg

DATOS TÉCNICOS

Alimentación	380V 3Ph+N+T
Producción/h	100 n° / ø 33 cm
Potencia Tot.	24.4 kW
Dimensiones de la camara	80x110x10 cm
Dimensiones externas	215x155x60.3 cm
Dimensiones de embalaje	252x184x92 cm
Peso neto	351 Kg
Peso bruto	461 Kg

- HORNO LEÑA/GAS CON TAPA GIRATORIA 129Ø
- 15.525,00€
- ¡Comprar!
9 de 33cm. M.externas (cm) 165 x 180 x 192 Diámetro de la placa de cocción (cm) 129 Ø Consumo de madera 5 kg/hora / 2,5m³/h
DATOS TÉCNICOS

Diámetro de la placa de cocción (cm) 129

Dimensiones externas (cm) 165 x 180 x 192

Capacidad de pizzas 9 de 33cm.

Consumo de madera 5 kg/hora / 2,5m³/h

Peso (kg) 1700

EN EVIDENCIA
- Horno de leña con tapa giratoria con puerta para carga de madera.
- La placa giratoria permite que el pizzero hornee cerca de la puerta de entrada con menos esfuerzo y mayor productividad.
- La cocción será uniforme en toda la superficie de la placa.
- El consumo es reducido gracias a la forma de la bóveda refractaria y al particular aislamiento.
- Todos los mecanismos que permiten el giro de la placa están alejados y protegidos del calor y el marco de el comando.
- Simple de usar, le permitirá ajustar la velocidad de rotación a su gusto y, en el horno a gas, te permitirá programar la temperatura.
- La placa siempre estará caliente y allí te permitirá cocinar cientos de pizzas sin tener que esperar.
- El horno rotatorio se recomienda para quien debe cocinar grandes cantidades de pizzas en el menor tiempo posible.
- HORNO LEÑA/GAS CÚPULA ROTATIVO 147Ø
- 15.525,00€
- ¡Comprar!
12 de 33cm. M.externas 190 x 200 x 192 Diámetro de la placa de cocción (cm) 147 Ø Consumo de madera6 kg/h / 3 m3/h
DATOS TÉCNICOS

Diámetro de la placa de cocción (cm) 147

Dimensiones externas (cm) 190 x 200 x 192

Capacidad de pizzas 12 de 33cm.

Consumo de madera 6 kg/h / 3 m3/h

Peso (kg) 2000

EN EVIDENCIA
- Horno interno de suministro de leña.
- Dimensiones compactas y la posibilidad de cubrir la cúpula como se desee.
- Equipado con un práctico cajón para la descarga de la ceniza. el quemador un el gas disponible como accesorio se monta detrás del contenedor descargado ceniza.
- Revestimiento de mosaico bajo pedido.
- HORNO ELÉCTRICO CON SUPERFICIE GIRATORIA 129Ø
- 15.700,50€
- ¡Comprar!
Capacidad de pizzas 9 de 33cm. Dimensiones externas (cm) 185 x 170 x 195 Diámetro de la placa de cocción (cm) 129 Ø Potencia (kW)16,5 Peso (kg) 1200
DATOS TÉCNICOS

Diámetro de la placa de cocción (cm) 129

Dimensiones externas (cm) 185 x 170 x 195

Capacidad de pizzas 9 de 33cm.

Potencia (kW) 16,5

Peso (kg) 1200

EN EVIDENCIA
- Horno eléctrico con tapa giratoria, con un rendimiento inigualable.
- Los elementos calefactores visibles irradian la pizza directamente, reduciendo el consumo y los tiempos de cocción.
- La placa giratoria permite al pizzero hornear cerca de la puerta de entrada con menos esfuerzo y mayor productividad.
- La cocción será uniforme en toda la superficie de la placa.
- El consumo es muy bajo gracias a la forma de la bóveda refractaria y al aislamiento especial.
- Todos los mecanismos que permiten girar la placa están alejados y protegidos del calor.
- El panel de control y la pantalla táctil son fáciles de usar y le permitirán configurar de forma independiente la temperatura de la bóveda, la placa y la velocidad de rotación.
- La placa giratoria estará siempre caliente ya la temperatura adecuada, lista para cocinar cientos de pizzas sin tener que esperar.
- El horno rotativo eléctrico está recomendado para aquellos que necesitan cocinar grandes cantidades de pizza en el menor tiempo posible.
- Ofrece dimensiones compactas y la posibilidad de cubrir la cúpula como se desee.

