Horno para Pizza Eléctrico

  • HORNO ELÉCTRICO S9HORNO ELÉCTRICO S9

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 380V 3Ph+N+T
    Potencia Tot. 13.30 kW
    Dimensiones de la cámara 105x105x15 cm
    Dimensiones externas 144x136x40 cm
    Dimensiones de embalaje 145x147x54 cm
    Peso neto 159 Kg
    Peso bruto 182 Kg
     

    EN EVIDENCIA

    • Capacidad para 9 pizzas de x Ø 30/34
    • puerta de la cámara que se abre de abajo hacia arriba.
    • Panel de control mecánica o digital
    • Sistema Activestone instalado en la parte inferior
  • HORNO ELÉCTRICO DIAMANTE MINI 4

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensiones externas (cm) 54 x 117 x 117 x 54 x 93 x 40
    Dimensiones internas (cm) 49 x 85 x 85 x 49 x 51 x 16
    Número de pizzas 4 - 33 Ø 
    Potencia (KW) 9
    Consumo (KW/H) 6
     

    EN EVIDENCIA 

    • Pre-encendido diario programado • Administración de energía separada para el cielo y para el público • Calibración de la potencia de las resistencias en 3 zonas de cocción • Temperatura máxima de trabajo 500 °C • OPCIONAL: Comandos Wi-Fi o Bluetooth  
  • HORNO DIGITAL ELECTRICO VISIOME LE 4/CHORNO DIGITAL ELECTRICO VISIOME LE 4/C
    4 de 40cm ø M.Externas 141,5x140x159 M.Internas 82x84x17,5 Potencia 10,5KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 50 - 400
    Alimentación (volt) 230/400
    Cámaras 1
    Potencia (KW) 10,5
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 48,7
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 16,2
    Potencia resistencia techo (W) 750x6
    Potencia resistencia solera (W) 600x6
    Medidas externas (cm W x D x H) 141,5 x 140 x 159
    Medidas internas (cm W x D x H) 82 x 84 x 17,5
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 166 x 158 x 220
    Peso neto (Kg) 481
    Peso bruto (Kg) 533

    EN EVIDENCIA

    • Horno profesional de 1 cámara
    • Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
    • Puede contener 2 bandejas de cm 40 x 60
    • Con celda de leudado
    • Permite calibrar por separado dos temperaturas de ejercicio distintas
    • Interfaz del usuario simplificada con pantalla táctil
    • Diseño minimalista y contemporáneo
    • Plano de cocción en piedra refractaria 
    • Disponible campana de horno en material especial compuesto o en acero inox, a pedido con juego de condensación de humos
    • Disponible con vapor: ideal para panificación y pastelería
  • HORNO ELÉCTRICO S8HORNO ELÉCTRICO S8

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 380V 3Ph+N+T
    Potencia Tot. 13.20 kW
    Dimensiones de la cámara 70x70x15 cm
    Dimensiones externas 109x101x72 cm
    Dimensiones de embalaje 110x112x84 cm
    Peso neto 183 Kg
    Peso bruto 201 Kg
     

    EN EVIDENCIA

    • Capacidad para 4 pizzas de Ø 30/34 (x2)
    • puerta de la cámara que se abre de abajo hacia arriba.
    • Panel de control mecánica o digital
    • Sistema Activestone instalado en la parte inferior
  • HORNO TÚNEL PF40
    43 Pizzas por hora M.Externas 142,5x98,5x45 M.Internas 40x54x10 Potencia 7,8KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 350
    Alimentación (volt) 230 - 400
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 7,8 | 26500 | 6700
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 33,9
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 11,3
    Potencia resistencia techo (W) 1500x2
    Potencia resistencia solera (W) 2200x2
    Medidas externas (cm W x D x H) 142,5 x 98,5 x 45
    Medidas externas con soporte (cm W x D x H) 142,5 x 98,5 x 108
    Medidas internas (cm W x D x H) 40 x 54 x 10
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 147,5 x 111,5 x 73
    Peso neto (Kg) 101
    Peso bruto (Kg) 163

    EN EVIDENCIA

    • Cuece hasta 43 pizzas por hora
    • Garantiza calidad y cantidad para mejorar los productos y el trabajo
    • Cámara ventilada para cocciones siempre uniformes 
    • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
    • Puerta para inspección de la cocción
    • A pedido basamento de acero inox
    • Soporte no incluido*
  • SUPERIOR 12 PGSUPERIOR 12 PG
    • SUPERIOR 12 PGSUPERIOR 12 PG

    • SUPERIOR 12 PG

    • 4.126,42€
    • ¡Comprar! Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
    6+6 de 34Ø M. Externas 109x136x72. M.Cámara 70x105x15. Potencia 17,76KW

