Maquinarias

  • PLANCHA HIERRO FUNDIDO 25PLANCHA HIERRO FUNDIDO 25

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 1,8
    Alimentación (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Dimensiones plan de cocción (mm) 225 x 230
    Superficie plancha  Lisa | Rayada
    Temperatura (°C) 0 ÷ 300
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 31 x 31 x 21 / 52
    Dimensiones embalaje (cm W x D x H) 45 x 44 x 28
    Peso Neto (Kg) 14
      RASGOS GENERALES • Estructura en acero inoxidable. • Encimera superior de fundición nervada. • Encimera inferior de hierro fundido, lisa o rayada. • Indicador de presencia de red. • Indicador de calentamiento de placas.
  • PLANCHA ELÉCTRICA DE SOBREMESA 36

    DATOS TÉCNICOS

    Material  Acero inoxidable 
    Potencia  2500 W
    Dimensiones (mm) 480 x 430 x 240
    Voltaje 220 V
    RASGOS GENERALES
    • Plancha de Acero Eléctrica 50 cm Sobremesa.
    • En acero inoxidable.
       
  • PLANCHA A GAS DE SOBREMESA 40

    DATOS TÉCNICOS

    Tipo de gas Butano
    Potencia  3000 W
    Dimensiones (mm) 480 x 430 x 240
    Material Acero inox
    RASGOS GENERALES
    • Plancha de Acero a Gas 50 cm Sobremesa.
    • En acero inoxidable.
       
  • PLANCHA ELÉCTRICA 220 LL

    CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Tipo de placa (superior / inferior) Simple / Simple
    Calentadores 2
    Potencia (W) 1.800
    Dimensiones grill superior (mm) 214 x 214
    Dimensiones grill inferior (mm) 218 x 230
    Dimensiones totales (mm) 290 x 310 x 210
    Peso neto (kg) 14

    EN EVIDENCIA

    • Placas lisas.
    • Carrocería en acero inoxidable.
    • Placas superior e inferior de hierro fundido y cubiertas con capa antiadherente.
    • Tiene un termostato para graduar la temperatura hasta los 300ºC.
    • Pilotos indicadores de encendido y calentamiento.
    • Dispone de bandeja recoge grasas extraíble de acero inoxidable y fácil de limpiar.
    • Asa metálica recubierta de plástico termoaislante para un uso seguro.
    • Provistos de termostato de seguridad para protección en caso de alcanzar una temperatura superior a los 300ºC.
    • Equipadas con pilotos luminosos de encendido y de calentamiento. El usuario controla en cada momento si la máquina está enchufada a la red y si las resistencias están apagadas o encendidas.
    • Tienen patas de goma antideslizantes.
  • PLANCHA ELÉCTRICA 220 M

    CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Tipo de placa (superior / inferior) Simple
    Calentadores 2
    Potencia (W) 1.800
    Dimensiones grill superior (mm) 214 x 214
    Dimensiones grill inferior (mm) 218 x 230
    Dimensiones totales (mm) 290 x 310 x 210
    Peso neto (kg) 14

    EN EVIDENCIA

    • Placa superior ranurada e inferior lisa.
    • Carrocería en acero inoxidable.
    • Placas superior e inferior de hierro fundido y cubiertas con capa antiadherente.
    • Tiene un termostato para graduar la temperatura hasta los 300ºC.
    • Pilotos indicadores de encendido y calentamiento.
    • Dispone de bandeja recoge grasas extraíble de acero inoxidable y fácil de limpiar.
    • Asa metálica recubierta de plástico termoaislante para un uso seguro.
    • Provistos de termostato de seguridad para protección en caso de alcanzar una temperatura superior a los 300ºC.
    • Equipadas con pilotos luminosos de encendido y de calentamiento. El usuario controla en cada momento si la máquina está enchufada a la red y si las resistencias están apagadas o encendidas.
    • Tienen patas de goma antideslizantes.
  • FREIDORA ELÉCTRICA 10LT DE SOBREMESA 27

    DATOS TÉCNICOS

    Capacidad (Lt)  10
    Potencia  3500 W
    Dimensiones (mm) 330 x 630 x 300
    Voltaje 220V
    RASGOS GENERALES
    • Freidora Eléctrica 10 Litros Sobremesa
    • En acero inoxidable.
    • Cabezal de resistencia de fácil extracción para su limpieza.
       
