PLANCHA A GAS BARBACOA 7504E

MEDITERRANEA DISTRIBUCION PLANCHA A GAS BARBACOA 7504E

PLANCHA A GAS BARBACOA 7504E

1.389,15€

DATOS TÉCNICOS

Kcal/h 7.740
Potencia (kW) 9 KW
Dimensiones externas (mm) 400 x 750 x 945
Peso (kg) 55

 

RASGOS GENERALES

• Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal.
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
• Líneas rectas para facilitar la limpieza.
• Parrilla con perfiles de V de serie.
• Termopar de seguridad.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Parrilla regulable en altura, extraíble.
• Cajón estanco de acero inoxidable, para la recogida de ceniza y grasa.
• Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango.
• Incluye piedra volcánica.
• Parrilla interior en acero inoxidable.
• Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.
• Quemadores en acero inoxidable de alta resistencia.
• Puertas opcionales.

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    Masa 50 – 300gr.  Medidas 66 x88 x148.  Potencia 1,30KW

    DATOS TÉCNICOS

    Producción hora (n.) 700 (250 gr-r)/h | 350 (500 gr-r)/h | 200 (900 gr-r)/h
    Porción masa (gr) 50 - 300
    Alimentación (volt) 400
    Potencia (Kw - Hp) 1,30 | 1,70
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 66 x 88 x 148
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 96 x 60 x 68 | 47 x 71 x 99 | 81 x 101 x 18
    Peso neto (Kg) 153
    Peso bruto (Kg) 89 | 55 | 30

    RASGOS GENERALES

    • Producción por hora: hasta 700 bolas de 250 gr
    • Capacidad: 30 kg
    • Porción de amasijo de 50 a 300 gr
    • Concebidas para un uso simple e intuitivo
    • Soporte incluido
  • AMASADORA EVO 30LT
    Capacidad 32Lt.  Masa/hora 88kg. Medidas 43,5 x 75 x81. Potencia 1,10Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 25
    Capacidad (Lt) 32
    Masa / hora (Kg) 88
    Diámetro de la artesa (cm) 40
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 1,10 | 1,50
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 43,5 x 75 x 81
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 49,5 x 77,5 x 86
    Peso neto (Kg) 82
    Peso bruto (Kg) 91

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 25
    • Cabeza y cubeta fijas
    • Con motor monofásico
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
  • RALLADORA 8GR

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 370
    Alimentación (volt) 230/1N/50 
    Producción horaria picadora de carne (Kg/h) 30
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 28 x 17 x 31
    Peso Neto (Kg) 9
      RASGOS GENERALES • Estructura en aluminio fundido a presión pulido. • Motor ventilado. • Rodillo de acero inoxidable. • Rejilla de protección inferior. • Microinterruptor en la palanca. • Bandeja recoge quesos de acero inoxidable suministrada.