• CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    m3 0,1
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 65,5 x 50 x 22
    Material Acero inox 
    Compatible con PB / PBV
    Peso neto (Kg) 9
     

    RASGOS GENERALES

    • Construidas totalmente en acero inoxidable 18/8, de 1,5 mm de espesor.
    • Formato cóncavo para evitar las pérdidas de calorías, consiguiendo un 60% más de rapidez en la cocción.
    • Asa de elevación protegida.
    • Incluye un termómetro para la medición de la temperatura en la cámara.
    • Adaptadas a las parrillas modelos PB y PBV.
    • Modelo PB: Debe adquirirse el peto inoxidable.
  • CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    m3 0,14
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 95,5 x 50 x 22
    Material Acero inox 
    Compatible con PB / PBV
    Peso neto (Kg) 11
     

    RASGOS GENERALES

    • Construidas totalmente en acero inoxidable 18/8, de 1,5 mm de espesor.
    • Formato cóncavo para evitar las pérdidas de calorías, consiguiendo un 60% más de rapidez en la cocción.
    • Asa de elevación protegida.
    • Incluye un termómetro para la medición de la temperatura en la cámara.
    • Adaptadas a las parrillas modelos PB y PBV.
    • Modelo PB: Debe adquirirse el peto inoxidable.
  • DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 5.590
    Potencia (kW) 6,5
    Dimensiones externas (cm) 30 x 50 x 24
    Peso (kg) 21
      RASGOS GENERALES
    • Bandeja recolectora y cajón situado en el frontal de fácil limpieza.
    • Calefacción por sistema de refracción por piedra lávica.
    • Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego.
    • Zonas de trabajo independientes.
    • Válvulas de gas con termopar de seguridad.
    • Rejillas: Acanaladas y regulables en altura trasera.
  • DATOS TÉCNICOS

    kcal/h 11.189
    Potencia (kW) 13,01 KW
    Dimensiones externas (mm) 600 x 500 x 280
    Peso (kg) 20
      RASGOS GENERALES • Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal. • Cuerpo en acero inoxidable. • Líneas curvas para facilitar la limpieza. • Parrilla con perfiles en V de serie. • Termopar de seguridad. • Toma de gas en la parte trasera. • Patas regulables en altura. • Diseñada para su uso sin piedra volcánica.
  • CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Potencia  (kW) 7,58
    Kcal/h 6518
    Conexión gas Gas 1/2’’
    Superficie útil (cm) 27 x 47,5
    Material Acero inox / Acero pavonado
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 33 x 55 x 25,5
    m3 0,08
    Peso neto (Kg) 23
     

    RASGOS GENERALES

    • Parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario.
    • Construidas totalmente en acero inoxidable o en acero pavonado negro.
    • Recolector de grasas de fácil extracción integrado en el marco frontal.
    • Válvulas de gas con termopar de seguridad.
    • Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego.
    • Altura regulable de forma independiente en ambos lados.
    • Rejillas: de serie acanaladas
  • DATOS TÉCNICOS

    Superficie útil 33 x 35
    Potencia (kW) 2,2
    Dimensiones externas (cm) 40 x 50 x 24
    Peso (kg) 11
      RASGOS GENERALES
    • Regulador de energía de 6 posiciones.
    • Resistencias blindadas de acero inoxidable.
    • Cabezal de resistencia y peto perimetral de acero inoxidable de fácil extracción para su limpieza.
    • Dotada de grifo de vaciado.
    • Cubeta contenedora de agua, que elimina el 80% de humo y llama.
    • Zonas de trabajo independientes.
  • DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 11.180
    Potencia (kW) 13
    Dimensiones externas (cm) 60 x 50 x 24
    Peso (kg) 37
      RASGOS GENERALES
    • Bandeja recolectora y cajón situado en el frontal de fácil limpieza.
    • Calefacción por sistema de refracción por piedra lávica.
    • Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego.
    • Zonas de trabajo independientes.
    • Válvulas de gas con termopar de seguridad.
    • Rejillas: Acanaladas y regulables en altura trasera.
  • DATOS TÉCNICOS