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 380V 3Ph+N+T
    Potencia Tot. 17.76 kW
    Dimensiones de la cámara 70x105x15 cm
    Dimensiones externas 109x136x72 cm
    Dimensiones de embalaje 112x147x84 cm
    Peso neto 217 Kg
    Peso bruto 240 Kg

    EN EVIDENCIA

    • Horno de 2 cámaras
    • Para la cocción de 6 pizzas de 30/34Ø
  • HORNO ELÉCTRICO DIAMANTE 8

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensiones externas (cm) 65 x 145 x 145 x 65 x 113 x 40
    Dimensiones internas (cm) 61,5 x 106,5 x 106,5 x 61,5 x 63 x 16
    Número de pizzas 8 - 33 Ø 
    Potencia (KW) 11
    Consumo (KW/H) 7
     

    EN EVIDENCIA 

    • Pre-encendido diario programado • Administración de energía separada para el cielo y para el público • Calibración de la potencia de las resistencias en 3 zonas de cocción • Temperatura máxima de trabajo 500 °C • OPCIONAL: Comandos Wi-Fi o Bluetooth  
  • HORNO DIGITAL ELECTRICO VISIOME LE 6/CHORNO DIGITAL ELECTRICO VISIOME LE 6/C
    6 de 40cm ø M.Externas 182,5x140x159 M.Internas  123x84x17,5 Potencia 14,6KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 50 - 400
    Alimentación (volt) 230/400
    Cámaras 1
    Potencia (KW) 14,6
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 66,5
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 22,2
    Potencia resistencia techo (W) 750x9
    Potencia resistencia solera (W) 600x9
    Medidas externas (cm W x D x H) 182,5 x 140 x 159
    Medidas internas (cm W x D x H) 123 x 84 x 17,5
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 207 x 158 x 220
    Peso neto (Kg) 528
    Peso bruto (Kg) 585

    EN EVIDENCIA

    • Horno profesional de 1 cámara
    • Para la cocción de 6 pizzas de cm 40
    • Puede contener 4 bandejas de cm 40 x 60
    • Con celda de leudado de elevada capacidad
    • Permite calibrar por separado dos temperaturas de ejercicio distintas
    • Interfaz del usuario simplificada con pantalla táctil
    • Diseño minimalista y contemporáneo
    • Plano de cocción en piedra refractaria
    • Disponible campana de horno en material especial compuesto o en acero inox, a pedido con juego de condensación de humos
    • Disponible con vapor: ideal para panificación y pastelería
  • HORNO TÚNEL PF50
    86 Pizzas por hora. M.Externas 186x121x50. M.Internas 50x75x10. Potencia 14,2 KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 350
    Alimentación (volt) 230 - 400
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 14,2 | 48500 | 12200
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 61,7
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 20,6
    Potencia resistencia techo (W) 2800x2
    Potencia resistencia solera (W) 4100x2
    Medidas externas (cm W x D x H) 186 x 121 x 50
    Medidas externas con soporte (cm W x D x H) 186 x 121 x 103
    Medidas internas (cm W x D x H) 50 x 75 x 10
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 203,5 x 143,5 x 79
    Peso neto (Kg) 255
    Peso bruto (Kg) 318

    EN EVIDENCIA

    • Cuece hasta 86 pizzas por hora
    • Garantiza calidad y cantidad para mejorar los productos y el trabajo
    • Cámara ventilada para cocciones siempre uniformes 
    • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
    • Puerta para inspección de la cocción
    • Basamento de acero inox
  • SUPERIOR 12L PGSUPERIOR 12L PG
    • SUPERIOR 12L PGSUPERIOR 12L PG

    • SUPERIOR 12L PG

    • 4.561,75€
    • ¡Comprar! Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
    6+6 de 34Ø M.Externas 144x101x72. M.Cámara 105x70x15. Potencia 18 KW

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 380V 3Ph+N+T
    Potencia Tot. 18 kW
    Dimensiones de la cámara 105 x 70 x 15 cm
    Dimensiones externas 144 x 101 x 72 cm
    Dimensiones de embalaje 147 x 112 x 84 cm
    Peso neto 231 Kg
    Peso bruto 254 Kg

    EN EVIDENCIA 

    • Horno de 2 cámaras
    • Para la cocción de 6+6 pizzas 30/34 Ø
     
  • HORNO DIGITAL ELECTRICO VISIOME 4/CHORNO DIGITAL ELECTRICO VISIOME 4/C
    4 de 40cm ø M.Externas 141,5x140x159 M.Internas 82x84x17,5 Potencia 10,5KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 50 - 400
    Alimentación (volt) 230 - 400
    Cámaras 1
    Potencia (KW) 10,5
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 48,7
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 16,2
    Potencia resistencia techo (W) 750x6
    Potencia resistencia solera (W) 600x6
    Medidas externas (cm W x D x H) 141,5 x 140 x 159
    Medidas internas (cm W x D x H) 82 x 84 x 17,5
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 166 x 158 x 220
    Peso neto (Kg) 481
    Peso bruto (Kg) 533