  • PLAN CALIENTE 50

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 0,6
    Alimentación (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Temperatura (°C) 0 ÷ 90
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 50 x 50 x 7
    Peso Neto (Kg) 7,1
    RASGOS GENERALES PLAN DE CRISTAL TEMPLADO
  • LAMPARA CALIENTE LC25

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (kW) 250
    Alimentación (Volt) 230/1N/50-60
    Dimensiones (mm) Ø 225
    Peso Neto (kg) 1,40
      EN EVIDENCIA • Lámparas ideales para buffets y particularmente estéticas. • Cable en espiral para un fácil ajuste de altura. • Interruptor 0-I. - Disponible en varios materiales y acabados • Lámpara roja o blanca de 250 vatios
  • LÁMPARA CALIENTE LR25

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (kW) 250
    Alimentación (Volt) 230/1N/50-60
    Dimensiones (mm) Ø 225
    Peso Neto (kg) 1,40
      EN EVIDENCIA • Lámparas ideales para buffets y particularmente estéticas. • Cable en espiral para un fácil ajuste de altura. • Interruptor 0-I. - Disponible en varios materiales y acabados • Lámpara roja o blanca de 250 vatios
  • PLANCHA ELÉCTRICA 340 RR

    CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Tipo de placa (Superior / Inferior) Simple / Simple
    Calentadores 2
    Potencia (W) 2.200
    Dimensiones grill superior (mm) 340 x 220
    Dimensiones grill inferior (mm) 340 x 230
    Dimensiones totales (mm) 410 x 370 x 210
    Peso neto (kg) 19

    EN EVIDENCIA

    • Placas ranuradas.
    • Carrocería en acero inoxidable.
    • Placas superior e inferior de hierro fundido y cubiertas con capa antiadherente.
    • Tiene un termostato para graduar la temperatura hasta los 300ºC.
    • Pilotos indicadores de encendido y calentamiento.
    • Dispone de bandeja recoge grasas extraíble de acero inoxidable y fácil de limpiar.
    • Asa metálica recubierta de plástico termoaislante para un uso seguro.
    • Provistos de termostato de seguridad para protección en caso de alcanzar una temperatura superior a los 300ºC.
    • Equipadas con pilotos luminosos de encendido y de calentamiento. El usuario controla en cada momento si la máquina está enchufada a la red y si las resistencias están apagadas o encendidas.
    • Tienen patas de goma antideslizantes.
  • FREIDORA ELÉCTRICA D-6LT

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia  (kW) 3 KW / 230V
    Dimensiones (mm) 265 x 360 x 310
    Peso (Kg) 7
      RASGOS GENERALES  • Termostato de trabajo regulable hasta 195º C /20A. • Termostato de seguridad rearmable 230º C /20A. • Cuba y chasis en acero inox. • Indicador max-min de nivel de aceite. • Resistencia acero pulido. • Piloto metálico LED naranja, indicador de funcionamiento de la resistencia. • Las dimensiones no tienen en cuenta el saliente del mango de la cesta. • Cestas de máxima calidad.
  • LÁMPARA CALIENTE NR25

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (kW) 250
    Alimentación (Volt) 230/1N/50-60
    Dimensiones (mm) Ø 225
    Peso Neto (kg) 1,25
      EN EVIDENCIA • Lámparas ideales para buffets y particularmente estéticas. • Cable en espiral para un fácil ajuste de altura. • Interruptor 0-I. - Disponible en varios materiales y acabados • Lámpara roja o blanca de 250 vatios
  • LÁMPARA CALIENTE NC25

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (kW) 250
    Alimentación (Volt) 230/1N/50-60
    Dimensiones (mm) Ø 225
    Peso Neto (kg) 1,25
      EN EVIDENCIA • Lámparas ideales para buffets y particularmente estéticas. • Cable en espiral para un fácil ajuste de altura. • Interruptor 0-I. - Disponible en varios materiales y acabados • Lámpara roja o blanca de 250 vatios
  • PLAN CALIENTE 211

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 0,65
    Alimentación (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Temperatura (°C) 0 ÷ 90
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 66 x 53 x 6 (2x GN1/1)
    Peso Neto (Kg) 7
    RASGOS GENERALES PLAN DE ACERO INOX AISI 304
  • PLANCHA ELÉCTRICA R-550

    CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1
    Tipo de placa Ranurada
    Grosor de la placa (mm) 8
    Medidas de la placa (mm) 550 x 350
    Superficie de la placa Rectificada
    Potencia (W) 3.000
    Dimensiones (mm) 550 x 450 x 240
    Peso neto (kg) 20

    EN EVIDENCIA

    • Placa ranurada de acero rectificado de 8mm. de grosor.
    • Diseñadas para un uso moderado.
    • Estructura, cajón recoge-grasas y peto fabricados en acero inoxidable.
    • Peto anti-salpicaduras lateral y trasero de gran grosor.
    • Depósito recoge-grasa delantero de gran capacidad, extraíble y fácil de limpiar.
    • Termostato para graduar la temperatura hasta 300ºC.
    • Este modelo tiene un termostato graduable.
    • Provista de 1 termostato de seguridad que detiene el calentamiento si la temperatura excede de los 300ºC.
    • Equipadas con pilotos luminosos de encendido y de calentamiento. El usuario controla en cada momento si la máquina está enchufada a la red y si las resistencias están apagadas o encendidas.
    • Tienen patas de goma antideslizantes.
  • PLANCHA ELÉCTRICA AM20

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 2
    Alimentación (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Diámetro plan de cocción (cm) 22
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 30 x 40 x 16
    Peso Neto (Kg) 5,4
    RASGOS GENERALES PLAN DE COCCIÓN DE HIERRO FUNDIDO 6 NIVELES DE POTENCIA
  • RALLADORA EVO 75

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 230 x 50 x 1
    Potencia 230 W - 0,31 Hp
    Dimensiones (cm) 19,5 x 23,5 x 25
    Peso (kg) 6 kg
      RASGOS GENERALES
    • Para queso parmesano y pan seco
    • Construido completamente en extruido
    • Aluminio con oxidación anódica para alimentos
    • El rollo de rejilla es completamente extraíble y garantiza una limpieza perfecta y sencilla evitando la formación de olores y bacterias
    • Se incluye un recipiente de vidrio con tapa hermética para almacenar queso, utilizable en microondas además.
  • PLANCHA ELÉCTRICA L-730

    CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1
    Tipo de placa Lisa
    Grosor de la placa (mm) 10
    Medidas de la placa (mm) 730 x 400
    Superficie de la placa rectificada
    Potencia (W) 4.400
    Dimensiones (mm) 730 x 490 x 240
    Peso neto (kg) 35

    EN EVIDENCIA

    • Diseñadas para un uso moderado.
    • Placa lisa de acero rectificado de 10mm. de grosor.
    • Peto anti-salpicaduras lateral y trasero de gran grosor.
    • Depósito recoge-grasa delantero de gran capacidad, extraíble y fácil de limpiar.
    • Termostato para graduar la temperatura hasta 300ºC.
    • Este modelo tiene dos termostato graduables para controlar de forma independiente la temperatura en cada mitad de la plancha.
    • Provista de 2 termostatos de seguridad que detienen el calentamiento si la temperatura excede de los 300ºC.
    • Equipadas con pilotos luminosos de encendido y de calentamiento. El usuario controla en cada momento si la máquina está enchufada a la red y si las resistencias están apagadas o encendidas.
    • Tienen patas de goma antideslizantes.
    • Carrocería de acero inoxidable con peto anti-salpicaduras.
    • Placa de acero laminado y rectificado.
    • Depósito recoge-grasa delantero, extraíble y fácil de limpiar.
    • Provista de control de temperatura por termostato hasta 300ºC.
  • BÁSCULA DIGITAL 150 KG

    DATOS TÉCNICOS 

    Dimensiones (cm) 37,5x52x88
    Material Metal
    Capacidad (kg) 150
    Peso Neto (kg) 9200 gr.
     

