DIVISORA AUTOMÁTICA CUADRADA DSA24

MEDITERRANÉA DISTRIBUCIÓN DIVISORA AUTOMÁTICA CUADRADA DSA

DIVISORA AUTOMÁTICA CUADRADA DSA24

6.885,55€

DATOS TÉCNICOS 

Divisiones 24
Molde (mm) 100 x 80
Rango de peso (gr) 120-820
Capacidad máx. (kg) 20
Producción por hora (pcs) 2100
Profundidad (mm) 120
Potencia (kW) 0,75
Peso Neto (Kg) 240


RASGOS GENERALES

  • Máquina apta para dividir masas para panaderías, pastelería y pizzerías. 
  • Estructura de acero pintado al horno. 
  • Cesta en acero inoxidable AISI 304.
  • Funcionamiento hidráulico completo con gran tanque y doble estanqueidad entre tanque y grupo hidráulico. 
  • Cuchillos de acero inoxidable AISI 304 atornillados no soldados para garantizar una mayor precisión y vida. 
  • Cupones para alimentos de alta calidad no sujetos a expansión. 
  • Protección anticorrosión de acero inoxidable por encima de la placa de estampación. 
  • Display PLC y SIEMENS para ajuste de tiempo de pulsación. 
  • Apagado automático al final del ciclo para una mayor seguridad y ahorro energético. 
  • Bandeja recogemigas de acero inoxidable de fácil acceso gracias a las tapas laterales montadas sobre bisagras. 
  • Posibilidad de utilizarlo solo como masa prensada / mantequilla (sin dividir). 
  • Pulsador limpieza cuchillos.
  • El ciclo de trabajo incluye compresión, corte y apertura de la tapa automáticos. Posibilidad de regular el tiempo de compresión por pantalla táctil a color.
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Información adicional

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    Dimensiones externas (cm W x D x H) 34 x 24 x 29
    Peso Neto (Kg) 8
      RASGOS GENERALES • Estructura de aluminio anodizado. • Rodillo de acero inoxidable. • Rejilla de protección inferior. • Microinterruptor en la palanca. • Bandeja recoge quesos de acero inoxidable suministrada.
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    Potencia  (kW) 3,25 | 3,6
    Alimentación (V) 230V/1N/50-60Hz
    Capacidad aceite (Lt) 6
    Dimensiones cesta (cm W x D x H) 22 x 24 x 10
    Temperatura de trabajo (ºC) 50 ÷ 180
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 34 x 43 x 31
    Peso neto (Kg) 6
    RASGOS GENERALES RESISTENCIAS EXTRAÍBLES
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    Alimentación (volt) 230/1N/50 
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    Dimensiones externas (cm W x D x H) 28 x 17 x 31
    Peso Neto (Kg) 9
      RASGOS GENERALES • Estructura en aluminio fundido a presión pulido. • Motor ventilado. • Rodillo de acero inoxidable. • Rejilla de protección inferior. • Microinterruptor en la palanca. • Bandeja recoge quesos de acero inoxidable suministrada.