TAPA PARA PARRILLAS PB-PBV-60

MEDITERRANEA DISTRIBUCION TAPA PARA PARRILLAS B-BV-60
MEDITERRANEA DISTRIBUCION TAPA PARA PARRILLAS B-BV
MEDITERRANEA DISTRIBUCION TAPA PARA PARRILLAS B-BV
MEDITERRANEA DISTRIBUCION TAPA PARA PARRILLAS B-BV

TAPA PARA PARRILLAS PB-PBV-60

347,50€

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

m3 0,1
Dimensiones externas (cm W x D x H) 65,5 x 50 x 22
Material Acero inox 
Compatible con PB / PBV
Peso neto (Kg) 9

 

RASGOS GENERALES

  • Construidas totalmente en acero inoxidable 18/8, de 1,5 mm de espesor.
  • Formato cóncavo para evitar las pérdidas de calorías, consiguiendo un 60% más de rapidez en la cocción.
  • Asa de elevación protegida.
  • Incluye un termómetro para la medición de la temperatura en la cámara.
  • Adaptadas a las parrillas modelos PB y PBV.
  • Modelo PB: Debe adquirirse el peto inoxidable.
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    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (gr) 220 - 900
    Diámetro de la pizza (cm) 26 - 40
    Alimentación (volt) 230 | 1 ph 50/60Hz
    Potencia (Kw - Hp) 0,25 | 0,33
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 58,5 x 43,5 x 71,5
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 88 x 64,5 x 54,5
    Peso neto (Kg) 38
    Peso bruto (Kg) 45

    RASGOS GENERALES

    • Diámetro de la pizza cm 26 - 40
    • Rodillos paralelos
    • Ideal para pizzas en bandeja (forma rectangular)
    • Sistema de transmisión con engranajes
    • Espesores seleccionables en los dos rodillos
    • Espesores regulables de mm 0 a 5
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    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 17
    Capacidad (Lt) 22
    Masa / hora (Kg) 56
    Diámetro de la artesa (cm) 36
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 0,75 | 1,00
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 38,5 x 67 x 72,5
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 44,5 x 76 x 80
    Peso neto (Kg) 62
    Peso bruto (Kg) 70

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 17
    • Cabeza y cubeta fijas
    • Con motor monofásico o trifásico 
    • Temporizador de serie
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    DATOS TÉCNICOS

    Capacidad masa (Kg) 7
    Capacidad (Lt) 10
    Velocidad de cada brazo  (amasar/mezclar/batir) 148/244/480
    Potencia (kw) 0,60
    Alimentación (volt)(hz) 230 | 50-60
    Dimensiones (cm) 47x45x60
    Peso (kg) 58,00
     

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