    EN EVIDENCIA 

    • Báscula digital con capacidad de 150 kg.
    • Reciclable, Resistente a aceites y grasas
    • Certificaciones CE, Contacto alimentario, Registro sanitario
  • PLANCHA ELÉCTRICA 16000
    Potencia:1,73Kw Alimentacion:230/1N/50-60 Temperatura:0÷300° C Dimension plan de cocion:29x25 Dimensiones:32x38x17 Peso:22Kg
  • FREIDORA ELÉCTRICA 8LT PR CON GRIFO

    DATOS TÉCNICOS

    Capacidad (Lt)  8
    Potencia  3,25kW
    Dimensiones (mm) 313 x 568 x 386
    Voltaje 230V / 50 Hz
    RASGOS GENERALES
    • Control manual de temperatura
    • Distribución óptima del calor
    • Fácil de usar
    • En acero inoxidable
    • Depósito de aceite soldado
    • 1 vasca de 8 lt.
    • Temperatura 50 °C - 190 °C
    • Tapa extraíble
    • Válvula de escape
    • Marcado CE como prueba de cumplimiento de las normas reglamentarias de la UE
    • Producido respetando las normas de higiene y seguridad.
    • El material cumple con los estándares alimentarios europeos.
       
  • PLANCHA ELÉCTRICA L-550 CD

    CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1
    Tipo de placa Lisa
    Grosor de la placa (mm) 10
    Medidas de la placa (mm) 550 x 350
    Superficie de la placa Cromoduro
    Potencia (W) 3.000
    Dimensiones (mm) 550 x 450 x 240
    Peso neto (kg) 20

    EN EVIDENCIA

    • Placa lisa de acero con placa de 10mm. de grosor y con baño de cromo duro.
    • Diseñadas para un uso moderado.
    • Peto anti-salpicaduras lateral y trasero de gran grosor.
    • Depósito recoge-grasa delantero de gran capacidad, extraíble y fácil de limpiar.
    • Termostato para graduar la temperatura hasta 300ºC.
    • Este modelo tiene un termostato graduable.
    • Provista de 1 termostato de seguridad que detiene el calentamiento si la temperatura excede de los 300ºC.
    • Equipadas con pilotos luminosos de encendido y de calentamiento. El usuario controla en cada momento si la máquina está enchufada a la red y si las resistencias están apagadas o encendidas.
    • Tienen patas de goma antideslizantes.
    • Carrocería de acero inoxidable con peto anti-salpicaduras.
    • Placa de acero laminado y rectificado.
    • Depósito recoge-grasa delantero, extraíble y fácil de limpiar.
    • Provista de control de temperatura por termostato hasta 300ºC.
  • PLANCHA GOFRERA ELÉCTRICA C-S

    DATOS TÉCNICOS

    Número de placas superior / inferior 1 / 1
    Potencia (W) 1.600
    Dimensiones placa (mm) 200 x 200
    Dimensiones (mm) 285 x 380 x 220
    Peso Neto (kg) 11,5
      RASGOS GENERALES
    • Construidas enteramente en acero inoxidable.
    • Placa cuadrada de 200x200mm con 4 divisiones.
    • Placa de cocción de gran grosor y esmaltada con antiadherente.
    • Mangos con material termoaislante.
    • Interruptor general de apagado y encendido.
    • Selector de temperatura de 50 a 300ºC.
    • Dispone de temporizador con señal acústica.
    • Indicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento.
    • Equipadas con patas de goma antideslizantes
  • LICUADORA FRAPPÉ 1LICUADORA FRAPPÉ 1

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia  150
    Alimentación (volt) 230V/1N/50-60Hz
    Velocidad (rpm) 15000
    Capacidad vaso (Lt) 0,5
    Dimensiones externas (mm W x D x H) 170 x 190 x 490 h
    Dimensiones embalaje (cm W x D x H) 52 x 25 x 25 h
    Peso Neto (Kg) 3
      RASGOS GENERALES • Cuerpo en Acero Inoxidable y Aluminio con insertos en PA. • El motor garantiza un uso continuo. • Disponible con una o dos tazas. • Bajo pedido con copa en acero inoxidable o policarbonato. • El motor funciona solo cuando la copa está insertada.
  • PLANCHA HIERRO FUNDIDO 35PLANCHA HIERRO FUNDIDO 35

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 2,2
    Alimentación (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Dimensiones plan de cocción (cm) 340 x 230
    Superficie plancha  Lisa | Rayada
    Temperatura (°C) 0 ÷ 300
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 43 x 31 x 21 / 52
    Dimensiones embalaje (cm W x D x H) 55x45x28h
    Peso Neto (Kg) 20
      RASGOS GENERALES • Estructura en acero inoxidable. • Encimera superior de fundición nervada. • Encimera inferior de hierro fundido, lisa o rayada. • Termostato de trabajo (0 ÷ 300 °C). • Indicador de presencia de red. • Indicador de calentamiento de placas.
  • BAÑO MARIA 121BAÑO MARIA 121
    • BAÑO MARIA 121BAÑO MARIA 121