    kcal/h 16.779
    Potencia (kW) 19,51 KW
    Dimensiones externas (mm) 900 x 500 x 280
    Peso (kg) 28
      RASGOS GENERALES • Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal. • Cuerpo en acero inoxidable. • Líneas curvas para facilitar la limpieza. • Parrilla con perfiles en V de serie. • Termopar de seguridad. • Toma de gas en la parte trasera. • Patas regulables en altura. • Diseñada para su uso sin piedra volcánica.
  • CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Potencia  (kW) 15,16
    Kcal/h 13037
    Conexión gas Gas 1/2’’
    Superficie útil (cm) 54 x 47,5
    Material Acero inox / Acero pavonado
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 60 x 55 x 25,5
    m3 0,19
    Peso neto (Kg) 39
     

    RASGOS GENERALES

    • Parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario.
    • Construidas totalmente en acero inoxidable o en acero pavonado negro.
    • Recolector de grasas de fácil extracción integrado en el marco frontal.
    • Válvulas de gas con termopar de seguridad.
    • Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego.
    • Altura regulable de forma independiente en ambos lados.
    • Rejillas: de serie acanaladas
  • DATOS TÉCNICOS

    Superficie útil 49 x 35
    Potencia (kW) 3,3
    Dimensiones externas (cm) 60 x 50 x 24
    Peso (kg) 16
      RASGOS GENERALES
    • Regulador de energía de 6 posiciones.
    • Resistencias blindadas de acero inoxidable.
    • Cabezal de resistencia y peto perimetral de acero inoxidable de fácil extracción para su limpieza.
    • Dotada de grifo de vaciado.
    • Cubeta contenedora de agua, que elimina el 80% de humo y llama.
    • Zonas de trabajo independientes.
  • DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 7.740
    Potencia (kW) 9 KW
    Dimensiones externas (mm) 400 x 750 x 410
    Peso (kg) 37
      RASGOS GENERALES • Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Líneas rectas para facilitar la limpieza. • Parrilla con perfiles de V de serie. • Termopar de seguridad. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Parrilla regulable en altura, extraíble. • Cajón estanco de acero inoxidable, para la recogida de ceniza y grasa. • Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango. • Incluye piedra volcánica. • Parrilla interior en acero inoxidable. • Quemadores en acero inoxidable de alta resistencia.
  • DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 16.770
    Potencia (kW) 19,5
    Dimensiones externas (cm) 90 x 50 x 24
    Peso (kg) 54
      RASGOS GENERALES
    • Bandeja recolectora y cajón situado en el frontal de fácil limpieza.
    • Calefacción por sistema de refracción por piedra lávica.
    • Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego.
    • Zonas de trabajo independientes.
    • Válvulas de gas con termopar de seguridad.
    • Rejillas: Acanaladas y regulables en altura trasera.
  • CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Potencia  (kW) 15,16
    Kcal/h 13037
    Conexión gas Gas 1/2’’
    Superficie útil (cm) 54 x 47,5
    Material Acero inox 
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 60 x 55 x 25,5
    m3 0,19
    Peso neto (Kg) 45
     

    RASGOS GENERALES

    • Parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario.
    • Construidas totalmente en acero inoxidable.
    • Recolector de grasas integrado en el marco frontal.
    • Válvulas de gas con termopar de seguridad.
    • Peto perimetral inoxidable.
    • Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego.
    • Rejillas regulables en altura trasera.
    • Rejillas de serie: de varilla 
  • DATOS TÉCNICOS

