COPERTURA PER GRIGLIA PB-PBV-60

MEDITERRANEA DISTRIBUCION TAPA PARA PARRILLAS B-BV-60
MEDITERRANEA DISTRIBUCION TAPA PARA PARRILLAS B-BV
MEDITERRANEA DISTRIBUCION TAPA PARA PARRILLAS B-BV
MEDITERRANEA DISTRIBUCION TAPA PARA PARRILLAS B-BV

COPERTURA PER GRIGLIA PB-PBV-60

€347,50

CARATTERISTICHE TECNICHE

m3 0,14
Dimensioni esterne (cm W x D x H) 95,5 x 50 x 22
Materiale Acero inox 
Compatibile con PB / PBV
Peso netto (Kg) 11

 

DATI GENERALI

  • Fatta totalmente di acero inox 18/8, di 1,5 mm di spessore
  • Formato concavo per evitare le perdite di calorie, raggiungendo un 60% di rapita’ in piu’ della cottura
  • Maniglia di alzamento protetta
  • Include una termocoppia per la misura della temperatura nella cella.
  • Adatti alle griglie modelli PB / PBV.
  • Modelli PB: Deve presentare corazza inox
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    DATI TECNICI

    Dimensioni esterne (mm) 955 x 2450 x 555
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    Peso 8 Kg
    Voltaggio (v) 230-400/3/50 230/1/50
    Potenza 0.55 kw0.37- 0.55 kw
    Peso Netto (Kg) 130
      IN EVIDENZA
    • Tutti i comandi sono facilmente raggiungibili grazie a piccoli pannelli situati in posizioni dove il controllo e la sostituzione sono facili da effettuare.
    • Questa linea e' disponibile in trifase con 1 o 2 velocita' e in monofase con una velocita'.
     
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    DATI TECNICI

    Dimensioni esterne (cm) 93 x 132 x 120
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    Massa 20 - 1000 g
    Voltaggio (v) 220 - 400
    Potenza 0.55 KW
    Peso Netto (Kg) 190
      IN EVIDENZA
    • Macchina adatta alla produzione di massa di ogni tipo e dimensione
    • Cilindri retificati e cromati.
    • I cilindri si sottopongono a una levigatura addizzionale speciale, quello che permnette un ottimo allargamento della massa.
    • Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
    • Per piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di far allargare la massa al massimo.
    • Il panevottenuto puo' essere spostato, a scelta, al lavoratoere, o al lato opposto.
    • Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
    • Le reti di protezione e i laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
    • Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano lo spostamento.
    • La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato adatto per l'uso alimentare e il contatto con la massa.
     
  • SFOGLIATRICE GP 600-1000SFOGLIATRICE GP 600-1000

    DATI TECNICI

    Dimensioni esterne (mm) 1055 x 2450 x 1280
    Spessore 0.1:34 mm
    Peso 10 Kg
    Voltaggio (v) 230-400/3/50 230/1/50
    Potenza 0.55 kw0.37- 0.55 kw
    Peso Netto (Kg) 180
    IN EVIDENZA
    • Tutti i comandi sono facilmente raggiungibili grazie a piccoli pannelli situati in posizioni dove il controllo e la sostituzione sono facili da effettuare.
    • Questa linea e' disponibile in trifase con 1 o 2 velocita' e in monofase con una velocita'.