HYDRO COOKING MACCHINA PER CUCINARE AL SOTTOVUOTO 50LT

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DATI TECNICI

Capacita’ (litri) 50 LT
Altezza vasca  (mm) 200
Temperatura cottura (ºC) 45 – 100
Dimensioni totali (mm W x D x H) 670 x 550 x 320)
Alimentazione elettrica 230V/50-60Hz
Carcassa INOX
Consumo (W) 2000

 

DATI GENERALI

Rivoluzionario e innovativo, il nuovo Hydro – cooking permette cucinare sottovuoto  a basse temperature.

In questo modo si hanno molti vantaggi, tra cui :

non si perde il peso del prodotto e si conservano i sapori del cibo.

E’ una vera innovazione del mondo alimentario professionale

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  • DATI TECNICI

    Capacita' (litri) 25 LT
    Altezza vasca  (mm) 200
    Temperatura di cottura (ºC) 45 - 100
    Dimensioni totali (mm W x D x H) 350 x 550 x 320)
    Alimentazione elettrica 230V/50-60Hz
    Carcassa INOX
    Consumo (W) 1000
      DATI GENERALI Rivoluzionario e innovativo, il nuovo Hydro – cooking permette cucinare sottovuoto  a basse temperature. In questo modo si hanno molti vantaggi, tra cui : non si perde il peso del prodotto e si conservano i sapori del cibo. E' una vera innovazione del mondo alimentario professionale