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FORNO A LEGNA / GAS STANDARD RETTANGOLARE 25
€4.927,50
DATI TECNICI
Capacita’ di pizze | 4-5 |
Dimensioni esterne (cm) | 155 x 150 x 200 |
Peso (kg) | 1200 |
IN EVIDENZA
- Forno per pizzeria con rivestimento di metallo galvanizzato e pitturato
- Versione rettangolare
- Disponibile gia montato e pronto all’uso ( per essere scaricato con una gru mobile ) o per essere assemblato sul posto
COD: N/A
Categorie: Forni, Forno a legna, Forno per pizza, Forno per pizza a gas, Forno per pizza combinato legna/gas
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DATI TECNICI
Corrente (volt) 230V 50Hz Potenza 2,5 kW (Facile) 2,8 kW (Multifunzione) Temperatura Max. 280°C N° di ventole 1 N° / di teglie 4 / 432 x 343 mm Timer 60 min. + inf. Cottura multifunzione 5 posizioni (Multifunzione) Dimensioni (mm) 590 x 576 x 592 Peso Netto (Kg) 36 IN EVIDENZA
- Rifiniture interne e esterne in acero inossidabile
- I flussi d'aria sono stati studiati e provati per ottenere una perfetta cottura uniforme dando la possibilita', grazie anche alla funzione di umidificazione, di ottenere panini fragranti e perfettamente cotti, anche a massima carica.
- L' uso di acero inossidabile, la cella di cottura con angoli rotondi, giunture e porte smontabili, garantizzano una pulizia rapida ed efficace.
- Certificati CB.
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PICCOLO 2/50 GLASS
- €696,70
- ¡Comprar!
1+1 de 45cm ø
M.Esterne 91,5x69x53 M.Interne 62x50x12 Potenza 6KWDATI TECNICI
Temperatura di lavoro C° 45 - 450 Alimentazione (volt) 230 - 400 Celle 2 Potenza (KW) 6 Assorbimento elettrico monofase (Amp x phase) 26,1 Assorbimento elettrico trifase (Amp x phase) 13 Potenza resistenza tetto (W) 2000x2 Potenza resistenza base (W) 2000x1 Misure esterne (cm W x D x H) 91,5 x 69 x 53 Misure interne (cm W x D x H) 62 x 50 x 12 Misure dell'imballaggio (cm W x D x H) 97 x 77 x 65 Peso netto (Kg) 71 Peso lordo (Kg) 80 IN EVIDENZA
- Forno di 2 celle
- Per la cottura di 1 + 1 pizza di cm 45
- 3 termostati
- Permette l'inserimento di 2 teglie di cm 40 x 60
- Design compatto
- Porta con vetro
- Su richiesta illuminazione interna per il controllo costante della cottura
- Piano cottura di pietra riflettente
- Isolamento in lana di roccia evaporata
- Resistenze corazzate
- Su richiesta trasfomatore 12V e portalampada
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FORNO A GAS PER PASTICCERIA 564
- €4.339,20
- ¡Comprar!
DATI TECNICI
Alimentazione (volt) 230V 50Hz Potenza 13,8 kW GAS Metano(G20) 1.460 m3/h-GLP(G30) 1.088 kg/h N° di ventilatori 1 con giro contrario N° / di teglia 5/600x400mm o 660x460mm Timer 120 min.+inf. 9 h 59 min. + inf. (schermo/digitale) Umidificatore Regolabile Dimensioni (mm) 994 x 973 x 757 Peso Netto (Kg) 115 IN EVIDENZA
- Esterni e interni in acero inossidabile
- Temperatura massima 270°C
- Resistenza di 317 mm di diametro che migliora il passaggio di calore
- Ventilatori radiali bidirezionali di 270 mm con flusso d'aria migliorato
- Tubi con un diametro di 40 mm per ottimizzare lo scambio di calore
- Diffusori d'aria perforati
- Pareti perforate con strutture speciali capaci di facilitare l'omogeinita' della distribuzione dell'aria e del calore. Ideale per prodotti delicati.
- Accensione e controllo elettronico.
- Controllo di sovracarica in caso di uso simultaneo con altre macchine.
- Impostazioni rapide e facili.