    • BAÑO MARIA 121

    • 254,40€
    • ¡Comprar! Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 1
    Alimentación (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Profundidad cuba (cm) 21 (GN1/1 h 20 cm max.)
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 34 x 54 x 30
    Peso Neto (Kg) 7,7 | 8,1
    RASGOS GENERALES TERMOSTATO 0 - 90°C
  • BALANZA MINI STELLABALANZA MINI STELLA

    DATOS TÉCNICOS 

    Dimensiones (cm) 22,5 x 11 x 30
    Temperatura de trabajo (°C) -10°C + 40°C
    Alimentación 220 V +10% -15% 50 Hz
    Peso (kg) 4,5
     

    EN EVIDENCIA 

    • Bares, heladerías, pastelerías, restaurantes y trattorias encontrarán su escala ideal.
    • Una báscula muy práctica, que se adapta bien a cualquier tipo de espacio y mobiliario.
    • Se centra en la fiabilidad: el sistema de células de carga, el teclado sencillo y resistente al agua, nuevo y seguro.
    • Está disponible con alimentación de red y batería interna de serie.
    • Dos tipos de placa (inferior y superior) para responder adecuadamente a cada necesidad.
    • Tu trabajo será más sencillo y todas tus operaciones de venta serán aún más rápidas.
    • Transmisor de peso: celda de carga con dispositivo auto cero
    • Capacidad y divisiones: 3/6 kg div. 1/2 g
    • Peso: 4,5 kg
    • Alimentación: 220 VAC +10% -15% 50 Hz
    • Dimensiones: (An x Al x Pr) 225 x 110 x 300 mm
    • Teclado: Membrana impermeable de 20 teclas
    • Visores: 3 displays laterales frontales y 3 displays de cristal líquido (LCD) retroiluminados
    • Placa rectangular plana: (L x An) 250 x 225 mm
    • Funcionamiento con tara
    • Batería interna recargable autónoma de 4 AH / 6V para 150 horas
    • Temperatura de funcionamiento de trabajo: -10° C + 40°C
    • 3 PLU directos - 90 indirectos
  • MÁQUINA DE PERRITO CALIENTE (HOT DOG) AM1

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 0,8
    Alimentación (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Temperatura (°C) 0 ÷ 90
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 28 x 27 x 40
    Peso Neto (Kg) 5,2
  • PLANCHA ELÉCTRICA DE SOBREMESA 37

    DATOS TÉCNICOS

    Material  Acero inoxidable 
    Potencia  2800 W
    Dimensiones (mm) 680 x 430 x 240
    Voltaje 220 V
    RASGOS GENERALES
    • Plancha de Acero Eléctrica 70 cm Sobremesa.
    • En acero inoxidable.
       
  • BATIDORA 250/25BATIDORA 250/25

    DATOS TÉCNICOS

    Tipo de velocidad Fijo
    Hoja 9000 rpm
    Longitud del eje 25 cm
    Alimentación 230 x 50 x 1
    Dimensiones (mm) 84 x 115 x 290
    Peso (kg) 1
     

    RASGOS GENERALES

    • La línea de batidoras de mano ha sido diseñada para la cocina profesional. Con la varilla de la batidora puedes hacer purés de verduras, mousses de frutas, purés, salsas, puré de tomate, etc.
    • La varilla batidora se puede utilizar con el bloque motor de velocidad variable y es ideal para nata montada y claras de huevo, cremas, mousses, etc.
    • La amplia gama de electrodomésticos permite procesar desde 2 hasta 200 litros dependiendo de la potencia del bloque motor.
    • Han sido diseñadas con especial atención a la ergonomía, robustez y facilidad de uso y el cambio de accesorios con un sistema de liberación rápida para una higiene perfecta.
    • Construido con doble aislamiento IP 34 y con todas las partes en contacto con alimentos en acero inoxidable.
    • Motores monofásicos con protección térmica según normativa CE.
    • Incluye soporte de pared.
  • PLANCHA DE HIERRO ELÉCTRICA/GAS 44PLANCHA DE HIERRO ELÉCTRICA/GAS 44

    DATOS TÉCNICOS

    Tipo de gas Butano
    Potencia  2500 W | 3000 W
    Dimensiones (mm) 480 x 430 x 240
    Voltaje  220 V
    RASGOS GENERALES
    • Plancha Hierro Eléctrica o a Gas 50 cm Sobremesa Lisa o Mitad Ranurada. 
    • En hierro. 
       
