FREIDORA DE GAS 20+20 LT 900E

MEDITERRANEA DISTRIBUCION FREIDORA DE GAS 20+20 LT 900E

FREIDORA DE GAS 20+20 LT 900E

4.072,20€

DATOS TÉCNICOS

Kcal/h 25.800
Potencia (KW) 30 KW
Dimensiones (mm) 800 x 930 x 1025
Peso (kg) 85


RASGOS GENERALES

• Fabricada en acero inoxidable AISI 304.
• Encendido eléctrico y llama piloto protegida.
• Incluye dos medias cestas de calidad máxima por cuba.
• También existe opción de una cesta grande por cuba.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Regulación de temperatura de 110º C a 190º C.
• Cubas de acero inoxidable AISI 304 con amplia zona fría.
• Alta eficiencia energética, calentamiento mediante tubos transmisores colocados en el interior de la cuba.
• Termostato de seguridad de 230º C contra temperaturas excesivas del aceite.
• Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 2 mm.
• Puertas incluidas de serie.
• Grifo de vaciado.

 

 

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    26-45Ø Masa 210-700gr. Medidas 65 x 34,5 x 43. Potencia 0,25kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (gr) 210 - 700
    Diámetro de la pizza (cm) 26 - 45
    Alimentación (volt) 230 | 1 ph 50/60Hz
    Potencia (Kw - Hp) 0,25 | 0,33
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 65 x 34,5 x 43
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 75,5 x 40,5 x 52,5
    Peso neto (Kg) 27
    Peso bruto (Kg) 31

    RASGOS GENERALES

    • Diámetro de la pizza cm 26 - 45
    • Monorrodillo
    • Sistema de transmisión con engranajes
    • Espesores regulables de mm 0 a 5
    • Protección de los rodillos en plexiglás transparente para la máxima seguridad sin alterar la visibilidad
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    DATOS TÉCNICOS

    Capacidad masa (Kg) 17
    Capacidad (Lt) 20
    Velocidad de cada brazo  (amasar/batir/mezclar) 197/317/462
    Potencia (kW) 1,1
    Alimentación (volt | hz) 230 | 50-60
    Dimensiones (cm) 54x49x78
    Peso (kg) 83,00
     

    EN EVIDENCIA 

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    DATOS TÉCNICOS

    Producción hora (n.) 700 (250 gr-r)/h
    Capacidad (Kg) 30
    Porción masa (gr) 50 - 300
    Alimentación (volt) 400
    Potencia (Kw - Hp) 0,93 | 1,2
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 51 x 53 x 83
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 96 x 60 x 68
    Peso neto (Kg) 74
    Peso bruto (Kg) 89

    RASGOS GENERALES

    • Producción por hora: hasta 700 bolas de 250 gr
    • Capacidad: 30 kg
    • Gramaje del amasijo: de 50 a 300 gr
    • Concebida para un uso simple e intuitivo