HYDROCOOKING MACCHINA PER CUCINARE SOTTOVUOTO 9LT
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DATI TECNICI
| Capacita’ (litri) | 9 LT |
| Altezza vasca (mm) | 150 |
| Temperatura di cottura (ºC) | 45 – 100 |
| Dimensioni totali (mm W x D x H) | 345 x 285 x 270) |
| Alimentazione elettrica | 230V/50-60Hz |
| Carcassa | INOX |
| Consumo (W) | 400 |
DATI D’INTERESSE
Rivoluzione e innovazione , il nuovo Hydro – cooking permette cucinare al sottovuoto a bassa temperatura
Questa maniera di cucinare ha molti vantaggi, tra cui : non perde il peso del prodotto e conserva i sapori
E’ una vera novita’ nel mondo della cucina professionale
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DATI GENERALI Rivoluzionario e innovativo, il nuovo Hydro – cooking permette cucinare sottovuoto a basse temperature. In questo modo si hanno molti vantaggi, tra cui : non si perde il peso del prodotto e si conservano i sapori del cibo. E' una vera innovazione del mondo alimentario professionaleCapacita' (litri) 50 LT Altezza vasca (mm) 200 Temperatura cottura (ºC) 45 - 100 Dimensioni totali (mm W x D x H) 670 x 550 x 320) Alimentazione elettrica 230V/50-60Hz Carcassa INOX Consumo (W) 2000 -
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DATI GENERALI Rivoluzionario e innovativo, il nuovo Hydro – cooking permette cucinare sottovuoto a basse temperature. In questo modo si hanno molti vantaggi, tra cui : non si perde il peso del prodotto e si conservano i sapori del cibo. E' una vera innovazione del mondo alimentario professionaleCapacita' (litri) 25 LT Altezza vasca (mm) 200 Temperatura di cottura (ºC) 45 - 100 Dimensioni totali (mm W x D x H) 350 x 550 x 320) Alimentazione elettrica 230V/50-60Hz Carcassa INOX Consumo (W) 1000 -