PERFETTAMENTE MISCHIATO!
L’impastatrice a forcella di Mediterranea Distribucion permette di ottenere rapidamente impasti perfettamente amalgamati.
Strumento ideale per professionali di pizza, pasticceria e panificio.
Le impastatrici a forcella hanno una vasca, asse di trasmissione e forcella in acero inossidabile AISI 304.
Sistema di trasmisisone con motoriduttore per bagno d’olio.
Le impastatrici possono essere provviste di motore monofase (serie IMF) o trifase (serie ITF).

  • Capacita' 30Lt.  Impasto/ora 75Kg. Dimensioni 52,5 x 90 x 87,5. Potenza 1,10 | 1,50.

    DATI TECNICI 

    Peso impasto (Kg) 25
    Capacita' (Lt) 30
    Impasto / ora (Kg) 75
    Diámetro canale (cm) 50
    Alimentazione (volt) 230
    Potenza velocita' 1 (Kw - Hp) 1,10 | 1,50
    Misura della macchina (cm W x D X H) 52,5 x 90 x 87,5
    Misura imballaggio (cm W x D x H) 107 x 107 x 77
    Peso netto (Kg) 165
    Peso lordo (Kg) 197
     

    IN EVIDENZA

    • Ammassatore perfettamente omologato
    • I miscelatori a forcella di Mediterránea distribución permettono di ottenere velocemente un 'impasto perfettamente amalgamato
    • Strumento ideale per professionisti della pizza, pasticceria e panetteria, i miscelatori a forcella dispongono di vasca, forcella e asse di acero inox AISI 304
    • Sistema di trasmissione con motoriduttore per bagno d'olio
    • Miscelatore di kg 25
    • Ideale per impasti piu' densi
    • Vasca fissa
    • Retina di sicurezza pieghevole
    • Con motore monfase
    • Timer di serie
    • Ruote di serie
    • Disponibile motore con frequenza 60Hz
  • Capacita' 40lt. Impasto/ora 105kg.  Dimensioni 59 x 93 x 87,5. Potenza 1,10 | 1,50kW.

    DATI TECNICI

    Peso impasto (Kg) 35
    Capacita' (Lt) 40
    Impasto / ora (Kg) 105
    Diámetro canale (cm) 56,4
    Alimentazione (volt) 230
    Potenza velocita' 1 (Kw - Hp) 1,10 | 1,50
    Misura della macchina (cm W x D X H) 59 x 93 x 87,5
    Misura imballaggio (cm W x D x H) 107 x 107 x 77
    Peso netto (Kg) 165
    Peso lordo (Kg) 197
     

    IN EVIDENZA

    • Ammassatore perfettamente omologato
    • I miscelatori a forcella di Mediterránea distribución permettono di ottenere velocemente un 'impasto perfettamente amalgamato
    • Strumento ideale per professionisti della pizza, pasticceria e panetteria, i miscelatori a forcella dispongono di vasca, forcella e asse di acero inox AISI 304
    • Sistema di trasmissione con motoriduttore per bagno d'olio
    • Miscelatore di kg 35
    • Ideale per impasti piu' densi
    • Vasca fissa
    • Retina di sicurezza pieghevole
    • Con motore monfase
    • Timer di serie
    • Ruote di serie
    • Disponibile motore con frequenza 60Hz
  • Capacita' 90kg.  Dimensioni 80 x 130 x 120. Potenza 2,85kW. 

    DATI TECNICI

    Potenza (KW) 2,85
    Capacita' (Kg) 90
    Dimensioni (mm W x D x H) 800 x 1300 x 1200
    Peso Netto (Kg) 980
     

    IN EVIDENZA 

    • Struttura sovradimensionata in acero spesso , pitturato al forno e completo con ruote massicce in E vulkollan
    • Controlli elettromeccanici posizionati frontalmente
    • Vasca, protettore e forcella in acero inox 
    • Guarnizione guida deposito in poliuretano adatto per uso alimentare 
    • Motore a due velocita' appoggiato con ingranaggi riduttori in bagno d'olio
    • Equipaggiato con timer 
    • Possibilita' d'invertire il senso di giro della vasca 
    • Voltaggio: 400V - 50Hz.
  • Capacita' 120kg.  Dimensioni 85 x 135 x 125 Potenza 4,2kW. 

    DATI TECNICI

    Potenza (KW) 4,2
    Capacita' (Kg) 120
    Dimensioni (mm W x D x H) 850 x 1350 x 1250
    Peso Netto(Kg) 1035
     

    IN EVIDENZA 

    • Struttura sovradimensionata in acero spesso , pitturato al forno e completo con ruote massicce in E vulkollan
    • Controlli elettromeccanici posizionati frontalmente
    • Vasca, protettore e forcella in acero inox 
    • Guarnizione guida deposito in poliuretano adatto per uso alimentare 
    • Motore a due velocita' appoggiato con ingranaggi riduttori in bagno d'olio
    • Equipaggiato con timer 
    • Possibilita' d'invertire il senso di giro della vasca 
    • Voltaggio: 400V - 50Hz.
  • DATI TECNICI

    Potenza (KW) 7,8
    Capacita' (Kg) 200
    Dimensioni (mm W x D x H) 930 x 1430 x 1250
    Peso Netto (Kg) 1230
     

    IN EVIDENZA 

    • Struttura sovradimensionata in acero spesso , pitturato al forno e completo con ruote massicce in E vulkollan
    • Controlli elettromeccanici posizionati frontalmente
    • Vasca, protettore e forcella in acero inox 
    • Guarnizione guida deposito in poliuretano adatto per uso alimentare 
    • Motore a due velocita' appoggiato con ingranaggi riduttori in bagno d'olio
    • Equipaggiato con timer 
    • Possibilita' d'invertire il senso di giro della vasca 
    • Voltaggio: 400V - 50Hz.