    EN EVIDENCIA

    • Horno profesional de 1 cámara
    • Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
    • Puede contener 2 bandejas de cm 40 x 60
    • Con celda de leudado
    • Con campana
    • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
    • Cámara completamente en piedra refractaria
    • Resistencias internas a la piedra refractaria
    • Diseño minimalista y contemporáneo
    • Elevadas prestaciones
  • HORNO ELÉCTRICO S12HORNO ELÉCTRICO S12

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 380V 3Ph+N+T
    Potencia Tot. 17.76 kW
    Dimensiones de la cámara 70x105x15 cm
    Dimensiones externas 109x136x72 cm
    Dimensiones de embalaje 112x147x84 cm
    Peso neto 217 Kg
    Peso bruto 240 Kg
     

    EN EVIDENCIA

    • Capacidad para 6 pizzas de x Ø 30/34 (x2)
    • puerta de la cámara que se abre de abajo hacia arriba.
    • Panel de control mecánica o digital
    • Sistema Activestone instalado en la parte inferior
  • HORNO DIGITAL ELECTRICO VISIOME LE 9/CHORNO DIGITAL ELECTRICO VISIOME LE 9/C
    9 de 35cm ø M.Externas 182,5x160x159 M.Internas 123x108x17,5 Potencia 20,6KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 50 - 400
    Alimentación (volt) 230/400
    Cámaras 1
    Potencia (KW) 20,6
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 92,6
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 30,9
    Potencia resistencia techo (W) 1100x9
    Potencia resistencia solera (W) 900x9
    Medidas externas (cm W x D x H) 182,5 x 160 x 159
    Medidas internas (cm W x D x H) 123 x 108 x 17,5
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 207 x 182 x 220
    Peso neto (Kg) 629
    Peso bruto (Kg) 697

    EN EVIDENCIA

    • Horno profesional de 1 cámara
    • Para la cocción de 9 pizzas de cm 35
    • Puede contener 5 bandejas de cm 40 x 60
    • Con celda de leudado de elevada capacidad
    • Permite calibrar por separado dos temperaturas de ejercicio distintas
    • Interfaz del usuario simplificada con pantalla táctil
    • Diseño minimalista y contemporáneo
    • Plano de cocción en piedra refractaria
    • Disponible campana de horno en material especial compuesto o en acero inox, a pedido con juego de condensación de humos
    • Disponible con vapor: ideal para panificación y pastelería
  • HORNO TÚNEL GAS40HORNO TÚNEL GAS40
    43 Pizzas por hora M.Externas 142,5x101,5x45 M.Internas 40x54x10 Potencia 8900kcal/h

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 350
    Alimentación (volt) 230
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 10,4 | 35500 | 8900
    Medidas externas (cm W x D x H) 142,5 x 101,5 x 45
    Medidas externas con soporte (cm W x D x H) 142,5 x 101 x 108
    Medidas internas (cm W x D x H) 40 x 54 x 10
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 147,5 x 111,5 x 73
    Peso neto (Kg) 140
    Peso bruto (Kg) 190
    EN EVIDENCIA
    • Cuece hasta 43 pizzas por hora
    • Garantiza calidad y cantidad para mejorar los productos y el trabajo
    • Cámara ventilada para cocciones siempre uniformes 
    • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
    • Puerta para inspección de la cocción
    • A pedido base de acero inox
    • Soporte no incluido*
  • HORNO DIGITAL ELECTRICO VISIOME 6/CHORNO DIGITAL ELECTRICO VISIOME 6/C
    6 de 40cm ø M.Externas 182,5x140x159 M.Internas 123x84x17,5 Potencia 14,6KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 50 - 400
    Alimentación (volt) 230 - 400
    Cámaras 1
    Potencia (KW) 14,6
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 66,5
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 22,2
    Potencia resistencia techo (W) 750x9
    Potencia resistencia solera (W) 600x9
    Medidas externas (cm W x D x H) 182,5 x 140 x 159
    Medidas internas (cm W x D x H) 123 x 84 x 17,5
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 207 x 158 x 220
    Peso neto (Kg) 621
    Peso bruto (Kg) 688

    EN EVIDENCIA

    • Horno profesional de 1 cámara
    • Para la cocción de 6 pizzas de cm 40
    • Puede contener 4 bandejas de cm 40 x 60
    • Con celda de leudado
    • Con campana
    • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
    • Interfaz de usuario simplificada con sistema de pantalla táctil
    • Cámara completamente en piedra refractaria
    • Resistencias internas a la piedra refractaria
    • Diseño minimalista y contemporáneo
    • Elevadas prestaciones
  • SUPERIOR 18 PGSUPERIOR 18 PG
    • SUPERIOR 18 PGSUPERIOR 18 PG

