BARBACOA A GAS 31

MEDITERRANEA DISTRIBUCION BARBACOA A GAS 31

BARBACOA A GAS 31

Desde: 594,60€

DATOS TÉCNICOS

Kcal/h 5.590
Potencia (kW) 6,5
Dimensiones externas (cm) 30 x 50 x 24
Peso (kg) 21

 

RASGOS GENERALES

  • Bandeja recolectora y cajón situado en el frontal de fácil limpieza.
  • Calefacción por sistema de refracción por piedra lávica.
  • Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego.
  • Zonas de trabajo independientes.
  • Válvulas de gas con termopar de seguridad.
  • Rejillas: Acanaladas y regulables en altura trasera.
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Información adicional

Peso 102 kg
Dimensiones 103 × 90 × 105 cm
Modelo

Acero Pavonado, Acero Inox

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  • PLANCHA A GAS 4100

    DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 4.128
    Potencia (kW) 4,8
    Dimensiones externas (mm) 40 x 470 x 230
    Peso (kg) 17
      RASGOS GENERALES • Permiten la preparación rápida de alimentos. • Cajón recogegrasa extraíble en parte frontal. • Palastro de 6 mm. de espesor. • Cuerpo en acero inoxidable. • Termopar de seguridad. • Quemadores en acero inoxidable, reparto homogéneo de temperatura. • Cada quemador dispone de encendido automático. • Patas regulables en altura. • Toma de gas intercambiable de lado.
  • PLANCHA FRY TOP GAS 1/AMPLANCHA FRY TOP GAS 1/AM

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia  (kW) 4
    Consumo metano (m³ / h) G20=0,32 G25=0,37
    Consumo GPL (Kg / h) G30/G31=0,25
    Superficie Lisa | Rayada
    Dimensiones plan de cocción (cm W x D x H) 32 x 40 x 8
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 33 x 45 x 27
    Peso neto (Kg) 14,8 | 16,2
    RASGOS GENERALES PLAN DE COCCIÓN DE ACERO INOX EXTRAÍBLE

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  • RALLADORA 8GR

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 370
    Alimentación (volt) 230/1N/50 
    Producción horaria picadora de carne (Kg/h) 30
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 28 x 17 x 31
    Peso Neto (Kg) 9
      RASGOS GENERALES • Estructura en aluminio fundido a presión pulido. • Motor ventilado. • Rodillo de acero inoxidable. • Rejilla de protección inferior. • Microinterruptor en la palanca. • Bandeja recoge quesos de acero inoxidable suministrada.
  • AMASADORA EVO 20LT
    Capacidad 22Lt.  Masa/hora 56kg. Medidas 38,5 x67 x72,5 Potencia 0,75Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 17
    Capacidad (Lt) 22
    Masa / hora (Kg) 56
    Diámetro de la artesa (cm) 36
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 0,75 | 1,00
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 38,5 x 67 x 72,5
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 44,5 x 76 x 80
    Peso neto (Kg) 62
    Peso bruto (Kg) 70

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 17
    • Cabeza y cubeta fijas
    • Con motor monofásico o trifásico 
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
  • CORTADORA MULTIFUNCIÓN+5 DISCOS

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 0,37 (0,50 hp)
    Alimentación (volt) 230V/50Hz/ph 1  
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 26 x 60 x 52  
    Peso Neto (Kg) 24
    RASGOS GENERALES ESTRUCTURA DE ALUMINIO Y ACERO INOX PRODUCCIÓN HORARIA DE 200 Kg 5 DISCOS INCLUIDOS