    Superficie útil 65 x 35
    Potencia (kW) 4,4
    Dimensiones externas (cm) 80 x 50 x 24
    Peso (kg) 21
      RASGOS GENERALES
    • Regulador de energía de 6 posiciones.
    • Resistencias blindadas de acero inoxidable.
    • Cabezal de resistencia y peto perimetral de acero inoxidable de fácil extracción para su limpieza.
    • Dotada de grifo de vaciado.
    • Cubeta contenedora de agua, que elimina el 80% de humo y llama.
    • Zonas de trabajo independientes.
  • CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Potencia  (kW) 22,74
    Kcal/h 19556
    Conexión gas Gas 1/2’’
    Superficie útil (cm) 82 x 47,5
    Material Acero inox / Acero pavonado
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 90 x 55 x 25,5
    m3 0,29
    Peso neto (Kg) 54
     

    RASGOS GENERALES

    • Parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario.
    • Construidas totalmente en acero inoxidable o en acero pavonado negro.
    • Recolector de grasas de fácil extracción integrado en el marco frontal.
    • Válvulas de gas con termopar de seguridad.
    • Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego.
    • Altura regulable de forma independiente en ambos lados.
    • Rejillas: de serie acanaladas
  • DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 11.180
    Potencia (kW) 13 KW
    Dimensiones externas (mm) 600 x 600 x 410
    Peso (kg) 42
      RASGOS GENERALES • Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Parrilla con perfiles de V de serie. • Termopar de seguridad. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Parrilla regulable en altura, extraíble. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm. • Quemadores en acero inoxidable de alta resistencia. • Cajón estanco de acero inoxidable, para la recogida de ceniza y grasa. • Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango. • Incluye piedra volcánica. • Parrilla interior en acero inoxidable. • Puertas opcionales.
  • DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 7.740
    Potencia (kW) 9 KW
    Dimensiones externas (mm) 400 x 750 x 945
    Peso (kg) 55
      RASGOS GENERALES • Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Líneas rectas para facilitar la limpieza. • Parrilla con perfiles de V de serie. • Termopar de seguridad. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Parrilla regulable en altura, extraíble. • Cajón estanco de acero inoxidable, para la recogida de ceniza y grasa. • Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango. • Incluye piedra volcánica. • Parrilla interior en acero inoxidable. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm. • Quemadores en acero inoxidable de alta resistencia. • Puertas opcionales.
  • CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Potencia  (kW) 22,74
    Kcal/h 19556
    Conexión gas Gas 1/2’’
    Superficie útil (cm) 82 x 47,5
    Material Acero inox 
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 90 x 55 x 25,5
    m3 0,29
    Peso neto (Kg) 63
     

    RASGOS GENERALES

    • Parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario.
    • Construidas totalmente en acero inoxidable.
    • Recolector de grasas integrado en el marco frontal.
    • Válvulas de gas con termopar de seguridad.
    • Peto perimetral inoxidable.
    • Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego.
    • Rejillas regulables en altura trasera.
    • Rejillas de serie: de varilla 
  • DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 12.900
    Potencia (kW) 15 KW
    Dimensiones externas (mm) 600 x 750 x 410
    Peso (kg) 51
      RASGOS GENERALES • Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Líneas rectas para facilitar la limpieza. • Parrilla con perfiles de V de serie. • Termopar de seguridad. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Parrilla regulable en altura, extraíble. • Cajón estanco de acero inoxidable, para la recogida de ceniza y grasa. • Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango. • Incluye piedra volcánica. • Parrilla interior en acero inoxidable. • Quemadores en acero inoxidable de alta resistencia.
  • DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 12.900
    Potencia (kW) 15 KW
    Dimensiones externas (mm) 800 x 600 x 410
    Peso (kg) 54
      RASGOS GENERALES • Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Parrilla con perfiles de V de serie. • Termopar de seguridad. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Parrilla regulable en altura, extraíble. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm. • Quemadores en acero inoxidable de alta resistencia. • Cajón estanco de acero inoxidable, para la recogida de ceniza y grasa. • Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango. • Incluye piedra volcánica. • Parrilla interior en acero inoxidable. • Puertas opcionales.