    • SUPERIOR 18 PG

    • 5.309,35€
    • ¡Comprar! Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
    9+9 de 34Ø. M. Externas 144x136x72. M.Cámara 105x105x15. Potencia 26,64KW

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 380V 3Ph+N+T
    Potencia Tot. 26.64 kW
    Dimensiones de la cámara 105x105x15 cm
    Dimensiones externas 144x136x72 cm
    Dimensiones de embalaje 145x147x84 cm
    Peso neto 290 Kg
    Peso bruto 318 Kg

    EN EVIDENCIA 

    • Horno de 2 cámaras
    • Para la cocción 9+9 pizzas de 30/34Ø
  • HORNO ELÉCTRICO S12LHORNO ELÉCTRICO S12L

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 380V 3Ph+N+T
    Potencia Tot. 18 kW
    Dimensiones de la cámara 105x70x15 cm
    Dimensiones externas 144x101x72 cm
    Dimensiones de embalaje 147x112x84 cm
    Peso neto 231 Kg
    Peso bruto 254 Kg
     

    EN EVIDENCIA

    • Capacidad para 6 pizzas de x Ø 30/34 (x2)
    • Puerta de la cámara que se abre de abajo hacia arriba.
    • Panel de control mecánica o digital
    • Sistema Activestone instalado en la parte inferior
  • HORNO ELÉCTRICO DIAMANTE MINI 4+4

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensiones externas (cm) 54 x 117 x 117 x 54 x 93 x 80
    Dimensiones internas (cm) 49 x 85 x 85 x 49 x 51 x 16
    Número de pizzas 4+4 - 33 Ø 
    Potencia (KW) 18
    Consumo (KW/H) 12
     

    EN EVIDENCIA 

    • Pre-encendido diario programado • Administración de energía separada para el cielo y para el público • Calibración de la potencia de las resistencias en 3 zonas de cocción • Temperatura máxima de trabajo 500 °C • OPCIONAL: Comandos Wi-Fi o Bluetooth  
  • HORNO TÚNEL GAS50HORNO TÚNEL GAS50
    86 Pizzas por hora M.Externas 186x120x50 M.Internas 50x75x10 Potencia 17300kcal/h

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 350
    Alimentación (volt) 230
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 20,1 | 68500 | 17300
    Medidas externas (cm W x D x H) 186 x 120 x 50
    Medidas externas con soporte (cm W x D x H) 186 x 120 x 103
    Medidas internas (cm W x D x H) 50 x 75 x 10
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 203,5 x 143,5 x 79
    Peso neto (Kg) 275
    Peso bruto (Kg) 338
    EN EVIDENCIA
    • Cuece hasta 86 pizzas por hora
    • Garantiza calidad y cantidad para mejorar los productos y el trabajo
    • Cámara ventilada para cocciones siempre uniformes 
    • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
    • Puerta para inspección de la cocción
    • A pedido base de acero inox
  • HORNO TÚNEL PF65
    137 Pizzas por hora M.Externas 207x132x56 M.Internas 65x100x10 Potencia 18,4KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 350
    Alimentación (volt) 230 - 400
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 18,4 | 63000 | 15800
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 75,7
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 25,2
    Potencia resistencia techo (W) 3600x2
    Potencia resistencia solera (W) 5400x2
    Medidas externas (cm W x D x H) 207 x 132 x 56
    Medidas externas con soporte (cm W x D x H) 207 x 132 x 109
    Medidas internas (cm W x D x H) 65 x 100 x 10
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 226,5 x 148,5 x 85,5
    Peso neto (Kg) 284
    Peso bruto (Kg) 367

    EN EVIDENCIA

    • Cuece hasta 137 pizzas por hora
    • Garantiza calidad y cantidad para mejorar los productos y el trabajo
    • Cámara ventilada para cocciones siempre uniformes 
    • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
    • Puerta para inspección de la cocción
    • Basamento de acero inox
  • HORNO ELÉCTRICO S18HORNO ELÉCTRICO S18

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 380V 3Ph+N+T
    Potencia Tot. 26.64 kW
    Dimensiones de la cámara 105x105x15 cm
    Dimensiones externas 144x136x72 cm
    Dimensiones de embalaje 145x147x84 cm
    Peso neto 290 Kg
    Peso bruto 318 Kg
     