  • FREIDORA ELÉCTRICA 10 LT/AM

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia  (kW) 3,25
    Alimentación (V) 230V/1N/50-60Hz
    Capacidad aceite (Lt) 10
    Dimensiones cesta (cm W x D x H) 22 x 24 x 10
    Temperatura de trabajo (ºC) 50 ÷ 180
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 34 x 46 x 35
    Peso neto (Kg) 7,5
    RASGOS GENERALES RESISTENCIAS EXTRAÍBLES
  • BALANZA STELLABALANZA STELLA
    • BALANZA STELLABALANZA STELLA

    • BALANZA STELLA

    • 273,38€
    • ¡Comprar! Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto

    DATOS TÉCNICOS 

    Dimensiones (cm) 30 x 12 x 33
    Temperatura de trabajo (°C) -10°C + 40°C
    Alimentación 220 V +10% -15% 50/60 Hz
    Peso (kg) 4,5
     

    EN EVIDENCIA 

    • Transmisor de peso: un dispositivo de celda de carga con dispositivo auto cero
    • Capacidades y divisiones: 6/15 kg div. 2/5 gr
    • Peso: 4,5 kg
    • Alimentación: 220 V +10% -15% 50/60 Hz
    • Dimensiones: (An x Al x Pr) 300 x 120 x 330 mm
    • Teclado: membrana impermeable de 25 teclas
    • Visores: 3 displays laterales frontales y 3 displays de cristal líquido (LCD) retroiluminados
    • Placa rectangular plana: (An x Pr) 300 x 240 mm
    • Placa rectangular profunda: (An x Al x Pr) 310x230x35
    • Tara de funcionamiento
    • Batería interna 4 AH / 6V autónomo recargable durante 150 horas
    • Temperatura de trabajo: -10°C + 40°C
    • 9 PLU directos
  • PLANCHA A GAS 4100

    DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 4.128
    Potencia (kW) 4,8
    Dimensiones externas (mm) 40 x 470 x 230
    Peso (kg) 17
      RASGOS GENERALES • Permiten la preparación rápida de alimentos. • Cajón recogegrasa extraíble en parte frontal. • Palastro de 6 mm. de espesor. • Cuerpo en acero inoxidable. • Termopar de seguridad. • Quemadores en acero inoxidable, reparto homogéneo de temperatura. • Cada quemador dispone de encendido automático. • Patas regulables en altura. • Toma de gas intercambiable de lado.
  • BAÑO MARIA 216BAÑO MARIA 216
    • BAÑO MARIA 216BAÑO MARIA 216

    • BAÑO MARIA 216

    • 278,06€
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    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 1 + 1
    Alimentación (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Profundidad cuba (cm) 16 (GN1/1 h 15 cm max.)
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 69 x 54 x 25
    Peso Neto (Kg) 15 | 15,8
    RASGOS GENERALES TERMOSTATO 0 - 90°C
  • PLANCHA ELÉCTRICA 400 CD

    CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1
    Tipo de placa Lisa
    Grosor de la placa (mm) 12
    Superficie de la placa Cromoduro
    Medidas de la placa 356 x 385
    Potencia (W) 2.000
    Dimensiones (mm) 365 x 460 x 230
    Peso neto (kg) 18

    EN EVIDENCIA

    • Placa lisa de acero con placa de 12 mm de grosor y con baño de cromoduro.
    • Resistencia especialmente diseñada para asegurar un calentamiento uniforme de la placa.
    • Estructura, cajón recoge-grasas y peto fabricados en acero inoxidable de gran grosor.
    • Peto anti-salpicaduras lateral y trasero de gran grosor.
    • Depósito recoge-grasa delantero extraíble y fácil de limpiar.
    • Termostato para graduar la temperatura hasta los 300ºC.
    • Dispone de un termostato graduable.
    • Provista de 1 termostato de seguridad que detiene el calentamiento si la temperatura excede de los 300ºC.
    • Equipadas con pilotos luminosos de encendido y de calentamiento. El ususario controla en cada momento si la máquina esta enchufada a la red y si las resistencias están apagadas o encendidas.
    • Tiene 4 patas metálicas antideslizantes y regulables en altura.
  • PLANCHA A GAS DE SOBREMESA 41

    DATOS TÉCNICOS

    Tipo de gas Butano
    Potencia  6000 W
    Dimensiones (mm) 680 x 430 x 240
    Material Acero inox
    RASGOS GENERALES
    • Plancha de Acero a Gas 70 cm Sobremesa.
    • En acero inoxidable.
       
