CUCINA 6 FUOCHI A GAS CB750 + FORNO ELETTRICO

MEDITERRANEA DISTRIBUCION COCINA 6 FUEGOS A GAS CB750 + HORNO ELÉCTRICO

CUCINA 6 FUOCHI A GAS CB750 + FORNO ELETTRICO

€3.353,80

DATI TECNICI

Kcal/h 33.540
Potenza (KW) 39 KW + 5 KW/380 V 3 + N
Fuochi 7,5 + 7,5 + 7,5 + 5,5 + 5,5 + 5,5 KW
Dimensioni (mm) 1200 x 750 x 880
Peso (kg) 115

 

DATI GENERALI

• Corpo in acero inox AISI 304.
• Fuochi superiori ad alto rendimento di calore nichelato
• Guide del forno di facile estrazione per la pulizia 
• Forno con accensione automatica 
• Valvola termostatica di serie nel forno
• Griglia superiore di acero cromato
• Termocoppia di sicurezza
• Forno gastronorm 2/1.
• Nuovo tiratore di acero inox
• Griglia forno anti ribaltamento estraibile
• Altezza minima della chiminea per l’uso della cazzuela di gran diametro
• Piedi in acero inox regolabili in altezza.
• Guarnizione in fibra di vetro, alta resistenza e gran efficienza energetica.
• I modelli BASIC non includono sistema di elevazione del piano
• Porte opzionali
• Piano imbottito di acero inox AISI 304 spessore 1,5 mm.
• Dimensionibutili del forno 570x662x317 mm.

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    Potenza (kW) 10 KW
    Dimensioni esterne (mm) 800 x 930 x 880
    Peso (kg) 75
      DATI GENERALI • Permette la cottura rspida degli alimenti • Corpo in acero inox AISI 304. • Valvola di riempimento inclusa • Valvola di svuotamento inclusa per la p0ulizia della vasca • Scarica collegabile allo scolo generale, include sfioro • Filtri in ogni scarico • Indicatore MAX-MIN del livello dell'acqua • Temperatura di funzionamento da 0ºC a 90ºC. • Resistenze in acero inox • Termostato di sicurezza • Controllo della potenza attraverso  termostato. • Spie metalliche LED indicatori di funzionamento • Include porte di serie • Piedi d'acero inox regolabili in altezza • Piano imbottito d'acero inox AISI 304 spessore 2 mm. • Vasca GN 4/3 in modelli 400 mm, vasca G/N 8/3 nei modelli 800  mm. • Altezza della vasca 170 mm.
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    DATI TECNICI 

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    Potenza (kW) 13 KW
    Dimensioni esterne (mm) 400 x 930 x 880
    Peso (kg) 72
      Manico escluso dalle misure DATI GENERALI • Permette la cottura rapida degli alimenti • Corpo in acero inox AISI 304. •Vasca in acero inox AISI 304. • Valvola di rimpimento inclusa • Valvola di svuotamento inclusa per la pulizia della vasca • Scarico collegabile allo scolo generale, include sfioro • Filtri in ogni scarico • Indicatore di MAX-MIN del livello dell'acqua • Temperatura di funzionamento da 0º C a 99º C. • Resistenza in acero inox adattabile, per facilitare la pulizia della vasca • Include termostato e microruttore di sicurezza • Controllo della potenza attraverso il regolatore d'energia • Spie metalliche LED indicatrici di funzionamento • Piedi d'acero inox regolabili in altezza • Include porta di serie • Ceste incluse: 1 cesta GN1/3 (290x140x200h) e  4 ceste GN1/6 (140x140x200h). • Vasca GN 1/1. •Piano inbottito d' acero inox AISI 304 spessore 2 mm.
  • PIANO COTTURA A GAS 93PIANO COTTURA A GAS 93

    DATI TECNICI

    Potenza  (kW) 18
    Kcal/h 15300
    Connessione a gas Gas 1/2’’
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 90 x 50 x 24
    m3 0,22
    Peso Netto (Kg) 30
      DATI GENERALI
    • Fuochi di 6kW y 120mm.
    • Retine di fusione
    • Corpo del fuoco d' acero al carbonio e corona d'ottone
    • Valvole a gas con termocoppia di sicurezza 
    • Diametro della placca: 220mm.
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