    EN EVIDENCIA

    • Capacidad para 9 pizzas de x Ø 30/34 (x2)
    • Puerta de la cámara que se abre de abajo hacia arriba.
    • Panel de control mecánica o digital
    • Sistema Activestone instalado en la parte inferior
  • HORNO DIGITAL ELECTRICO VISIOME 9/CHORNO DIGITAL ELECTRICO VISIOME 9/C
    9 de 40cm ø M.Externas 182,5x160x159 M.Internas 123x108x17,5 Potencia 20,6KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 50 - 400
    Alimentación (volt) 230 - 400
    Cámaras 1
    Potencia (KW) 20,6
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 92,6
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 30,9
    Potencia resistencia techo (W) 1100x9
    Potencia resistencia solera (W) 900x9
    Medidas externas (cm W x D x H) 182,5 x 160 x 159
    Medidas internas (cm W x D x H) 123 x 108 x 17,5
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 207 x 182 x 220
    Peso neto (Kg) 740
    Peso bruto (Kg) 820

    EN EVIDENCIA

    • Horno profesional de 1 cámara
    • Para la cocción de 9 pizzas de cm 40
    • Puede contener 5 bandejas de cm 40 x 60
    • Con celda de leudado
    • Con campana
    • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
    • Interfaz de usuario simplificada con sistema de pantalla táctil
    • Cámara completamente en piedra refractaria
    • Resistencias internas a la piedra refractaria
    • Diseño minimalista y contemporáneo
    • Elevadas prestaciones
  • HORNO ELÉCTRICO DIAMANTE 8+8

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensiones externas (cm) 65 x 145 x 145 x 65 x 113 x 80
    Dimensiones internas (cm) 61,5 x 106,5 x 106,5 x 61,5 x 63 x 16
    Número de pizzas 8+8 - 33 Ø 
    Potencia (KW) 22
    Consumo (KW/H) 15
     

    EN EVIDENCIA 

    • Pre-encendido diario programado • Administración de energía separada para el cielo y para el público • Calibración de la potencia de las resistencias en 3 zonas de cocción • Temperatura máxima de trabajo 500 °C • OPCIONAL: Comandos Wi-Fi o Bluetooth  
  • HORNO ELÉCTRICO GIRATORIO CIRCLE

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 380V 3Ph+N+T
    Potencia Tot. 16.84 kW
    Dimensiones de la cámara 105x105x15 cm
    Dimensiones externas 145x136x58 cm
    Dimensiones de embalaje 150x147x75 cm
    Peso neto 300 Kg
    Peso bruto 340 Kg
     

    EN EVIDENCIA

    • Número de pizzas: 7 x Ø 30 - 6 x Ø 34 - 3 x Ø 45
    • Gira constantemente, el calor se distribuye uniformemente en las pizzas.
    • Sistema Activestone, incorporado elementos calefactores, alojados dentro de la placa giratoria.
    • El panel de control digital ultra intuitivo cuenta con un encendido/apagado programado.
    • Función de apagado, mientras que el interruptor de palanca Start and Stop permite que la placa giratoria sea detenido y reiniciado, cuando sea necesario.
    • Ajuste de ventilación
    • No incluye capotas y soportes con ruedas
  • HORNO TÚNEL GAS65HORNO TÚNEL GAS65
    137 Pizzas por hora M.Externas 207x132x56 M.Internas 65x100x10 Potencia 15800kcal/h

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 350
    Alimentación (volt) 230 - 400
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 18,4 | 63000 | 15800
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 75,7
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 25,2
    Potencia resistencia techo (W) 3600x2
    Potencia resistencia solera (W) 5400x2
    Medidas externas (cm W x D x H) 207 x 132 x 56
    Medidas externas con soporte (cm W x D x H) 207 x 132 x 109
    Medidas internas (cm W x D x H) 65 x 100 x 10
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 226,5 x 148,5 x 85,5
    Peso neto (Kg) 284
    Peso bruto (Kg) 367
    EN EVIDENCIA
    • Cuece hasta 137 pizzas por hora
    • Garantiza calidad y cantidad para mejorar los productos y el trabajo
    • Cámara ventilada para cocciones siempre uniformes 
    • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
    • Puerta para inspección de la cocción
    • A pedido base de acero inox
  • HORNO TÚNEL PF80
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      HORNO TÚNEL PF80

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    • El precio original era: 10.069,90€.El precio actual es: 8.705,20€.
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    206 Pizzas por hora. M.Externas 225x156x60. M.Internas 80x110x10. Potencia 24,4KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 350
    Alimentación (volt) 230 - 400
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 24,4 | 83000 | 21000
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 106,1
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 35,4
    Potencia resistencia techo (W) 6000x2
    Potencia resistencia solera (W) 6000x2
    Medidas externas (cm W x D x H) 225 x 156 x 60
    Medidas externas con soporte (cm W x D x H) 225 x 156 x 113
    Medidas internas (cm W x D x H) 80 x 110 x 10
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 251,5 x 183 x 91,5
    Peso neto (Kg) 411
    Peso bruto (Kg) 480

