FORNO DIGITALE ELETTRICO VISIOME LE 6/C
Fascia di prezzo: da 4.479,47€ a 7.816,67€
6 di 40cm ø
M.Esterne 182,5x140x159
M.Interne 123x84x17,5
Potenza 14,6KW
DATI TECNICI
| Temperatura d’esercizio C° | 50 – 400 |
| Alimentazione (volt) | 230/400 |
| Celle | 1 |
| Potenza (KW) | 14,6 |
| Assorbimento elettrico monofase (Amp x phase) | 66,5 |
| Assorbimento elettrico trifase (Amp x phase) | 22,2 |
| Potenza resistenza tetto (W) | 750×9 |
| Potenza resistenza suolo (W) | 600×9 |
| Misure esterne (cm W x D x H) | 182,5 x 140 x 159 |
| Medidas internas (cm W x D x H) | 123 x 84 x 17,5 |
| Misure imballaggio (cm W x D x H) | 207 x 158 x 220 |
| Peso netto (Kg) | 528 |
| Peso lordo (Kg) | 585 |
IN EVIDENZA
- Forno professionale 1 cella
- Per la cottura di 6 pizze di cm 40
- Puo’ contenere 4 teglie d cm 40 x 60
- Con cella di lievitata di elevata capacita’
- Permette calibrare per separato due temperature di lavoro diverse
- Interfaccia dell’utente semplice con schermo tattile
- Disegno minimilista e estetico
- Piano cottura in pietra rifrattaria
- Disponibile campana forno in materiale speciale composto o in acero inox, su richiesta con gioco di condensa del fumo
- Disponibile con vapore: ideale per panettiere e pasticceria
Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Peso | 585 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 145 × 147 × 84 cm |
| Variaciones | Solo Modulo, Modulo + Campana+ Celda de fermentación, Modulo + Campana + Soporte |
| Colores | Blanco, Negro, Plateado |
Mas información
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