“CELLA DI FERMENTAZIONE 65/195” è stato aggiunto al tuo carrello. Visualizza carrello
IMPASTATRICE SUN CL 55LT
€5.350,00
DATI TECNICI
| Peso impasto (Kg) | 40 |
| Capacita’ (Lt) | 60 |
| Capacita’ farina (Kg) | 25 |
| Motore spirale | motore vasca (kw) | 1.1 |2.2| 0,37 |
| Peso (kg) | 150 |
| Dimensioni (cm) | 54x85x96 |
DATI GENERALI
- Ideale per impasti con idratazione superiore al 55%, velocita’ spirale 105/210rpm, velocita’ vasca 14rpm.
- Trasmissione per corda
- 2 motori, 2 velocita’, 2 timer, inversione vasca
- Capacita’ di lavoro con poco impasto
Prodotti correlati
-
-
SFOGLIATRICE FR630
- €3.383,10
- ¡Comprar!
DATI TECNICI
IN EVIDENZADimensioni esterne (cm) 93 x 63 x 120 Capacita' 1000 / 1500 Massa 20 - 1000 g Voltaggio (v) 220 - 400 Potenza 0.55 KW Peso Netto (Kg) 160 - Macchina adatta alla produzione di massa di ogni tipo e dimensione
- Cilindri retificati e cromati.
- I cilindri si sottopongono a una levigatura addizzionale speciale, quello che permnette un ottimo allargamento della massa.
- Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
- Per piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di far allargare la massa al massimo.
- Il panevottenuto puo' essere spostato, a scelta, al lavoratoere, o al lato opposto.
- Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
- Le reti di protezione e i laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
- Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano lo spostamento.
- La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato adatto per l'uso alimentare e il contatto con la massa.
-
-
-
SFOGLIATRICE GP 500-800
- €3.891,80
- ¡Comprar!
DATI TECNICI
IN EVIDENZADimensioni esterne (mm) 955 x 2050 x 1280 Spessore 0.1:34 mm Peso 8 Kg Voltaggio (v) 230-400/3/50 230/1/50 Potenza 0.55 kw0.37- 0.55 kw Peso Netto (Kg) 152 - Tutti i comandi sono facilmente raggiungibili grazie a piccoli pannelli situati in posizioni dove il controllo e la sostituzione sono facili da effettuare.
- Questa linea e' disponibile in trifase con 1 o 2 velocita' e in monofase con una velocita'.
-
-
-
SFOGLIATRICE FRFI500
- €3.880,80
- ¡Comprar!
DATI TECNICI
IN EVIDENZADimensioni esterne (cm) 80 x 132 x 120 Capacita' 1000 / 1500 Massa 20 - 1000 g Voltaggio (v) 220 - 400 Potenza 0.55 KW Peso Netto (Kg) 170 - Macchina adatta alla produzione di massa di ogni tipo e dimensione
- Cilindri retificati e cromati.
- I cilindri si sottopongono a una levigatura addizzionale speciale, quello che permnette un ottimo allargamento della massa.
- Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
- Per piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di far allargare la massa al massimo.
- Il panevottenuto puo' essere spostato, a scelta, al lavoratoere, o al lato opposto.
- Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
- Le reti di protezione e i laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
- Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano lo spostamento.
- La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato adatto per l'uso alimentare e il contatto con la massa.
-