  • PLANCHA ELÉCTRICA M-730

    CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1
    Tipo de placa Mixta
    Grosor de la placa (mm) 8
    Medidas de la placa (mm) 730 x 400
    Superficie de la placa rectificada
    Potencia (W) 4.400
    Dimensiones (mm) 730 x 490 x 240
    Peso neto (kg) 32

    EN EVIDENCIA

    • Placa mixta (1/3 ranurada y 2/3 lisa) de acero rectificado de 8mm. de grosor.
    • Diseñadas para un uso moderado.
    • Estructura, cajón recoge-grasas y peto fabricados en acero inoxidable.
    • Peto anti-salpicaduras lateral y trasero de gran grosor.
    • Depósito recoge-grasa delantero de gran capacidad, extraíble y fácil de limpiar.
    • Termostato para graduar la temperatura hasta 300ºC.
    • Este modelo tiene dos termostato graduables para controlar de forma independiente la temperatura de cada mitad de la plancha.
    • Provista de 1 termostato de seguridad que detiene el calentamiento si la temperatura excede de los 300ºC.
    • Equipadas con pilotos luminosos de encendido y de calentamiento. El usuario controla en cada momento si la máquina está enchufada a la red y si las resistencias están apagadas o encendidas.
    • Tienen patas de goma antideslizantes.
  • PLANCHA ELÉCTRICA 340 M

    CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Tipo de placa (Superior / Inferior) Simple / Simple
    Calentadores 2
    Potencia (W) 2.200
    Dimensiones grill superior (mm) 340 x 220
    Dimensiones grill inferior (mm) 340 x 230
    Dimensiones totales (mm) 410 x 370 x 210
    Peso neto (kg) 19

    EN EVIDENCIA

    • Placa superior ranurada e inferior lisa.
    • Carrocería en acero inoxidable.
    • Placas superior e inferior de hierro fundido y cubiertas con capa antiadherente.
    • Tiene un termostato para graduar la temperatura hasta los 300ºC.
    • Pilotos indicadores de encendido y calentamiento.
    • Dispone de bandeja recoge grasas extraíble de acero inoxidable y fácil de limpiar.
    • Asa metálica recubierta de plástico termoaislante para un uso seguro.
    • Provistos de termostato de seguridad para protección en caso de alcanzar una temperatura superior a los 300ºC.
    • Equipadas con pilotos luminosos de encendido y de calentamiento. El usuario controla en cada momento si la máquina está enchufada a la red y si las resistencias están apagadas o encendidas.
    • Tienen patas de goma antideslizantes.
  • PLANCHA ELÉCTRICA 340 LL

    CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Tipo de placa (superior e inferior) Simple / Simple
    Calentadores 2
    Potencia (W) 2.200
    Dimensiones grill superior (mm) 340 x 220
    Dimensiones grill inferior (mm) 340 x 230
    Dimensiones totales (mm) 410 x 370 x 210
    Peso neto (kg) 19

    EN EVIDENCIA

    • Placas lisas.
    • Carrocería en acero inoxidable.
    • Placas superior e inferior de hierro fundido y cubiertas con capa antiadherente.
    • Tiene un termostato para graduar la temperatura hasta los 300ºC.
    • Pilotos indicadores de encendido y calentamiento.
    • Dispone de bandeja recoge grasas extraíble de acero inoxidable y fácil de limpiar.
    • Asa metálica recubierta de plástico termoaislante para un uso seguro.
    • Provistos de termostato de seguridad para protección en caso de alcanzar una temperatura superior a los 300ºC.
    • Equipadas con pilotos luminosos de encendido y de calentamiento. El usuario controla en cada momento si la máquina está enchufada a la red y si las resistencias están apagadas o encendidas.
    • Tienen patas de goma antideslizantes.