    EN EVIDENCIA

    • Cuece hasta 206 pizzas por hora
    • Garantiza calidad y cantidad para mejorar los productos y el trabajo
    • Cámara ventilada para cocciones siempre uniformes 
    • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
    • Puerta para inspección de la cocción
    • Basamento de acero inox
  • HORNO TÚNEL GAS80HORNO TÚNEL GAS80
    206 Pizzas por hora M.Externas 186x120x50 M.Internas 50x75x10 Potencia 17300kcal/h

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 350
    Alimentación (volt) 230
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 20,1 | 68500 | 17300
    Medidas externas (cm W x D x H) 186 x 120 x 50
    Medidas externas con soporte (cm W x D x H) 186 x 120 x 103
    Medidas internas (cm W x D x H) 50 x 75 x 10
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 203,5 x 143,5 x 79
    Peso neto (Kg) 275
    Peso bruto (Kg) 338
    EN EVIDENCIA
    • Cuece hasta 206 pizzas por hora
    • Garantiza calidad y cantidad para mejorar los productos y el trabajo
    • La alimentación a gas permite calibrar la temperatura de ejercicio que puede alcanzar rápidamente los 350°C
    • Cámara ventilada para cocciones siempre uniformes 
    • Puerta para inspección de la cocción
    • Basamento de acero inox
  • HORNO TÚNEL E/50HORNO TÚNEL E/50

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 380V 3Ph+n+t
    Producción/h 40 n° / ø 33 cm
    Potencia Tot. 14.2 kW
    Dimensiones de la cámara 50 x 75 x 10 cm
    Dimensiones externas 170 x 117.5 x 50 cm
    Dimensiones de embalaje 205 x 145 x 76 cm
    Peso neto 164 Kg
    Peso bruto  267 Kg
       
  • OPALE EASYOPALE EASY
    5  de 33cm ø  

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 490 – 520
    Tiempo (min) 1
    Voltaje | Potencia 400 | 13kw
    Capacidad  (pizza 33) 5
    Dimensiones internas (diámetro) 75
    Dimensiones externas (cm) 130x145x190
    Peso (kg) 550
     
  • HORNO ELÉCTRICO ZENO

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura máx. C° 500
    Cámaras 1
    Medidas externas 171 x 131 x 184cm
    Potencia (kw) 13
    Altura boca 54 x 14 cm
    Altura cámara de cocción 16 cm
    Cámara de cocción 75 x 105 cm
    Capacidad  6 pizzas
    Tiempo de calentamiento 60
    Peso 650
      RASGOS GENERALES
    • Pantalla táctil de 5 "
    • Color gris plateado
  • HORNO TÚNEL E/65HORNO TÚNEL E/65
    Producción/h80 n° / ø 33 cm Dimensiones externas 197.5 x 136 x 57 cm Dimensiones de la cámara 65 x 100 x 10 cm Potencia Tot.18.4 kW Peso neto229 Kg

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 380V 3Ph+n+t
    Producción/h 80 n° / ø 33 cm
    Potencia Tot. 18.4 kW
    Dimensiones de la cámara 65 x 100 x 10 cm
    Dimensiones externas 197.5 x 136 x 57 cm
    Dimensiones de embalaje 228 x 144 x 87 cm
    Peso neto 229 Kg
    Peso bruto 334 Kg
  • HORNO ELÉCTRICO 550-6PGHORNO ELÉCTRICO 550-6PG
    N° de pizzas 6 Dimensiones externas  118x172,5 x 182,5 cm Dimensiones de la cámara 70 x 105 x 20 cm Potencia Tot.6,40kW Peso neto 330 Kg

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 400V / 3Ph
    Potencia Tot. 6,40kW
    Dimensiones de la cámara 70x105x20 cm
    Dimensiones externas 118x172,5x182,5 cm
    N° de pizzas 6
    Peso neto 330 Kg
     

    EN EVIDENCIA

    • Superficie de cocción combinada de 50 mm de espesor, mayor aislamiento para una mayor energía.
    • Luces internas 12V.
    • Altura cámara de cocción 200 mm.
    • Encimera útil en piedra natural sinterizada alimentaria
    • Puerta de cámara desmontable con mango especial.
    • Cámara refractaria completa
    • Panel táctil de 5''
  • OPALE STANDARDOPALE STANDARD
    Capacidad  (pizza 33) 7 Dimensiones externas (cm )160x170x190 Dimensiones internas (diámetro) 105 Ø Voltaje | Potencia400 | 17kw Peso (kg)700