10/12 Dimensiones de la boca 62 x 23 cm Distancia plato giratoria / bóveda 42 cm Potencia térmica (Kcal/h)min. 5.000 - max. 29.200 Peso 1.600 Kg.

DATOS TÉCNICOS

Plato giratorio	Ø130 cm
Nº de pizzas	10 / 12
Peso	1.600 Kg
Distancia plato giratoria / bóveda	42 cm
Dimensiones de la boca	62 x 23 cm
Espesor del aislamiento base	10 cm
Espesor del aislamiento superior (caolín)	12 cm
Tubo de aireación	Ø200 cm
Plano de cocción monobloque	Quemador Drago Baby D2
Poténcia térmica (kW)	min. 6 - max. 34 kW
Poténcia térmica (Kcal/h)	min. 5.000 - max. 29.200
Presión del gas	min. 7 - max. 50 mbar
Caudal de gas	min. 0.63 - max. 3.59 Nm³/h
Empalme gas	1/2 inch
Peso	8 Kg
Alimentación eléctrica	230 V
Absorción	100 W

Color de la bóveda personalizable bajo pedido.

- HORNO ELÉCTRICO CON SUPERFICIE GIRATORIA 147Ø
- 17.752,50€
- ¡Comprar!
Capacidad de pizzas 12 de 33cm Dimensiones externas (cm) 205 x 190 x 195 Diámetro de la placa de cocción (cm) 147 Ø Potencia (kW)21 Peso (kg) 1300
DATOS TÉCNICOS

Diámetro de la placa de cocción (cm) 147

Dimensiones externas (cm) 205 x 190 x 195

Capacidad de pizzas 12 de 33cm.

Potencia (kW) 21

Peso (kg) 1300

EN EVIDENCIA
- Horno eléctrico con tapa giratoria, con un rendimiento inigualable.
- Los elementos calefactores visibles irradian la pizza directamente, reduciendo el consumo y los tiempos de cocción.
- La placa giratoria permite al pizzero hornear cerca de la puerta de entrada con menos esfuerzo y mayor productividad.
- La cocción será uniforme en toda la superficie de la placa.
- El consumo es muy bajo gracias a la forma de la bóveda refractaria y al aislamiento especial.
- Todos los mecanismos que permiten girar la placa están alejados y protegidos del calor.
- El panel de control y la pantalla táctil son fáciles de usar y le permitirán configurar de forma independiente la temperatura de la bóveda, la placa y la velocidad de rotación.
- La placa giratoria estará siempre caliente ya la temperatura adecuada, lista para cocinar cientos de pizzas sin tener que esperar.
- El horno rotativo eléctrico está recomendado para aquellos que necesitan cocinar grandes cantidades de pizza en el menor tiempo posible.
- Ofrece dimensiones compactas y la posibilidad de cubrir la cúpula como se desee.
- HORNO LEÑA/GAS CON TAPA GIRATORIA 147Ø
- 18.630,00€
- ¡Comprar!
12 de 33cm. M.Externas (cm) 190 x 200 x 192 Diámetro de la placa de cocción (cm)147 Ø Consumo de madera 6 kg/h / 3 m3/h
DATOS TÉCNICOS

Diámetro de la placa de cocción (cm) 147

Dimensiones externas (cm) 190 x 200 x 192

Capacidad de pizzas 12 de 33cm.

Consumo de madera 6 kg/h / 3 m3/h

Peso (kg) 2000

EN EVIDENCIA
- Horno de leña con tapa giratoria con puerta para carga de madera.
- La placa giratoria permite que el pizzero hornee cerca de la puerta de entrada con menos esfuerzo y mayor productividad.
- La cocción será uniforme en toda la superficie de la placa.
- El consumo es reducido gracias a la forma de la bóveda refractaria y al particular aislamiento.
- Todos los mecanismos que permiten el giro de la placa están alejados y protegidos del calor y el marco de el comando.
- Simple de usar, le permitirá ajustar la velocidad de rotación a su gusto y, en el horno a gas, te permitirá programar la temperatura.
- La placa siempre estará caliente y allí te permitirá cocinar cientos de pizzas sin tener que esperar.
- El horno rotatorio se recomienda para quien debe cocinar grandes cantidades de pizzas en el menor tiempo posible.