SPEZZATRICE ESAGONALE SEMI AUTOMATICA 3757

6.272,70

DATI TECNICI

Divisioni  37
Fascia di peso  (gr) 30 / 130
Capacita’ max  (kg) 4,8
Produzione  (pcs) 4400
Esagono (mm) 57
Profondita’ cesta  (mm) 70
Peso Netto (kg) 190

 

DATI GENERALI

  • Macchina adatta per dividere l’impasto per panetterie, pasticcerie e pizzerie
  • Struttura d’acero pitturato al forno 
  • Dimensioni ridotte per facile posizionamento dentro un laboratorio
  • Ciotola e coltelli in acero inox AISI 304. 
  • Lavoro idraulico completo con grande tanica e doppia impermeabilita’ tra tanica e gruppo idraulico
  • Tagliandi per alimenti d’alta qualita’ non soggetti a espansione
  • Protezione anticorrosione d’acero inox sopra la placca di stampo
  • Teglia raccogli grasso d’acero inox di facile accesso grazie ai tappi laterali montati su cardini
  • Pulsante pulizia coltelli
  • Su ruote di gomma morbida con freno per maggior stabilita’ e silenzio
  • Il ciclo di lavoro include compressione e taglio indipendente con joystick e apertura manuale del tappo 

Descrizione