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 490 – 520
    Tiempo (min) 1
    Voltaje | Potencia 400 | 17kw
    Capacidad  (pizza 33) 7
    Dimensiones internas (diámetro) 105
    Dimensiones externas (cm) 160x170x190
    Peso (kg) 700
     
  • OPALE MAXOPALE MAX
    Capacidad  (pizza 33) 9 Dimensiones externas (cm) 180x185x190 Dimensiones internas (diámetro)125 Ø Voltaje | Potencia400 | 19kw Peso (kg)900

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 490 – 520
    Tiempo (min) 1
    Voltaje | Potencia 400 | 19kw
    Capacidad  (pizza 33) 9
    Dimensiones internas (diámetro) 125
    Dimensiones externas (cm) 180x185x190
    Peso (kg) 900
     
  • HORNO ELÉCTRICO CON SUPERFICIE GIRATORIA 89ØHORNO ELÉCTRICO CON SUPERFICIE GIRATORIA 89Ø
    Capacidad de pizzas 5 de 33cm. Dimensiones externas (cm) 145 x 130 x 195 Diámetro de la placa de cocción (cm) 89 Ø Potencia (kW)7 Peso (kg) 750

    DATOS TÉCNICOS

    Diámetro de la placa de cocción (cm) 89
    Dimensiones externas (cm) 145 x 130 x 195
    Capacidad de pizzas 5 de 33cm.
    Potencia (kW) 7
    Peso (kg) 750
     

    EN EVIDENCIA

    • Horno eléctrico con tapa giratoria, con un rendimiento inigualable.
    • Los elementos calefactores visibles irradian la pizza directamente, reduciendo el consumo y los tiempos de cocción.
    • La placa giratoria permite al pizzero hornear cerca de la puerta de entrada con menos esfuerzo y mayor productividad. 
    • La cocción será uniforme en toda la superficie de la placa.
    • El consumo es muy bajo gracias a la forma de la bóveda refractaria y al aislamiento especial. 
    • Todos los mecanismos que permiten girar la placa están alejados y protegidos del calor. 
    • El panel de control y la pantalla táctil son fáciles de usar y le permitirán configurar de forma independiente la temperatura de la bóveda, la placa y la velocidad de rotación.
    • La placa giratoria estará siempre caliente ya la temperatura adecuada, lista para cocinar cientos de pizzas sin tener que esperar.
    • El horno rotativo eléctrico está recomendado para aquellos que necesitan cocinar grandes cantidades de pizza en el menor tiempo posible.
    • Ofrece dimensiones compactas y la posibilidad de cubrir la cúpula como se desee. 
  • HORNO ELÉCTRICO 550-9PGHORNO ELÉCTRICO 550-9PG
    N° de pizzas 9 Dimensiones externas 153x172,5x182,5 cm Dimensiones de la cámara 105x105x20 cm Potencia Tot.23,60kW Peso neto435 Kg

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 400V / 3Ph
    Potencia Tot. 23,60kW
    Dimensiones de la cámara 105x105x20 cm
    Dimensiones externas 153x172,5x182,5 cm
    N° de pizzas 9
    Peso neto 435 Kg
     

    EN EVIDENCIA

    • Superficie de cocción combinada de 50 mm de espesor, mayor aislamiento para una mayor energía.
    • Luces internas 12V.
    • Altura cámara de cocción 200 mm.
    • Encimera útil en piedra natural sinterizada alimentaria
    • Puerta de cámara desmontable con mango especial.
    • Cámara refractaria completa
    • Panel táctil de 5''
  • HORNO TÚNEL E/80HORNO TÚNEL E/80
    Producción/h100 n° / ø 33 cm Dimensiones externas  215x155x60.3 cm Dimensiones de la camara  80x110x10 cm Potencia Tot.24.4 kW Peso bruto461 Kg

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 380V 3Ph+N+T
    Producción/h 100 n° / ø 33 cm
    Potencia Tot. 24.4 kW
    Dimensiones de la camara 80x110x10 cm
    Dimensiones externas 215x155x60.3 cm
    Dimensiones de embalaje 252x184x92 cm
    Peso neto 351 Kg
    Peso bruto 461 Kg
  • HORNO ELÉCTRICO CON SUPERFICIE GIRATORIA 108ØHORNO ELÉCTRICO CON SUPERFICIE GIRATORIA 108Ø
    Capacidad de pizzas 7 de 33cm. Dimensiones externas (cm) 160 x 145 x 195 Diámetro de la placa de cocción (cm)108 Ø Potencia (kW)12 Peso (kg) 1050

    DATOS TÉCNICOS

    Diámetro de la placa de cocción (cm) 108
    Dimensiones externas (cm) 160 x 145 x 195
    Capacidad de pizzas 7 de 33cm.
    Potencia (kW) 12
    Peso (kg) 1050
     

    EN EVIDENCIA

    • Horno eléctrico con tapa giratoria, con un rendimiento inigualable.
    • Los elementos calefactores visibles irradian la pizza directamente, reduciendo el consumo y los tiempos de cocción.
    • La placa giratoria permite al pizzero hornear cerca de la puerta de entrada con menos esfuerzo y mayor productividad. 
    • La cocción será uniforme en toda la superficie de la placa.
    • El consumo es muy bajo gracias a la forma de la bóveda refractaria y al aislamiento especial. 
    • Todos los mecanismos que permiten girar la placa están alejados y protegidos del calor. 
    • El panel de control y la pantalla táctil son fáciles de usar y le permitirán configurar de forma independiente la temperatura de la bóveda, la placa y la velocidad de rotación.
    • La placa giratoria estará siempre caliente ya la temperatura adecuada, lista para cocinar cientos de pizzas sin tener que esperar.
    • El horno rotativo eléctrico está recomendado para aquellos que necesitan cocinar grandes cantidades de pizza en el menor tiempo posible.
    • Ofrece dimensiones compactas y la posibilidad de cubrir la cúpula como se desee. 
  • HORNO ELÉCTRICO CON SUPERFICIE GIRATORIA 129ØHORNO ELÉCTRICO CON SUPERFICIE GIRATORIA 129Ø
    Capacidad de pizzas 9 de 33cm. Dimensiones externas (cm) 185 x 170 x 195 Diámetro de la placa de cocción (cm) 129 Ø Potencia (kW)16,5 Peso (kg) 1200

    DATOS TÉCNICOS

    Diámetro de la placa de cocción (cm) 129
    Dimensiones externas (cm) 185 x 170 x 195
    Capacidad de pizzas 9 de 33cm.
    Potencia (kW) 16,5
    Peso (kg) 1200
     

    EN EVIDENCIA

    • Horno eléctrico con tapa giratoria, con un rendimiento inigualable.
    • Los elementos calefactores visibles irradian la pizza directamente, reduciendo el consumo y los tiempos de cocción.
    • La placa giratoria permite al pizzero hornear cerca de la puerta de entrada con menos esfuerzo y mayor productividad. 
    • La cocción será uniforme en toda la superficie de la placa.
    • El consumo es muy bajo gracias a la forma de la bóveda refractaria y al aislamiento especial. 
    • Todos los mecanismos que permiten girar la placa están alejados y protegidos del calor. 
    • El panel de control y la pantalla táctil son fáciles de usar y le permitirán configurar de forma independiente la temperatura de la bóveda, la placa y la velocidad de rotación.
    • La placa giratoria estará siempre caliente ya la temperatura adecuada, lista para cocinar cientos de pizzas sin tener que esperar.
    • El horno rotativo eléctrico está recomendado para aquellos que necesitan cocinar grandes cantidades de pizza en el menor tiempo posible.
    • Ofrece dimensiones compactas y la posibilidad de cubrir la cúpula como se desee. 
  • HORNO ELÉCTRICO CON SUPERFICIE GIRATORIA 147ØHORNO ELÉCTRICO CON SUPERFICIE GIRATORIA 147Ø
    Capacidad de pizzas 12 de 33cm Dimensiones externas (cm) 205 x 190 x 195 Diámetro de la placa de cocción (cm) 147 Ø Potencia (kW)21 Peso (kg) 1300

    DATOS TÉCNICOS

    Diámetro de la placa de cocción (cm) 147
    Dimensiones externas (cm) 205 x 190 x 195
    Capacidad de pizzas 12 de 33cm.
    Potencia (kW) 21
    Peso (kg) 1300
     

    EN EVIDENCIA

    • Horno eléctrico con tapa giratoria, con un rendimiento inigualable.
    • Los elementos calefactores visibles irradian la pizza directamente, reduciendo el consumo y los tiempos de cocción.
    • La placa giratoria permite al pizzero hornear cerca de la puerta de entrada con menos esfuerzo y mayor productividad. 
    • La cocción será uniforme en toda la superficie de la placa.
    • El consumo es muy bajo gracias a la forma de la bóveda refractaria y al aislamiento especial. 
    • Todos los mecanismos que permiten girar la placa están alejados y protegidos del calor. 
    • El panel de control y la pantalla táctil son fáciles de usar y le permitirán configurar de forma independiente la temperatura de la bóveda, la placa y la velocidad de rotación.
    • La placa giratoria estará siempre caliente ya la temperatura adecuada, lista para cocinar cientos de pizzas sin tener que esperar.
    • El horno rotativo eléctrico está recomendado para aquellos que necesitan cocinar grandes cantidades de pizza en el menor tiempo posible.
    • Ofrece dimensiones compactas y la posibilidad de cubrir la cúpula como se desee.